為什麼印度的一頭摩拉水牛能賣1800萬元？
印度是世界上最會養牛的國家之一，它們擁有世界57%的水牛種群，世界上公認的、最優質的水牛品種中有13種來自印度。
當我們喝牛奶的時候，我們很容易想到奶牛，但事實上印度的許多水牛都比奶牛更能産奶，該國是世界上最大的牛奶生産國，其中一半是來自水牛，而實際上他們國家水牛的數量隻有奶牛的一半左右。
衆所周知，牛在印度有着非常高的地位，印度人十分尊重牛，在許多地區牛是不允許被屠宰的家畜，所以牛肉成為印度最大的出口農産品，比更出名的印度香米出口量還大。
而這些出口的牛肉中80%來自水牛，由此可見印度水牛對于印度人而言是非常重要的，不可或缺的。
人們為了讓自己的水牛在牛奶和牛肉方面更多産，會尋找一些優質的“種牛”來配種，希望能夠得到種牛的優質基因，這種需求讓一些水牛“身價倍增”。
圖注：摩拉水牛，據信一隻牛犢要6000元
世界上最貴的水牛
在印度所有優質的水牛品種中，站在金字塔最頂端的是摩拉水牛，這種牛角嚴重彎曲的水牛無論是肉質，還是産奶能力都是首屈一指。
如果你喜歡看籃球比賽的話，那你一定知道“MVP”表示最有價值的球員，而在養牛界最有價值的牛會被稱作“MVB”。
籃球界的MVP通過球員整個賽季的表現來評比，而牛界的MVB則是通過各種比賽評選出來的，摩拉水牛是這些比賽的常客，同時也是得獎的常客。
在印度有兩頭非常有名摩拉水牛，它們都曾多次獲得MVB，無論是知名度，還是“身價”都非常驚人。
圖注：蘇丹和它的主人
其中一頭是在2021年去世的蘇丹（Sultan），有一個印度網站的數據顯示這頭公牛最重的時候達到1200公斤，身高達到1.8米。
蘇丹曾六次獲得全國動物美容比賽的冠軍，以及其它各種全國性畜牧業評選比賽的冠軍，是它所在州的驕傲。
圖注：蘇丹
蘇丹的主人名叫Naresh Beniwal ，是一位非常富有的印度農民，曾經有一位南非牛農出價2.1億盧比（折合人民币1800萬人民币）購買蘇丹，如果這筆交易達成，蘇丹會成為世界上最貴的牛，但是它的主人拒絕了。
另外一頭是尤瓦傑（Yuvraj），這頭雄性摩拉水牛比蘇丹還要出名，它的主人Karamveer Singh同樣也是一名非常富有的農民。
圖注：尤瓦傑和它的主人
尤瓦傑的體重達到1500公斤，它至少24次獲得全國性畜牧業比賽冠軍，它的最高出價是9000萬盧比（大約是770萬人民币），當然它的主人也是拒絕出售的。
蘇丹和尤瓦傑的主人不願意出售自己的“神牛”可能真的有一些個人情感在裡面（因為他們兩個人都表示牛是他們的家人，不想出售），但是更多的肯定是他們認為這樣的牛可以給自己帶來更多的财富。
圖注：冷凍保存
如何靠牛賺更多的錢？
蘇丹和尤瓦傑都是非常出色的種牛，這是它們主人賺錢的一部分。
它們一次次赢得比賽打出了知名度，同時它們的體型也讓其它的牛農希望得到它們的基因。
我個人對這兩頭牛超過1噸的體重是表示質疑的，但我查了一些印度官媒的數據，也寫的是“千克”而不是“克”，所以也隻能選擇相信了。
摩拉水牛的雄性一般也隻能達到550千克的樣子，也就說這兩頭公牛的體重超過普通水牛的1倍還多，誰不想得到這樣的基因呢。
另外，體型越大的牛往往也意味着更能産奶，所以即便不是得到一頭像它們那樣的公牛，也更有可能得到更高産的母牛。
圖注：每一管就是一份
他們人工提取種牛的遺傳信息，每次提取大約能得到6毫升液體，然後分成500-600小份封裝在液氮容器中，每小份的批發價在250-350盧比之間（是普通種牛的10倍），最後由專門的貿易商收走并分發往全國。
尤瓦傑每年大約能生産 45000份遺傳信息，蘇丹每年生産大約 54000 份，這意味着這兩頭牛僅靠配種的方式，一年就可以為它們的主人創造1100-1900萬盧比的價值。
圖注：尤瓦傑參加活動
另外，就像尤瓦傑的主人Karamveer Singh所說的，“它不僅僅是一頭公牛，還是一個品牌”。
既然是品牌，那麼就會有它們的一些潛在價值，它們就像一個明星一樣參加各種展都能賺到“出場費”，以及每次獲獎都能得到贊助商的金錢獎勵，一個普通的畜牧業比賽第一名都可以得到30萬盧比左右，而這兩頭牛基本隻要參加就拿獎。
圖注：蘇丹和它的獎杯
這些價值累加在一起，它們的主人不願意賣也就在情理之中了。
可能正因為這兩頭牛能夠創造價值，你可能想象不到這兩頭牛的待遇有多好，它們都有自己專職的4-5個“陪護”人員，這些人就專門服務一頭牛的“起居”。
這兩頭牛的小日子過得很好
為了讓牛保持健康，蘇丹和尤瓦傑都是定時定量的營養攝入，以及準時的護理和運動。
有人專門給它們護理毛發，這讓它們的表皮油光锃亮；有專門的人給它們配備食物，對于蘇丹而言，它一天要吃10 公斤牛奶、15 公斤蘋果、20 公斤胡蘿蔔，以及10 公斤的谷物和 10-12 公斤綠葉，它光吃一天就要花費2000盧比（尤瓦傑也差不多）；有專門的人陪同散步，對于尤瓦傑而言，傍晚的時候都會有兩個“陪護”帶着它走5公裡路；連睡覺都有人來“哄睡”，對于蘇丹而言，它睡前要專門喂它喝威士忌才行。
最後：種牛的基因真的這麼重要嗎？
你可能懷疑過種牛的基因真的這麼神奇嗎？
答案是肯定的。對于畜牧業而言，基因就是一切。
蘇丹和尤瓦傑笨重的身體可能不是最能在野外生存下來的牛，但它們絕對是最符合牛農需求的牛。
對于牛農而言，他們可能想要得到的就是更高産的牛肉和牛奶，而這些基因就在種牛體内。
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