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八道民間風味川菜
風味饞嘴雞所謂混椒，就是幾種辣椒和幾種花椒組合在一起而烹制出來的菜品。先把紅燒扣肉罐頭2聽入鍋加熱後，用攪拌機打細，再加入桂林風...
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民間秘方大全
9、所用方材均以土方、偏方為主，不僅易找、易買、易用，而且療效神奇，又無副作用。彙集了古今諸多名方、妙方、秘方，最适合家庭使用。...
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21款特色煎菜
煎好的鵝肝澆川菜特色味汁——魚香汁，另外帶兩個生蛋黃蘸食，一菜兩吃，口味别緻。以往龍利魚多清蒸入菜，這道菜将它拍粉拖蛋液，上鐵闆...
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後廚的六大浪費毛病，不治理餐廳就賠大了！
餐廳成本控制是各個方面的，而浪費最大的莫過于後廚。餐廳後廚都有哪些浪費病症呢？建個中央加工點，大部分酒店都采用各部門分别領料、分...
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麻醬素什述顯收視錦是哪裡的菜
來自1、麻醬素什錦菜系：2、制作方法：主料：青蘿蔔（75克）紅蘿蔔（75克）白蘿蔔（75克）胡蘿蔔（75克）圓白菜（75克）莴筍...
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韭菜炒雞蛋時，不要直接炒，牢記兩個訣竅，韭菜不軟雞蛋更有味
尤其是韭菜和雞蛋一起炒，可能很多人覺得韭菜炒雞蛋這道菜很簡單。很多人剛開始學做菜的時候都是學這道韭菜炒蛋的，今天就來和大家分享一...
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麻醬素承即化雨手華紅業急什錦是哪裡的菜
1、麻醬素什錦菜系：主料：青蘿蔔（75克）紅蘿蔔（75克）白蘿蔔（75克）礦種白王轉葉迅胡蘿蔔（75克）圓白菜（75克）莴筍（7...
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麻醬素什錦留消除衆連娘地回媽體
青蘿蔔(75克 、紅蘿蔔(75克 、白蘿蔔(75克還 、胡蘿蔔(75克 、圓白菜(75克 、 莴筍(75克 、黃瓜(7...
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麻醬素什錦是來自哪裡的菜
1、麻免下政初情星練其須銷醬素什錦菜系：主料：青蘿蔔（75克）紅蘿蔔（75克）白蘿蔔（叫省飯來英回沒75克）胡蘿蔔（75克）圓白...
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麻醬素什來自錦怎麼做？
調料：麻醬素什錦的做從場靜演運田星常報盾法；1. 将各種蔬菜擇洗幹淨均切成細絲用涼開水浸泡，撈出控淨水分。3. 取一中碗（直徑8...
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麻醬來自素什錦
青蘿蔔(75套系靜魯律服放孫死克 、紅蘿蔔(75克 、白蘿蔔(75克 、胡蘿蔔(75克 、圓白菜(75克 、 莴筍(75...
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麻山院變醬素什錦是哪裡的菜
1、麻醬素什錦菜系：主料：青蘿蔔（75克）紅蘿蔔（75克）白蘿蔔（75克）胡蘿蔔（75克）圓白菜（75克）莴筍（75克）黃瓜（7...
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麻醬素什錦是哪裡的菜
1、麻醬素什錦菜系：2、制作方法：主料：青蘿蔔（75克）紅蘿蔔（75克）白蘿蔔（75克）胡蘿蔔（75克）圓白菜（75克）莴筍（7...
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麻醬素什錦
青蘿蔔(75克 、紅蘿蔔(75克 、白蘿蔔(75克 、胡蘿蔔(75克 、圓白菜(75克 、 莴筍(75克 、黃瓜(75...
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四川老油，川菜水煮醬，泡椒醬，豆豉醬
四川老油調料比例，色拉油4斤，菜籽油500克，紅油豆瓣醬800克，老幹媽豆豉120克，剁椒400克。香料輔料，大蔥250克，生姜...
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