四“桑”一樹效不同（桑椹、桑枝、桑葉、桑白皮）
桑椹（補陰藥）味甜汁多可口，是夏季少不了的遊玩、觀賞、品嘗的植物，但有些人不知道它同時也是一味很好的中藥，常用于肝腎陰虛，須發早白等；桑葉（發散風熱藥）呢？有人會說是用來養蠶的，但是它也常用的一味中藥。那麼桑枝（祛風濕藥）和桑白皮（止咳平喘藥）知道的人就更少些了，平時接觸卻無視了他們的作用，隻因為對它們少了些認識。簡單來說：桑椹是果穗，桑枝是嫩枝、桑葉是被霜打過的桑樹葉，桑白皮是根的外皮（去除黃棕色最外層粗皮）。今天認識之後，房前屋後的那棵桑樹就是寶！
桑椹
桑科植物桑的幹燥果穗。4～6月果實變紅時采收.曬幹，或略蒸後曬幹。
【性狀】 本品為聚花果，由多數小瘦果集合而成，呈長圓形，長l～2cm.直徑O.5～0.8cm。黃棕色、棕紅色或暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質花被片4枚。氣微，味微酸而甜。
【性味與歸經】 甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。
【功能與主治】 滋陰補血，生津潤燥。用于肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發早白，津傷口渴，内熱消渴，腸燥便秘。
【用法與用量】 9～15g。
桑枝
桑科植物桑的幹燥嫩枝。春末夏初采收，去葉，曬幹，或趁鮮切片，曬幹。
【性狀】 本品呈類圓形或橢圓形的厚片。外表皮灰黃色或黃褐色，有點狀皮孔。切面皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。
【性味與歸經】 微苦，平。歸肝經。
【功能與主治】 祛風濕，利關節。用于風濕痹病，肩臂、關節酸痛麻木。
【用法與用量】9～15g。
桑葉
桑科植物桑的幹燥葉。初霜後采收，除去雜質，曬幹。
【性狀】 本品多皺縮、破碎。完整者有柄，葉上表面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面顔色稍淺，葉脈突出，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。氣微，味淡、微苦澀。
此圖的桑葉質量并不好
【性味與歸經】 甘、苦，寒。歸肺、肝經。
【功能與主治】 疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。
【用法與用量】 5～lOg。
桑白皮
桑科植物桑的幹燥根皮。秋末葉落時至次春發芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝取根皮，曬幹。
【形狀】 本品呈扭曲的卷筒狀、槽狀或闆片狀，長短寬窄不一，厚1～4mm。外表面白色或淡黃白色，較平坦，有的殘留橙黃色或棕黃色鱗片狀粗皮；内表面黃白色或灰黃色，有細縱紋。體輕，質韌，纖維性強，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時有粉塵飛揚。氣微，味微甘。
已去除最外層黃色粗皮
【性味與歸經】甘，寒。歸肺經。
【功能與主治】 瀉肺平喘，利水消腫。用于肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫。
【用法與用量】 6～12g。
簡單一樹四味藥，你學會了嗎？
應網友要求,下篇我寫區分枳實，枳殼與陳皮的來源!
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