一 醋泡黑豆
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方。醋泡黑豆具有補腎,明目,美容,減肥,烏發功能,有效改善高血壓,高血脂,腰酸腿痛,糖尿病,前列腺病,冠心病,便秘和看電視,手機時間長引起的視力下降,眼睛疼痛,幹澀,頭暈,頭痛。同時對于改善近視等眼部疾病有很好的作用。
做法:把洗淨晾幹的黑豆放入炒鍋中火幹炒。五分鐘後聞到豆香味,并聽到啪啪的聲音,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。把晾涼後的黑豆放入容器内,倒入沒過豆子的
醋,蓋上蓋密封。待黑豆把所有的醋都吸收了,可加上蜂蜜拌勻即可食用。一次吃三五顆就可以了,但要堅持食用才有效。
二 醋泡花生
用醋浸泡花生一周以上,每晚晚7一10粒,連吃一周為一個療程,可以降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要适量,最多十幾粒,堅持吃才有效果,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。
三 醋泡生姜
醋泡姜能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多疾病都迎刃而解。
做法:生姜切片,把姜片放到一個罐子裡,倒入米醋。醋倒滿,沒過生姜。蓋上蓋子,密封結實,一周後就可吃了。每天2一4片,早晨吃最好,長期食用效果好。
有話要說...