四大古鎮有法寶 廣西文旅故事新
前不久，廣西壯族自治區民政廳确定了第一批廣西地名文化遺産千年古鎮、千年古村落名單。其中，桂林市陽朔縣興坪鎮、貴港市桂平市羅秀鎮、玉林市容縣容州鎮、賀州市昭平縣黃姚鎮入選廣西地名文化遺産千年古鎮。
據悉，這四個古鎮都有1000年以上的曆史，文化内涵豐富、獨具特色，古建築傳統風貌保持較好，知名度高。而這些特質也成為這些古鎮不斷吸引遊客的法寶，讓古老的地名綻放新的光彩。
“古風”迷人
大年初二晚上，黃姚鎮沿襲世代相傳的習俗，舉辦了一場别開生面的提燈晚會，當地人稱為舞魚龍。古鎮的上千名居民自發地集中起來，在“魚王”的帶領下沿途向觀衆展示光對陣、提燈、五花陣、扮飾、扮龍、舞魚、舞獅、舞龍等傳統節目。如今，“魚龍鬧新春”已成為黃姚古鎮新春期間的經典民俗活動，吸引了不少遊客前來體驗。
黃姚鎮屬典型的喀斯特地貌。鎮内以山水岩洞多、亭台樓閣多、寺觀廟宇多、楹聯匾額多、祠堂多、古樹多著稱。
黃姚古鎮懸挂了很多燈籠，布置了很多彩燈。一入夜，燈光襯托着古建築、亭榭、古街，再加上特色的民宿、商鋪、景點，整個古鎮的夜景如夢如幻。遊客悠閑地走在石闆街上，在路邊攤随意買上點豆豉、辣椒醬、黃精酒等特産，或是走進一間精緻的酒吧或者小店小憩一下，整個身心都放松下來。2021年11月，黃姚古鎮入選第一批國家級夜間文化和旅遊消費集聚區名單。
近年來，黃姚古鎮非常注重曆史和民俗文化的傳承和利用，每年都舉辦獅子廟廟會、寶珠觀廟會、七月初七取水節、七月十四十五柚子燈節等民間傳統節慶活動，讓遊客不僅能體驗山水古建築之美，更能領略風土人情，體會“月照千古明月夜，萬家燈火映黃姚”的風采。
來自深圳的遊客王先生說：“黃姚古鎮的節日氣氛挺好，到處都挂着紅燈籠，有古香古色的韻味。我還參加了舞魚龍，回憶起小時候過年時的情景，真是很多年沒見到這種場面了。”黃姚古鎮以獨特的民俗文化和風情慰藉了許多異鄉遊客的鄉愁。
同樣在興坪鎮，自古以來就有“九月十九”趕廟會的習慣。每逢農曆九月十九，村民就自發來到集鎮，開展舞草龍、跳大頭狗等豐富多彩的民俗活動。得天獨厚的旅遊資源、悠長的曆史與極具特色的民俗相融，造就了興坪鎮獨一無二的旅遊環境。
“古城”引人
近日，容州鎮的容州古城景區内張燈結彩，盛唐古裝走秀、歌舞劇表演、漢服巡遊，茶藝、書法、弓箭體驗等一系列漢唐集市精彩活動每天都吸引遊客上萬人次。
說起容州，最著名的就是江南四大名樓之一的經略台真武閣。它坐落在繡江北岸的一座石台上，是一座屹立了400多年的合木結構樓閣。它最奇特之處在于二樓的四根懸空頂梁柱，四根柱子承受了上層樓闆、梁、柱和屋瓦的千鈞重量，柱腳卻懸空不落地。好奇的遊客都會伏下身來，用手掌從柱子下的空隙穿過進行驗證。
除了真武閣，曆史悠久的容縣還是廣西最大的僑鄉，民國時期出了一批抗日名将。依托真武閣等遺迹和僑鄉文化等，近年來，容州鎮加快旅遊開發步伐，建成了兩大具有文化特色的景區。其中，容州古城是由容州府、真武閣、博物館、開元寺、貴妃巷仿古特色街等組成的大型仿古建築群。民國小鎮則以一條火車鐵軌為中軸線，鐵軌兩側是造型别緻仿民國時期的洋樓建築，分别以民國将軍的姓氏命名。小鎮還建有民國将軍展覽館、容縣黨史陳列館等。
每到夜晚，容州的這兩大景區就燈火通明、人如潮湧。節假日更是上演精彩的演出。遊客可以登船夜遊繡江，在江面上欣賞容州的流光溢彩。容州古城和民國小鎮集旅遊、休閑、娛樂、購物等功能于一體，完善了區域旅遊環境和商貿環境，增強了容縣周邊地方商貿及社會經濟活力。
同樣，興坪鎮也利用得天獨厚的山水資源，吸引投資近30億元建設了“三千漓”文旅項目，以“漁樵耕讀”為文化主線，打造集休閑度假、主題住宿、親子營地、文創市集、餐飲娛樂等于一體的漓江畔風情度假小鎮。自2019年3月開業以來，小鎮重現搖曳多姿的漓水生活場景，還原千年漓江生活原圖，将最美的山水和最美的文化變成一種新的度假生活方式，成為桂林國際旅遊勝地建設的一張新名片。
“古食”誘人
說到桂平羅秀鎮，可能廣西人馬上就會想到“羅秀米粉”。羅秀米粉因産于桂平市羅秀鎮一帶而得名，起源于明代，口味韌脆爽滑，是桂平著名的特産之一，被譽為“中國一絕”。
羅秀米粉絕就絕在韌性超乎尋常。2020年，貴港市文化廣電體育和旅遊局等部門組織媒體進行“貴港記憶 遇見非遺”大型直播公益活動，記者們親自體驗了用羅秀米粉蕩秋千和拔河。在現場，工作人員用剛切好的粉絲150根（重約200克）挂在橫木上作為秋千，一名女記者坐上去蕩了起來。據說這把粉絲能承受70公斤的重量。
“這種米粉不添加其他物質，純大米制作，煮時不粘不糊，透水透味，口感軟、滑、爽、韌、透。”羅秀米粉協會會長盧堅介紹，羅秀鎮的先人們很早就開始把大米浸泡後磨漿，蒸制粉皮再曬幹切成細粉絲，制作美味可口的食品。經曆幾代人的傳承優化發展，如今的羅秀米粉制作方式有選米、浸泡、磨漿、過濾、蒸粉、成型以及曬幹、起皮、切粉絲、曬粉絲等18道工序。
為了做好傳統與現代技藝的融合，羅秀鎮積極改造優化米粉制作工作，在保持傳統工藝特色的前提下，融入現代化的烘幹設備，極大地提高了生産能力。
據悉，羅秀米粉非遺傳承人韋瑞員一直堅持用山泉水和手工制作米粉。但最近幾年他也購進了一套烘幹設備，在保留古法工序的同時又提高了米粉産量。他家的作坊每年生産米粉超過1.5萬公斤，收入超過10萬元。
近年來，羅秀鎮積極打開新思路，深度挖掘羅秀米粉的産品文化，加強品牌營銷，持續進行媒體宣傳。如今，在桂平城區和各大景區都能見到羅秀米粉粉店和特産店，讓遊客既可以品嘗新鮮米粉，還可以将幹粉絲和沖泡型即食米粉帶回家。羅秀米粉也成為桂平旅遊商品的一張名片。
羅秀鎮政府相關負責人介紹，羅秀米粉從2003年的125家小作坊，年産量50多萬公斤，發展到如今公司企業10餘家、作坊100多家，年産超2500萬公斤，年生産總值3億多元，産品熱銷全國各地及東南亞一帶。經過多年的發展，米粉行業已經成為羅秀鎮的支柱産業。（孟萍）
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