當前位置:首頁 > 美食 > 正文

農村常見的“蛇莓”,真的有毒蛇爬過?蛇莓能吃嗎?看完不再糾結

導讀:農村常見的野果“蛇莓”,真的有毒蛇爬過?還能吃嗎?看完不再糾結

農夫也瘋狂原創文章,尊重版權,禁止轉載!

在農村的山上,一年四季都有不同的野果。它們都是不要錢的零食,誰采摘就歸誰。

現在很多的野果可能無人問津了,但是在過去它們卻都是農村娃不可多得的零食,當時孩子們就是靠這些大自然饋贈的免費零食來解饞。

而每年到了夏季的時候,農村的山上、路邊,甚至是房前屋後經常能看到一種野生的小“草莓”,紅通通的十分誘人,一長一大片,看着就想要采摘來吃。

而大人卻告訴孩子們,說這是一種有毒的野果,而且還是毒蛇愛吃的野果子,常有毒蛇在附近出沒,所以不能吃。這種野果就是很多人見過的野草莓,學名叫“蛇莓”,這是農村出鏡率很高的野果。

而一些城裡人見到了,常常把它當成是野草莓。不過蛇莓長得和草莓很像,隻是比它更小。

農夫對于這種野果子是印象特别深刻的,因為父母在小時候總是千叮咛萬囑咐,說千萬不要去摘“蛇莓”吃,說這種野果子是毒蛇愛吃的食物,是有毒的。

所以,從小也害怕這種野果實,因為生怕其旁邊就鑽出來一條毒蛇。那蛇莓到底能不能吃呢?它究竟有沒有毒呢?

其實,大人這話說得不完全對,蛇莓之所以叫蛇莓,并不是因為毒蛇愛吃,而是因為它是可以解毒蛇咬傷之毒的。雖然蛇莓是有輕微毒性的,但是卻是可以食用的。

蛇莓在各地的叫法不一樣,在農夫的家鄉這邊叫它“蛇潑”,有的地方也叫它蛇泡草、蛇果、野草莓、地莓、蛇蛋果、蛇不見等。

這種植物喜歡生長在陰涼、潮濕的環境,而蛇也一般喜歡在這樣的環境,所以有蛇莓的地方,也常常能見到蛇。

就好像,農村老人說的那樣,一般毒蛇愛出現的地方,在附近就有解毒的草藥。

蛇莓雖然是有輕微毒性,但是對我們人體是造成不了多大影響的,是可以食用的,不過口感卻真的不怎樣。

因為它不像草莓一樣口感酸甜,而且沒什麼水分,吃起來就像是一種沒有味道的白水味兒,所以食用價值不高。在農村裡,大多數的小孩都不愛吃它。

但是,蛇莓的藥用價值卻是很高的,其全草都是可以入藥的,具有清熱解毒的功效。蛇莓不僅可以解蛇毒,而且還可以用于治療熱病、驚痫、咳嗽、吐血、咽喉腫痛、痢疾等多種病症。

也是由于蛇莓有較高的藥用價值,近些年有些農民還特意種植這種野果了。它現如今作為藥材,都賣到了20元一斤。

原因是雖然野外有不少野生的蛇莓,但是卻比較分散,采摘起來比較困難。可是如果種植的話,一來是它本來就很好管理,種植也較為容易。二來是它的産量也不低,畝産可以達到四五百斤,按照20元一斤的價格,畝産也能達到八九千元,利潤還是比較可觀的。

在過去,蛇莓是一種不招人待見的植物,甚至有人造謠說它有毒,或者是毒蛇爬過、吃過的食物。而現在它們卻成為了不少農民朋友緻富的路子。

但是需要注意,畢竟蛇莓是匍匐在地面生長的,而生長的環境又比較陰暗潮濕,如果喜歡吃這種野果,可不要采摘下來就食用,可能裡面有蟲子,或者是上面有一些寄生蟲。最好是清洗幹淨了在食用。

各位朋友們,您吃過蛇莓嗎?感覺怎麼樣呢?

非常感謝您閱讀完文章,希望本文能給您給帶來有用的信息。農夫也懇請您,如果有不足之處,希望您指出來,農夫會更加努力。

同時也希望您能繼續支持,因為您的支持就是前進的動力,再次感謝大家!

你可能想看:

有話要說...

取消
掃碼支持 支付碼