什麼食物蛋白質含量高，應該攝入多少蛋白質比較好
愛健身的小夥伴都知道高蛋白的食物對于健身是很重要的，今天我們就來說說什麼食物蛋白質含量高，應該攝入多少蛋白質比較好！
蛋白質可以提供人非常豐富的營養去生長或修複肌肉。其次，蛋白質可以幫助人們加速新陳代謝作用并降低人們的饑餓感，這對燃燒脂肪很有幫助。蛋白質會減少流失到人血液中的碳水化合物，防止它們影響到那些對儲存脂肪有幫助的血糖。
蛋白質對于身體是很必要的，我們通過很多食物都可以攝取到蛋白質，比如：
1.奶制品：脂肪含量為2%的牛奶、奶酪、白軟幹酪、瑞士起司等。
2.肉、蛋類：雞蛋、牛排（大腿肉或底中圓腿肉）、牛肉（瘦肉）、雞胸肉、豬瘦肉、火雞胸肉。
3.魚類：黃鳍金槍魚、大比目魚、章魚肉、紅大馬哈魚、羅非魚等。
4.蔬菜：菜豆、幹扁豆、豆制薯條、豆腐、豌豆。
5.堅果、堅果制品：花生醬、堅果。
6.谷類：小麥籽粒、荞麥面、藜麥。
由此可見，很多 食物都能提供我們需要的營養成分，所以在健身時保持營養均衡可以減少很多我們不必要的麻煩！雖然蛋白質很好，但是攝入過多也很不好，比如：
1、如果持續性的出現蛋白質攝入過高，對腎髒造成了一定的損傷，同時也會導緻骨密度的降低，過多的攝入人就會變得非常的疲乏，工作、學習的效率就會明顯降低。肥胖的人群長期攝入高蛋白的食物，就會誘發痛風，痛風疾病就會導緻病情的加重。
2、蛋白質過高就會增加身體負擔，因為過多的蛋白質在體内是不會被利用的，相反也會導緻代謝分解受到影響。從經濟的角度出發，肉類的蛋白質含有的食物熱能是比較昂貴的。來自于動物類的蛋白質類的食物，飽和脂肪酸和膽固醇含量都會非常的高。
長期的攝入這些高蛋白質的膳食食物，會導緻人的口味變差。同時，也會影響到健康膳食的攝入，最終會導緻人體的營養失衡。
總之，根據平衡膳食的原則應合理搭配各種食物，這樣才能夠獲取身體所需要的各種蛋白質。如果一個人每天吃350克的谷物、250克牛奶、一個雞蛋、50克幹豆、500克的蔬菜。即使不再吃任何的魚類或肉類等動物性的食物，蛋白質的攝入量也會超過60克。
對于正在節食的人來說，千萬不要過度的擔心蛋白質攝入不足的問題。蛋白質能夠參與調節滲透壓和體内酸平衡，以及能量的供應，具有多種的生理功能。
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