泡酒在中國有着悠久的傳統,是中醫保健很重要的一環。很多人希望通過泡酒達到養生保健的作用。泡酒之家就給大家分享一些補肝腎、潤五髒、填精髓、祛濕氣的泡酒配方,讓大家在家裡也可以泡起來。
醉 散 酒
【配方】槐子60克,旱蓮草8克,生地黃75克,無添加泡酒專用酒2500毫升。
【制法】将前三味共研細末,放置無添加泡酒專用酒中,密封,浸泡20日後,過濾去渣,即成。
【功效】涼血,祛風,黑發。
【用法】每次服用15毫升(口服),日服2次。
巨 勝 酒
【配方】黑芝麻、薏苡仁各480克,生地黃800克,無添加泡酒專用酒2500毫升。
【制法】将黑芝麻炒香,薏苡仁炒至略黃,然後合并并搗爛,與切碎的生地黃共入布袋,放置無添加泡酒專用酒中,密封,浸泡10日後,過濾去渣,即成。
【功效】補肝腎,潤五髒,填精髓,祛濕氣。
【用法】每次服20毫升(口服),日服2次。
雞 子 阿 膠 酒
【配方】雞子黃4枚,阿膠20克,青鹽适量,無添加泡酒專用酒2500毫升。
【制法】将雞蛋打破,按用量去清取黃,備用。将無添加泡酒專用酒倒入壇中,置文火上煮沸,下入阿膠,化盡後再下入雞蛋黃(先攪化)、青鹽拌勻。再煮數沸即離火,待冷後,放入淨器中,靜置備用。
【功效】體虛乏力、血虛萎黃、虛勞咳嗽、吐血、便血、崩漏、子宮出血等症。
【用法】每次适量溫飲(口服),日服2次。
地 黃 酒
【配方】熟地黃125克,萬年青180克,桑椹150克,黑芝麻75克,懷山藥250克,南燭子、花椒各40克,白果20克,無添加泡酒專用酒2500毫升。
【制法】将前八味搗碎,入布袋,放置無添加泡酒專用酒中然後密封,浸泡7日後,過濾去渣,即成。
【功效】補肝腎,益精血,烏須發,聰耳明目。
【用法】每次空腹溫服20毫升(口服),日服2次。
以上就是一些常見的傳統泡酒良方,每種配方具體功效不同,可以依據自己的情況來進行泡酒,但是在平時飲用時要注意這些:
● 服用一些藥酒前要知道功效
通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類,前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配制,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。
● 很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享
這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道産生刺激,還會影響藥效的發揮。
● 注意藥酒時間
藥酒越陳越好,很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應泡得越久越好。事實并非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當,一般優質酒以儲藏4~5年為最佳。
如果繼續儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質,則絕對不能再飲用。
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