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解酒的幾個針對食方,錯過就損失了!

問我解酒方的也是多數,國人好客,酒桌文化深厚,無論何事,都能上酒桌談成一緻。但酒後不适,身體欠安,家人擔憂也是挺煩心的事。

這裡分享一些方便的解酒食方,希望有些幫助。

解酒的幾個針對食方,錯過就損失了!

喝酒前,不空腹。最好吃些主食墊底。酒前15~20分鐘前喝些牛奶或稠酸奶。酸奶和牛奶能保護胃黏膜,延緩乙醇的吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特别有效。

解紅酒推薦酒後喝蜂蜜水,不但可以促進乙醇的分解,還可減輕酒後頭痛的症狀

解白酒推薦楊梅汁、山楂汁和橄榄汁,有清熱生津,和胃消食,利尿通淋的功效,具有解酒的作用。

解啤酒可大量喝白開水,喝鹽糖水效果顯著,取鹽及糖适量,調成鹹甜水,酒後大杯飲用,适用于飲酒過量,胸腹難受,很快就能醒酒。

解酒的幾個針對食方,錯過就損失了!

常見的水果:葡萄汁,鮮橙汁,西瓜汁,西柚汁,生梨汁,哈密瓜汁都可以解酒,酒桌上飲酒時可以點上一大壺,酒過三巡随時喝上。

常見的蔬菜,如芹菜,番茄,白蘿蔔,鮮藕也可以解酒,酒桌上可以榨汁或點一大盤涼拌菜配酒。他們含有豐富的B族維生素可以分解乙醇,維生素C能加強肝髒的解酒功能。

回到家,煮上些紅糖紅棗姜汁,可加快血液流動,加快酒精的代謝和揮發,姜中含有的姜黃素,對肝髒解酒也有幫助。家中若有葛根粉,泡上一些葛根糊糊吃。古法早有記載,解酒醉:“飲酒大醉,沖葛粉食之即解,燒酒醉者,飲糖茶或麻油。”

解酒的幾個針對食方,錯過就損失了!

▲▲▲祖國醫學認為:茶有利尿作用,酒後适量飲些淡茶水.可以加速酒精排洩,較快地解除醉酒狀态。因此,以茶解酒的做法是有一定道理的。但是,酒後不宜大量飲濃茶。因為酒中的酒精成分對心血管的刺激本來就很大,而濃茶同樣具有刺激心髒的作用,酒精和茶雙管齊下,更增加了對心髒的刺激,這對于心髒功能欠佳的人來說,其後果是可想而知的。因此,酒後不宜多飲濃茶,而且醉酒後飲濃茶,對腎髒也是不利的。

酒精在人體的分解代謝有三條途徑:肝髒、皮膚和呼吸系統; 其中約95%通過肝髒,如果肝髒負擔過重,超過了人對乙醇的承受力,就造成了對肝髒的毒害,有害健康,所以還是要提醒常飲酒者,對家人對自己負責,愛護身體,少喝酒限酒量。

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