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俗話說,病從口中進,其實我們所患的大大小小疾病,都跟我們的飲食息息相關。
吃的不健康、吃的不衛生、吃的不注意,吃的太過單一,都會導緻我們的身體出現問題。
想要自己健康長壽呀,一定要在飲食方面多加注意。今天呢,美玲就給大家分享一樣中老年人必吃的營養好物,
這樣好物雖然常見,但是很多人都不知道它的妙用,這樣好物就是海帶!
海帶的妙用
海帶中含有豐富的甘露醇,
可以預防高血壓的發生,
而且海帶是堿性食物,
可以中和我們人體的酸堿平衡,
對我們的身體好處非常多!
一、可以防癌
海帶是海藻類的食物,具有堿性食物之冠的美稱,其有化痰、散結、抗癌的作用,
對于抗癌、防癌有很好的作用,特别是預防乳腺癌的效果更好。
二、利尿消腫
海帶中含有大量的甘露醇具有利尿消腫的作用,
所以它可以用來治療腎功能衰竭、老年性的水腫以及藥物中毒等。
三、降壓控糖
海帶中含有的甘露醇和碘、鉀、鹽酸等,
對于預防和治療高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等有很好的輔助療效。
另外海帶還含有蛋白質和不飽和脂肪酸,
對于心髒病、糖尿病、高血壓也有一定的預防作用。
四、減少放射性疾病的發生
海帶是膠質,能夠使人體内的放射性的物質随同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體的積聚,進而減少放射性疾病的發生。
海帶的養生吃法
今天美玲教大家一道香辣海帶絲,喜歡的朋友可以學着做給家人吃哦!
準備食材:
海帶 150克、花生油 15克、精鹽 1克、生抽 3克、陳醋 25克、蒜 20克、一根大蔥,自制紅剁椒 15克。
做法:
1.海帶提前浸泡洗淨切絲,蒜瓣拍破切細粒,香蔥切粒。
2. 鍋中油熱,爆香蒜瓣和蔥。
3. 加入自制紅剁椒,炒勻。
4. 倒入海帶絲,炒勻。加鹽後再炒勻。
5. 淋入陳醋,接着炒勻。
6. 最後滴入生抽調味。
這道菜簡單易學,好處多多,你學會了嗎?
本文參考:國醫大師健康
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