為什麼蜂蜜行業的口碑會這麼差？最根本的原因在這裡！
一白：最近天氣熱，白開水喝的嘴裡都沒味了，陪我買瓶蜂蜜去。 黑三：現在誰還吃那玩意。
一白：怎麼了？吃蜂蜜對身體很好啊。再說都吃好幾千年了，多安全。 黑三：你要去哪買？
一白：超市吧，說不定還能碰上特價活動。 黑三：超市的濃縮蜜和糖水有區别？
一白：濃縮蜜不好吃嗎？那就在網上買點農家蜜吧。 黑三：9.9包郵到128一瓶的都有，老闆來哪個？
一白：買這個！首圖上說賣假蜜死全家，還有蜂場照片呢。 黑三：這也信？幼稚！
一白：那我該買哪個啊？ 黑三：翻到50頁以後看看，相對還靠譜點。
一白：50頁以後？那都沒幾瓶銷量啊，連個評價都沒得參考，我是不敢買。 黑三：你以為正兒八經養蜂的玩網店很溜嗎？不敢買就别吃了。
一白：别别，咱周末進山玩玩，肯定能遇到養蜂的。咱到蜂場買，總能保險點吧。 黑三：蜂農是你親戚嗎？你認識糖水嗎？認識水蜜嗎？認識果葡糖漿嗎？
一白：我暈，我就是買瓶蜂蜜啊，你以為我買金镯子啊！ 黑三：嘿，你買個金镯子大不了不戴，蜂蜜可是要吃進肚子裡的。
一白：那又咋！好像你吃的菜不打藥，吃的水果不催熟，吃的油不地溝似的。 黑三：你要這麼說話，那就随便去買好了。聽哥一句勸，蜂蜜可吃可不吃，咱就戒了吧！
一白：可是蜂蜜真的很有用啊，以前嗓子難受，含一勺蜂蜜可舒服了。 黑三：真蜂蜜的确是好東西，問題是你能買到嗎？
一白：唉，想吃一口好蜂蜜咋就這麼難。 黑三：這是産業格局問題，想吃好蜜那得靠運氣。
民以食為天，食以安為先。種糧食、包果園、養牛羊等大農業可以規模化經營，雖然上化肥、打農藥、催紅催熟是普遍問題，但人的生存離不開這些食物。
大規模經營雖然喪失天然營養的上線，但至少保證安全少害的底限（監管部門就幹這事）。但是養蜂不行，這個行業主要以家庭為生産單位，而且全靠流動作業，規模散亂到根本無法集中。
意蜂蜜是主要蜜種，産量超大但天然封蓋蜜的數量不多；土蜂蜜是近幾年火起來的本土蜜種，但是營養功效快被吹上了天，而且價格質量更為混亂。
正因為這個行業規模小、門檻低，所以從業者兩極分化嚴重，由少量的龍頭蜂企業和絕大多數小賣家構成。小賣家口誅筆伐廠家的種種黑幕，廠家又噴小賣家的是三無産品，最終弄的消費者無所适從。
而且蜂蜜很難鑒定出真假，真正的好蜂蜜形态也不可能一緻。這一批蜂蜜的顔色比較淺，下一批的顔色就可能深一些。别說跟工業品相比，就連大棚裡的西瓜都能讓它全長成方的。
産業格局的分散加上純天然食品的特性，所以這個行業沒法像工業品那樣統一規範。質量魚龍混雜、賣家良莠不齊，所以很多消費者看到蜂蜜就直搖頭：假的太多不敢吃。
如今受傷害最大的是賣好蜂蜜和想吃好蜂蜜。所謂三人成虎，負面信息聽的太多了，消費者覺得國内沒有好蜜而不敢買，賣好蜜的人更難以找到客戶而沒法賣。
最終結局就是剩些便宜貨或者垃圾貨，在市面上橫行無忌。畢竟有一分錢一分貨的古訓，再加上每個人的口感嗅覺也有偏差，買賣雙方更是不斷妖魔化這個行業。
一句話：雙方已經喪失互相信任的能力了。
不過欣慰的是，一些長期堅持做好蜜的專業賣家，他們用時間和質量去積累客戶。不胡吹自家蜂蜜的神奇功效，也不抹黑别家蜂蜜的喪心病狂。用專業知識和小瓶試吃，讓客戶以最小的代價先嘗到蜂蜜。
我很敬佩行業内的這股清流，他們用又笨又慢的方法，重拾人們對蜂蜜的信任。相信會有那麼一天，喜歡吃蜂蜜的朋友，輕松随意就能買到一瓶放心好蜜。
最後，送給還在“以身試蜜”的朋友們一個小建議：初次買陌生人的蜂蜜，不管他說的多麼天花亂墜。切記！隻拿他最小包裝的先試吃！
用心做蜂蜜的人不怕你藥的少，隻怕你沒嘗過！千言萬語不如品質口感，吃一次不怕你不回頭，真正做好蜜的人都有這個自信！
而那些第一次交易就想塞給你三五斤的，一定要慎重！很多人吃蜂蜜比鹽都慢，一次拿那麼多除了風險大，我真不知道還能有啥好處。
一白：怎麼了？吃蜂蜜對身體很好啊。再說都吃好幾千年了，多安全。 黑三：你要去哪買？
一白：超市吧，說不定還能碰上特價活動。 黑三：超市的濃縮蜜和糖水有區别？
一白：濃縮蜜不好吃嗎？那就在網上買點農家蜜吧。 黑三：9.9包郵到128一瓶的都有，老闆來哪個？
一白：買這個！首圖上說賣假蜜死全家，還有蜂場照片呢。 黑三：這也信？幼稚！
一白：那我該買哪個啊？ 黑三：翻到50頁以後看看，相對還靠譜點。
一白：50頁以後？那都沒幾瓶銷量啊，連個評價都沒得參考，我是不敢買。 黑三：你以為正兒八經養蜂的玩網店很溜嗎？不敢買就别吃了。
一白：别别，咱周末進山玩玩，肯定能遇到養蜂的。咱到蜂場買，總能保險點吧。 黑三：蜂農是你親戚嗎？你認識糖水嗎？認識水蜜嗎？認識果葡糖漿嗎？
一白：我暈，我就是買瓶蜂蜜啊，你以為我買金镯子啊！ 黑三：嘿，你買個金镯子大不了不戴，蜂蜜可是要吃進肚子裡的。
一白：那又咋！好像你吃的菜不打藥，吃的水果不催熟，吃的油不地溝似的。 黑三：你要這麼說話，那就随便去買好了。聽哥一句勸，蜂蜜可吃可不吃，咱就戒了吧！
一白：可是蜂蜜真的很有用啊，以前嗓子難受，含一勺蜂蜜可舒服了。 黑三：真蜂蜜的确是好東西，問題是你能買到嗎？
一白：唉，想吃一口好蜂蜜咋就這麼難。 黑三：這是産業格局問題，想吃好蜜那得靠運氣。
民以食為天，食以安為先。種糧食、包果園、養牛羊等大農業可以規模化經營，雖然上化肥、打農藥、催紅催熟是普遍問題，但人的生存離不開這些食物。
大規模經營雖然喪失天然營養的上線，但至少保證安全少害的底限（監管部門就幹這事）。但是養蜂不行，這個行業主要以家庭為生産單位，而且全靠流動作業，規模散亂到根本無法集中。
意蜂蜜是主要蜜種，産量超大但天然封蓋蜜的數量不多；土蜂蜜是近幾年火起來的本土蜜種，但是營養功效快被吹上了天，而且價格質量更為混亂。
正因為這個行業規模小、門檻低，所以從業者兩極分化嚴重，由少量的龍頭蜂企業和絕大多數小賣家構成。小賣家口誅筆伐廠家的種種黑幕，廠家又噴小賣家的是三無産品，最終弄的消費者無所适從。
而且蜂蜜很難鑒定出真假，真正的好蜂蜜形态也不可能一緻。這一批蜂蜜的顔色比較淺，下一批的顔色就可能深一些。别說跟工業品相比，就連大棚裡的西瓜都能讓它全長成方的。
産業格局的分散加上純天然食品的特性，所以這個行業沒法像工業品那樣統一規範。質量魚龍混雜、賣家良莠不齊，所以很多消費者看到蜂蜜就直搖頭：假的太多不敢吃。
如今受傷害最大的是賣好蜂蜜和想吃好蜂蜜。所謂三人成虎，負面信息聽的太多了，消費者覺得國内沒有好蜜而不敢買，賣好蜜的人更難以找到客戶而沒法賣。
最終結局就是剩些便宜貨或者垃圾貨，在市面上橫行無忌。畢竟有一分錢一分貨的古訓，再加上每個人的口感嗅覺也有偏差，買賣雙方更是不斷妖魔化這個行業。
一句話：雙方已經喪失互相信任的能力了。
不過欣慰的是，一些長期堅持做好蜜的專業賣家，他們用時間和質量去積累客戶。不胡吹自家蜂蜜的神奇功效，也不抹黑别家蜂蜜的喪心病狂。用專業知識和小瓶試吃，讓客戶以最小的代價先嘗到蜂蜜。
我很敬佩行業内的這股清流，他們用又笨又慢的方法，重拾人們對蜂蜜的信任。相信會有那麼一天，喜歡吃蜂蜜的朋友，輕松随意就能買到一瓶放心好蜜。
最後，送給還在“以身試蜜”的朋友們一個小建議：初次買陌生人的蜂蜜，不管他說的多麼天花亂墜。切記！隻拿他最小包裝的先試吃！
用心做蜂蜜的人不怕你藥的少，隻怕你沒嘗過！千言萬語不如品質口感，吃一次不怕你不回頭，真正做好蜜的人都有這個自信！
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