幹桂圓的功效
發表者:1516人已讀
龍眼又稱桂圓,龍眼加工成桂圓幹,又稱幹桂圓,是我國南方特産佳果。富含糖分和多種維生素,具補心益脾、養血安神等功效。曆來被人們視為珍貴補品。
幹桂圓富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥。現代藥理研究表明龍眼具有顯著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增強免疫力等活性。益氣補血、增強記憶呢、安神又補血、抗菌、消除疲勞。
(1)抗衰老。龍眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高細胞功能的作用,研究表明,龍眼有抗衰老的功效,龍眼可能會成為潛在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品。
(2)抗癌。研究發現,龍眼肉的水浸液對子宮頸癌細胞的抑制率在90%以上,幾乎與抗癌藥物長春新堿相當。
(3)具有免疫調節和促進智力發育等功效。龍眼在醫藥上一方面作為中藥材臨床應用,另一方面可以作為原料制成“桂圓蛤蚧口服液”、“桂圓藥酒”、“龍眼棗仁安神液”等保健産品。
有話要說...