一日之計在于晨,早晨的重要不言而喻,一頓美味豐盛的早餐。下面是學習啦小編為大家精心挑選的青少年不吃早餐的危害,希望對大家有所幫助。
青少年不吃早餐的危害
1.消化道易生病
不吃早餐首先會精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統功能,誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。
2.容易患結石
身體的飲食都是有規律的,胃液和膽汁的分泌是按照規律的,不吃早餐,依然會有胃液和膽汁進入胃腸,而不進食,導緻膽汁的反流,随着時間的累積,就會形成結石。
3.容易衰老
早餐不吃會導緻身體的各種營養素的缺乏,因此,會出現皮膚幹燥,看上去更衰老。
4.容易降低大腦功能
饑餓時血糖降低,會使大腦出現障礙,産生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞不吃早餐的12大危害,甚至影響大腦功能。
5.容易便秘
在一日三餐定時情況下,人體内會自然産生胃結腸反射現象,有利于身體排毒;反之若不吃早餐成習慣,就可能造成胃結腸反射作用失調,産生便秘。
6.影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。
早餐最基本的要求做到三點
1、等待時間不能太長,要能在節奏快速的早晨迅速取得;
2、必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不适,也會降低工作效率;
3、需要熱食搭配,早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢複元氣。
早餐吃什麼好
1、全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,因為無論什麼地方都容易買到,但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發胖,反而可促進體内毒素排出,更有利于人體健康。
消費者要注意的是,顔色發褐,未必表明産品是全麥面包。有些企業為了讓消費者更愛吃,會用白面粉來做面包,然後加少量焦糖色素染成褐色,看起來顯得有點“暗”不吃早餐的12大危害,但本質上仍然是白面包。一定要看到足夠多的麥麸碎片,才能認定是全麥面包——不過口感真的有點粗。
2、酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能将奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。
3、雞蛋
在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質,美國《男性健康》雜志甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和面包等食物高。對于用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助于安全駕駛。
吃完雞蛋後不要立即喝豆漿。單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
4、熟肉
衆所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
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