一個國醫大師定下的鐵律：全家人禁止碰冷飲！有這個必要嗎？
這周就要入伏了，天氣也越來越悶熱，對于很多人來說，冷飲是用來續命的……其實每年一到夏季，能不能吃冷飲都會成為廣泛争論的話題，我們每年也都專門寫，在各個疾病的文章中，我們也都會涉及，因此我想大家已經對中醫為什麼不讓吃冷飲已經形成共識吧，今年就沒想再寫。
可前幾天，一個媽媽問我，孩子扁桃體經常發炎，紅腫痛，一看就是上火的樣子，這樣的情況吃點冷飲應該沒事吧？這也是她們小區裡的一個西醫建議的。也有的媽媽在群裡說，我家孩子吃完冰棍也沒事兒啊，不多吃不就行了？不用非得那麼嚴格控制！
由此看來，很多家長依然不明白中醫為什麼反對吃冷飲，認識上的不足和偏差才會導緻态度上的猶豫不決、模棱兩可。
中醫對冷飲的态度，很幹脆，就是反對，很明确。
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我國中醫腎病學宗師鄒雲翔教授，有一個著名的家規：不論研究學問到多深、現代科技如何發展，有一條鐵規不能破——不準家人和孩子們吃冷飲！
鄒雲翔中醫造詣深厚，尤其是腎病方面，因此他深知病都是怎麼來的，冷飲是寒性極重的食物，吃進人體會很大程度戳傷陽氣，尤其損傷脾、胃、腎，鄒雲祥說：“胃喜溫而不寒，腎亦喜溫而不寒”，腎是一身陽氣之根，而脾胃又是運化一身氣血的根本，因此這兩個髒腑要特别注意保護好，是萬萬傷不得的，所以他一生都不吃冷飲，也不吃冷飯冷菜，他一年四季都是喝溫水、喝熱湯、吃熱菜，就這樣，無病無災地活到了92歲。
他的女兒鄒燕勤是1933年出生的，她傳承家學，也成為了我國腎病專家，并且秉承家訓，不食冷飲，如今已經九十多歲了，仍然皮膚紅潤有光澤，說話慢條斯理，思維敏捷，精力十足。
2
作為醫生，每天見到最多的就是病人，因此對健康非常珍視，而作為中醫，他們要在各個病例的診斷中，要分析一個小問題是怎麼釀成疾病甚至大病的來龍去脈，這也讓他們深知冷飲的危害。
從中醫來看，所有疾病的根都在陽氣不足，《黃帝内經》說:“陽氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰”。陽氣就是一團生命能量，人之所以能夠健康，是因為陽氣旺盛，之所以生病，是因為陽氣不足，所謂“陽氣不到即為病”，之所以康複，也是因為邪退而陽氣得安。而一個人的生、壯、病、老、死也都源于陽氣的盛衰，“陽強則壽,陽衰則夭”，而冷飲最大的危害，就是傷陽。
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中醫裡也有寒涼之藥，也有“寒者熱之，熱者寒之”的調理法則，但這些寒涼之品是要根據人的具體情況來謹慎使用的，它的性味歸經也好、用量也好、送服方法也好、以君臣佐使的原則搭配其它藥物也好，都不是随随便便的，而且中病既止，這麼小心翼翼，就是怕傷到陽氣。并不是有火了，吃點冰就行那麼簡單。
一個人身體上的寒和熱，說起來是非常複雜的，比方文章開頭的那個孩子經常扁桃體發炎，很可能是虛火上炎，使得上焦有熱，但中焦、下焦很可能是寒的。這樣的孩子吃冷飲當時扁桃體腫痛好像輕了，但冷飲一到肚子裡，就會讓脾胃越加的寒，上熱下寒的格局有增無減，病情會越發嚴重。
而且現在可能隻是扁桃體發炎，将來還會發展出更多的病，過敏、鼻炎、腺樣體肥大、慢性咳嗽、哮喘、遺尿、腹痛、腹瀉、發育遲緩、近視……幾乎現在所有兒童的慢性病都源于陽氣不足而寒氣盛，現在這樣的孩子越來越多，這和吃冷飲，濫用、過用抗生素、寒涼中藥有很大的關系。
可見不讓孩子吃冷飲，看的不是吃冷飲後會不會引起腹瀉、腹痛，而是冷飲的傷陽，将為日後的種種疾病和體質下降埋下了禍根。
而成人病除了陽氣不足而寒氣盛之外，還會加上更多因素，這些因素一點點疊加，就像雪球一樣，越滾越大，直到最後以各種疾病，甚至大病的形式出現。所以中醫向來主張，無論男女老少，寒涼之品要慎用，而冷飲這種超級寒的食物則是絕對禁止的。
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在西醫裡，完全沒有寒熱之别，所以西方人的生活習慣就是喝冰水，這也引起了很多中國人的效仿，很多西醫也宣揚小孩吃冷飲，喝冷水沒問題。食物的四氣五味确實很抽象，現代人更喜歡看得見、摸得着的事物，那我們就再從微生物的角度來看看吃冷飲這個問題吧。
現在西醫對腸道菌群越來越重視了，他們原以為胃腸道就是一個消化系統而已，但現在發現，許許多多的疾病都跟胃腸道問題有着密切的關系。
人的消化道面積約為200平方米，相當于一個網球場的面積，裡面有着幾萬億微生物，有好的，有壞的，也有随波逐流的，健康的時候，好細菌能占85%。
當因種種原因導緻壞細菌占領主導地位的時候，他們就會改變腸道的内環境，聯合外界的有害菌，将益生菌驅除出去，并侵入腸壁，使得腸粘膜上産生孔隙，從而導緻腸道裡的毒素、微生物、未消化的食物顆粒直接滲入血液，随着血液在全身循環。這就是腸漏症的形成。
從目前研究發現來看，腸漏症和阿爾茲海默症，帕金森病，焦慮，抑郁，自閉，注意缺乏多動障礙，乳糜瀉，麸質過敏，慢性疲勞綜合征，纖維肌痛症，脹氣、腹脹與消化疼痛，腸道易激綜合征，代謝綜合征、風濕性關節炎，1、2型糖尿病，過敏性疾病，多囊卵巢綜合征，皮膚炎症，偏頭痛，潰瘍性結腸炎等症狀和疾病都有密切的關系，而且随着研究的不斷進展，還會發現更多（根據《腸道》和《臨床胃腸病學和肝病學》）。這也從側面證實了“中醫裡脾胃不足百病來”的觀念。
那麼腸漏症和吃冷飲有關系嗎？目前還沒有相關研究，但有研究發現，服用冷飲使胃粘膜的毛細血管收縮，使流向胃腸道的血流量減少，降低胃粘膜的抵抗力，為病原菌的繁殖創造有利條件,引起腹痛、嘔吐、腹瀉等。
也有研究發現，腸道内存在很多的菌群，在正常時候保持着一定的平衡，當腸道内溫度過低，胃酸過少時很多雜菌就會大勢增殖，益生菌數量減少，出現腸道菌群紊亂。
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西醫現在雖沒有發現，可不代表将來不會發現，但中醫裡卻有非常明确的理論，中醫幾千年的傳承，治好了那麼多病，難道是因為誤打誤撞嗎？自然因為它是有道理的，隻不過這些道理和西醫的體系不同，西醫随着不斷發展，将來與中醫取得共識的地方會越來越多，但孩子的生長發育就在此時此刻，不容我們犯錯。
眼下正是養陽的最佳階段，孩子體質的提升，各種虛寒疾病的調理就在這個階段，相信很多家長都已經開始給孩子艾灸，準備三伏貼了，但我們這麼忙活，一頓冷飲下去，前功盡棄不說，造成的傷害不知需要調理多久才能補得上來，所以希望大家能明白這個道理，重視這個問題，讓孩子遠離冷飲。
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