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炒白術的功效和作用,炒白術和生白術的區别

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白術有兩種炮制品,一種是生白術,一種是炒白術。炒白術對于脾虛有濕具有輔助作用,能夠健脾、燥濕。健脾就是能夠補氣,能夠健脾氣。有的人平時食欲不好,不想吃飯或者有的人吃完飯以後不消化,出現腹脹、愛打嗝的表現,就是脾虛的症狀,脾虛的患者就可以選用炒白術。另外,炒白術能夠祛痰濕,很多脾虛的患者會出現舌苔比較膩,或者有的時候會有腹瀉,每天的大便不成形或容易出現反複感冒、有痰的一些情況,炒白術都能夠用來輔助。下面就随小編一起來看看炒白術的功效和作用,炒白術和生白術的區别!

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炒白術的功效和作用

1、能緩和燥性,借麸入中,增強健脾、消腫作用。

2、調整胃腸運動功能,中藥炒白術水煎液在正常情況下有興奮作用,當腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀态時,白術呈抑制作用。

3、增強機體免疫功能,中藥炒白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。

4、增強造血功能,中藥炒白術有促進紅細胞造血作用。

5、利尿,中藥炒白術具有明顯而持久的利尿作用,能促進電解質尤其是鈉的排出。

6、抑制子宮收縮,中藥炒白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。

7、抗氧化、延緩衰老,中藥炒白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用,降低組織脂質過氧化物的含量,避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞。白術有延緩老年腎髒衰老的作用,可使老齡的腎髒結構有明顯改善。

02

炒白術和生白術的區别

炒白術與生白術的區别,除了炮制方法不同之外,就是輔助方向不同。大體輔助方向都是健脾益氣,燥濕利水,止汗安胎,但是,實際應用中炒白術側重于燥濕,生白術側重于健脾。在臨床應用中,炒白術可以應用于消化不良、肚子發脹、表虛自汗、脾胃不和等周身症狀,特别是濕邪過重所導緻的倦怠乏力,可以用炒白術進行調整和輔助。生白術更多的功效是可以延緩衰老,還可以控制血糖、血脂、血壓,還有抗凝血等作用,在臨床中通過對于脾胃的滋養可以提高人體正氣,提高人體的免疫力,對于抵抗疾病,保護肝髒都是有好處的。

生白術:将白術揀淨雜質,用水浸泡潤透後撈出,切片,曬幹。生白術長于健脾通便。生白術用于通便時,入煎劑可用到每天30克,常與枳實同用。

炒白術:又名炙白術,先将一份麸皮撒于熱鍋内,等有煙冒出時,再将10份白術片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麸皮後放涼。炒白術善于燥濕。

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