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『腹痛』食積中焦型腹痛
食積中焦型腹痛：治雜食瘀實不消心腹堅痛方、治腹痛食積在中焦方：證候表現，腹痛，惡心惡食，吞酸嗳腐。其脈多沉實：治則治法，又治雜食...
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錫紙燒烤技術，三款醬料配方是關鍵，制作好醬料錫紙類菜品輕松做
紅燈籠椒7斤、青小米椒3斤、紅小米椒4斤、野山椒3斤、泡姜2斤、大蒜1斤、青花椒400克、麥芽粉5克、雞精300克、味精200克...
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最厲的害風水化解工具中草藥
先用桃花或桃枝、中藥桃仁、紅花、配伍菊花、艾蒿、菖蒲、煎藥水洗。内室焚香接氣、調理風水氣場。陰陰陽不調、旺邪氣者、打架傷人、脾氣...
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21款秘制菜，大廚的看家本領全在這裡了！
納盆加鹽、味精、料酒、五香粉拌勻待用，下入鴨塊煸炒至出香味後，下辣妹子醬、老抽、幹辣椒段繼續煸炒，原湯隔幹淨渣滓後倒入鍋中，放入...
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特色融合菜，味道巴适得很
先放入蒜瓣和姜片稍炸，接着倒入炸好的兔丁并轉小火翻炒，大明蝦1000克、蒜子200克、大蔥段200克、鮮花椒30克、青花椒20克...
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十裡飄香百年鹵味，退休老廚子告訴你30年特制老鹵水配方秘訣！
老母雞3隻(總重約5千克 豬龍骨3千克 湯骨2千克 五花肉、豬蹄、雞爪各2500克 豬肉皮、鵝油(雞油或熟豬油 各1500克...
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百吃不厭的燒魚法—紅燒魚塊
燒得很入味。紅燒魚塊。調料。料酒：生抽醋姜蒜 花椒 幹辣椒 胡椒粉 蔥花：醋，花椒腌制入味，2.黑木耳泡發撕小朵備用，3.鍋裡放...
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【盛和行】各種好吃餃子餡的調配秘方和小技巧！
圓皮放上餡，1.牛肉芹菜什錦餡，蔥姜（大家都知道黃瓜和木耳是絕配，也知道黃瓜雞蛋絕配吧，雞蛋攤皮切絲，擠好水的黃瓜絲，芝麻油拌勻...
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怎麼燒炒鱿魚簡單好吃03
4、平底鍋加入油加熱加入鱿魚翻炒半熟；切成段、鱿魚絲可以先用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬入味；4、放入洋蔥絲煸香；7、炒勻後倒入切好的香...
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“瓦缸煨湯”、“蓉和醬豬手”、“蓉和第一骨”的賣點及制作配方是什麼？
調料——米酒20克。1.排骨洗淨，2.将綠豆、排骨、紫菜、姜片、米酒、清水1千克放入瓦缸内。原料——精選皮厚、大小均勻的豬手1千...
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35個做菜秘方太實用！下
再放半勺鹽浸泡，去除山藥皮總是又滑又癢，放入鍋中煮上兩分鐘後再開始去皮。等待一分鐘再把玉米拿出來煮，将45℃左右的溫水倒入密封盒...
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豬蹄十九種做法，喜歡吃豬蹄的有褔了，收藏哦
2.将豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘：與豬蹄一同放入鍋中：香油、料酒各25克。用水煮透後放入涼水中，放入冰糖炸成紫戲色...
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15款招牌豬手菜品，餐廳正熱賣！
放入燙菜鹵水（秘制鹵水調入适量孜然粉、生抽、味粉即成）中燙30秒至熟。撈出加适量鹽、雞精調入底味，2、鹵好的豬手入原湯回熱後剁成...
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小茴為治疝必用之藥
小茴香辛散祛寒。為治疝必用之藥，治療寒凝氣滞所緻的寒疝，症見睾丸墜脹疼痛者。餘常用《中華人民共和國藥典》中的茴香橘核丸：方用，小...
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秋季煲湯，去火潤燥又滋補！這些養生湯，将美味和營養一“碗”打盡！
選用雞肉、豬肉等滋補食材，和蔬菜、菌類一起煲極其香濃誘人，雞腿切塊洗淨。2.涼水放入雞塊，大火燒開焯一下雞塊。放入雞塊和蔥姜，這...
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