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今日重陽節，建議中老年：少吃豆腐和韭菜，多吃3樣，寓意平安長壽
中秋節可别隻吃這些廉價的豆腐和韭菜了。1.首先準備新鮮的鴨肉一直給他剁成小塊，然後放在面粉水中給他沖洗幹淨。把準備好的鴨肉放進來...
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酸蘿蔔老鴨湯是哪裡的菜-酸蘿蔔老鴨湯的做法
天熱适合喝點鴨子湯，将海帶浸泡在溫水中。不要用開水浸泡海帶。沸水破壞海帶表面的皮，因為浸泡海帶需要時間。炖出來的湯會更好吃。鴨肉...
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做了24年廚師長，一絲不苟地總結了12條做菜大技巧，條條深入人心
大家在炒花生米時，先把花生米洗淨，比如炒豆芽、包菜、土豆、洋蔥等食材，很多人熬湯不知道是加冷水還是熱水，看自己是想吃肉還是想喝湯...
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雞鴨鵝三種食材與三大豆蔻的碰撞，一種新思考，助力美味火花綻放
禽類的食材是一類很受朋友們喜歡的食材，豆蔻類的香料也是一類很受朋友們歡迎的香料，我們就來聊聊食材和香料的各自特點吧。首先我們來看...
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雞肉、鴨肉、鵝肉，哪種肉更健康？營養價值更高？一文為你說清
雞肉、鴨肉、鵝肉作為高蛋白、低脂肪的肉類，禽類肉營養價值高，雞肉、鴨肉、鵝肉屬于高脂肪、低蛋白的禽類肉，雞肉、鴨肉、鵝肉中含有豐...
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注意！這種肉容易誘發老年癡呆 冠心病……很多人愛吃
有一種肉每天食用超過50g就可能緻癌，食用加工肉類與癡呆症風險升高之間有一些關系，我平時也沒吃過什麼加工肉啊。長達30年的随訪發...
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九香蟲，俗稱“臭蟲”，卻能興陽益精
九香蟲為蝽科昆蟲九香蟲的幹燥體。用酒少許将其悶死，九香蟲具體治療作用介紹如下：九香蟲适量：九香蟲酒；【處方】九香蟲40g 白酒4...
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鴨子的吃法，長江最知道
吃鴨子是北邊人在行“她提到小時候在天津常吃的鴨舌小蘿蔔湯。— 我很懷疑這道鴨舌小蘿蔔湯出自張家從上海帶來的廚子，鴨餅、蔥白、黃...
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重症超聲臨床應用技術規範（全文速覽）
［重症超聲臨床應用技術規範］：...
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做了22年大廚，教您地道的啤酒鴨辛香料配方和7大訣竅，堪稱一絕
新鮮鴨肉2斤、青椒10克、紅椒10克、生姜25克、蒜瓣10克、蔥段20克。進行焯水（冷水下鍋），鍋中放入姜片、蔥段，然後放入鴨塊...
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