“百藥之長”就藏在你家廚房！通血脈、祛寒濕、暖脾胃，花式用法好處多！
廚房不僅是個做菜的地方，它也是個小“藥房”，中醫方裡的不少藥材，我們在廚房中其實就能找到，比如在緩解風寒咳嗽時常會用的生姜，在食欲不振時能幫上忙的大蒜，在除濕止痛方面效果不錯的花椒……
今天可可要給大家再介紹一種廚房裡的“良藥”，它在養生方面的能力一點不比上面幾樣差，而且很适合天冷的時候用來調理身體。它就是肉桂。
1
“百藥之長”——肉桂
肉桂是十三香中的重要一員。它性熱，可補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈，對于平素有畏寒怕冷、手腳發涼、面色蒼白、體倦嗜卧等表現的陽虛體質人群來說，是一種不錯的滋補食材。
《神農本草經》中記載其“主百病、養精神、和顔色、利關節、補中益氣。久服通神，輕身不老”，因而肉桂有着“百藥之長”的美譽。
此外，肉桂中富含多種抗氧化成分。其所含的E-肉桂醛，被證實具有強大的抗炎作用[1]，還能在一定程度上抑制李斯特菌、沙門氏菌等有害細菌的生長[2]。
另有實驗發現，每天食用1～6克肉桂粉的糖尿病患者，6周後比對照組的患者血糖要低20%左右。
2
6個肉桂“養生方”
趁早用起來
肉桂非常“百搭”，食用起來非常方便：炖肉時可以加一點，去腥解膻，補益脾胃；喝茶、喝咖啡時可以撒一點肉桂粉，增加香氣，改變風味；用肉桂來做面包、煮水果也是不錯的選擇。
專家們也帶來了6個不同的肉桂用法，大家可以根據自己的情況和體質選擇，輕輕松松在家養生~
1肉桂紅茶
【做法】取紅茶3克用開水泡開，然後濾去茶葉，加适量牛奶，最後再将打成粉的3克肉桂撒入其中，一同食用。
此茶有助于引火歸元、溫經通脈、散寒止痛。容易出現胃部怕冷、四肢怕冷的人群，特别是身體上部有火，而下肢冰冷的人，很适合飲用肉桂紅茶來輔助調養。
注意：易上火者慎用。牛奶可根據自己喜好，加或不加都可以。
2丁香肉桂茶
【做法】取2-3克丁香、3克肉桂、5克桂圓肉，與2-3克紅茶一起沖泡飲用即可。
肉桂能溫陽化氣、通陽除濕，很适合上熱下寒、内熱外寒等矛盾體質；丁香有助于溫通止嘔、祛除寒濕、醒腦開竅；桂圓肉是溫陽心脾、養心安神的佳品。
這三物搭配上紅茶一起泡飲，味道不錯，臨睡前、工作之餘、聊天時都可以喝一杯，能幫助祛除體内寒濕，養心益脾。
寒濕的表現：惡心腹脹，下半身怕冷，便溏，小便頻繁，夜尿頻，多飲不解渴，口幹不欲飲，善饑不欲食，頻繁感冒，容易上火等。
3陳皮肉桂飲
【做法】把5克陳皮先放入500毫升水中煮沸，再将其沖入5克肉桂粉中，焖泡5分鐘即可。
肉桂與陳皮搭配，祛寒活血作用更強，很适合痛經或經期怕冷、乳房脹痛的女性服用，能起到一定的緩解效果。
4苓桂養心茶
【做法】取茯苓5克、五味子3克、藏紅花3根、人參3克、肉桂2克，直接沖泡代茶飲；或者打成粉，和牛奶、紅糖一起沖泡成奶茶喝。
此茶能溫陽利水，心髒不好、渾身沒勁，有輕度眼睛腫、腿腫的人群，日常可以選擇用此茶來調理。
5肉桂炖牛肉
【做法】将250克牛肉切塊，加3克肉桂、3克小茴香一起炖煮，待牛肉煮熟後加入1匙黃酒，轉小火慢炖30分鐘即可。
牛肉能益氣養胃、強筋健骨；小茴香可溫中、理氣、和胃；最後加入黃酒，溫經散寒的力量更強。
經常感覺胃寒、一吃生冷就容易不舒服的人，可以試試這個肉桂炖牛肉，有助于暖胃益氣、健脾止瀉。
6肉桂花椒貼
【做法】将花椒、肉桂按1:1的比例研磨成粉，再調入适量蜂蜜攪成糊狀，用手揉搓成小丸子，最後用貼紙把藥丸貼在肚臍上即可。
下眼睑腫大、有眼袋、腹肌松弛、舌苔膩、舌邊有齒痕的虛胖人群，可以利用肉桂花椒貼來運化體内水濕，輔助減肥。
（我是大醫生官微）
最新文章
-
太師修行問答48：人生隻是演戲瑜伽也能修禅，能達到幾禅
7分鐘前 -
![[書法]閑暇草書彙03](https://m.74hao.com/zb_users/upload/2024/10/202410161729086639361289.png)
[書法]閑暇草書彙03
24分鐘前 -
3D技巧：兩碼和差選号法
46分鐘前 -
“落日無情最有情，遍催萬樹暮蟬鳴”楊萬裡詩五首，風格清新自然
1小時前 -
《玄理賦》五行生克的太過不及 等
1小時前 -
《老山1984-1989，中越老山之戰實錄》連載之二：118團8連收敲掉54
2小時前 -
攝影：故鄉的秋色（2）
2小時前 -
論入宅歸火擇吉（續）第二，坐向要吉 坐向要吉，主要是指所選日課
2小時前
有話要說...