說到核桃,你首先想到的是啥?
不過說真的,核桃是我國傳統的藥食兩用的天然食物,隻知道它能補腦益智,還真是小瞧它了!
核桃最厲害的不是補腦
1. 降血脂、預防心血管疾病
核桃是唯一的大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亞麻酸的堅果。
這些不飽和脂肪酸具有降低血脂、降低膽固醇、預防動脈硬化、高血壓、冠心病等心血管疾病的功效。
尤其是核桃所含的豐富的α-亞麻酸,在常見堅果中可謂響當當的冠軍,可在人體内可以轉化為腦黃金DHA。
2. 通便
核桃富含大量膳食纖維和油脂,有較強的通便、“滑腸”作用。
分享一個治療習慣性便秘的小驗方:取核桃仁60克、黑芝麻30克,共搗成細粉。每日早晚各一小匙,溫開水送服。常年便秘者可連續服用。
注意:腹瀉、消化道急性感染者以及脂肪消化不良者,應避免吃核桃。
3. 預防中風、老年癡呆症
科學研究證實,核桃中含有的補腦益智的營養成分,對預防中風、老年癡呆症等也有良好的保健作用。
4. 天然抗氧化劑
緊貼核桃果肉的那層褐色“外衣”中,含有一定量的酚類物質,其具有抗氧化的保健效果。當然,這也是核桃皮吃起來口感有些“澀”的原因。
5. 助眠
核桃中含有相當多的褪黑素,有助眠之效。
不過需要注意的是,核桃含脂肪較多,睡前不宜吃太多,否則會适得其反。
6. 鎮咳平喘
核桃含有的鈣、鎂、胡蘿蔔素及多種維生素等,能減輕組織胺誘發的支氣管平滑肌痙攣,有鎮咳平喘之功。
7. 潤燥護膚、促進毛發生長
冬季氣候又燥又冷,人體皮膚也需要足夠的油脂防止幹燥。
核桃含有的磷脂成分能增加細胞的活性,對保持腦神經功能、使皮膚細膩、促進毛發生長等至關重要。
8. 驅寒、緩解手腳冰涼
對于體質虛弱的人來說,冬天一來,手腳冰涼、關節冷痛、畏寒等諸多煩惱接踵而來。
此時吃适量核桃,可為身體注入必要的熱量,從而緩解因身體虛寒而帶來的各種小毛病。
或是用核桃為主料,佐以紅棗桂圓和紅茶,泡一杯核桃紅棗茶,不但能暖身驅寒,更能溫補脾腎、潤燥通便、益氣健脾。
核桃紅棗茶
食材:核桃仁5個,紅棗(掰開去核)、桂圓各2粒,紅茶3克。
做法:将所有原料一起放入砂鍋,加三碗水煮至兩碗,濾渣取汁,代茶溫飲。
溫馨提醒:陰虛火旺體質及脾虛便溏者不宜。
當然,大家可别以為隻有通過吃喝才能發揮核桃的藥用價值......
巧用核桃,養生效果翻倍漲
核桃圓圓的,個頭不大,木質材質,冬不涼夏不燥,不輕不重核桃仁怎麼吃,略帶“棱角”,握在手中、踩在腳底,手感腳感都不錯!
從中醫角度來看,手掌、腳底有多條經脈通過,且布滿了各具養生作用的穴位。
而這些經脈又與全身髒腑、經脈相通,以核桃表面的紋理去刺激相應腧穴、疏通經絡,可調節髒腑,使全身受益。
因此,閑來無事時,巧用核桃來養生,可為健康加分。
1. 把玩核桃
有這樣一句民諺:“核桃不離手,能活八十九”。
确實,把核桃放在手中把玩時,可刺激手部的多個穴位,疏通經過手部的手少陰心經、手太陰肺經和手厥陰心包經。
尤其是按摩、刺激手掌的大魚際部位,有祛心肺之火、助眠的作用。
把玩時間久了,可改善失眠、早醒,預防感冒,緩解咽痛、打噴嚏、咳嗽等症狀。
此外,從現代醫學的角度來說,老年人平時把玩核桃核桃仁怎麼吃,還能讓大腦皮質興奮、預防大腦萎縮。
方法:選2~3個大小均勻、紋理稍鈍的核桃,采用搓、揉、壓、紮、捏等方法把玩核桃。
建議最好3個一起玩,因為這樣手指運動的幅度更大一些、力度也更強一些,且靈敏度要求更高。
2. 腳踩核桃
腳部穴位有多多,相信稍微懂點養生知識的朋友都知道吧!
特别是冬季養生第一大穴——湧泉穴,就位于足底。
時常刺激湧泉穴,有益精補腎的作用,對頭痛、頭昏、失眠、失音、便秘、小便不利等效果較好。
方法:
①可單取一個沒有鋒利尖角的核桃,腳踩上去自由活動,以刺激足底穴位。
悄悄說一句,小編在家運動完,也會用核桃代替筋膜球來放松腳底緊張的筋膜。坦白講,實測效果感人哦~
②也可取一個腳盆,選适量大小均勻、無鋒利尖角的核桃鋪在盆底,雙腳在核桃上搓、磨、滑、滾,時間自己把握。
這樣按摩腳底,不但能舒脈通絡、活血化瘀、強身健體,還充滿趣味,比足浴盆的按摩輪還舒服自在哦!
有話要說...