桑樹是原産自我國的一種樹木,并且它有着很強的生命力和适應能力,從東北到西南各省都有栽種,甚至連西北到新疆地區也有分布。
相信很多人在小時候都有養蠶的經曆,而蠶最愛吃的一種食物就是桑葉了。記得自己小時候,為了養蠶還要特意趕到鄰村去采摘桑葉,因為我們村裡沒有桑樹。
後來聽了家長的一句話,用刀砍了一些桑樹的枝條回來,把它們扡插在地裡,想不到後來真的活了,然後就長成了大的桑樹,也成為了我村裡唯一的一棵桑樹。
于是村裡養蠶的小夥伴,都會來我家采摘桑葉。當然了,更多的人會來采摘桑葚,也就是桑樹上的果實。成熟了以後是烏黑色的,味道非常的甜美。
但如果你家也種有桑樹,可不要隻是知道采摘桑葚來吃,那就太可惜了。因為在桑樹上還有三種“稀罕貨”,有一種甚至要數百元一斤。希望大家看了以後,能引起重視,錯過就太可惜了。
第一種:桑葉提起桑葉,很多人都會想起它是蠶愛吃的一種樹葉子。其實桑葉雖然在我們的生活中很常見,可是它的價值可不僅僅是蠶的食物,人也是可以食用的,并且還有很高的價值,對我們的身體健康也是很有幫助的。
首先是桑葉的食用價值。其實在我國食用桑葉的曆史非常悠久了,在古代的時候就常用桑葉來泡茶喝了,而在近些年它更是成為了一種新型的蔬菜,受到了不少人的青睐。
在開春以後,當桑葉長出來以後,就可以采摘它的嫩芽來食用了,既能直接涼拌着吃,也可以壓制成面條食用,或者是裹上面粉油炸、煮湯喝等,吃法還是非常多樣的。
并且還因為桑葉的營養豐富,又是純天然的美食,所以近些年在一些大城市裡還是流行起來了。
其次是藥用價值。桑葉能入藥,估計不少人早有所耳聞了。桑葉确實是一種藥食兩用的,它入藥主要有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的作用。
而且民間用桑葉泡茶喝,也是因為它的藥用價值。不過如果用桑葉入藥,一般都是經過霜打後采者的最佳。
如果家裡有桑樹,可以采摘一些用來泡茶喝。方法也簡單,隻要在平時喝的開水裡,放上幾片桑葉就可以了。
第二種:桑螵蛸桑螵蛸,就是長在桑樹上的一種蟲子的卵。在我國的民間也叫它“攔尿狗”、“走尿狗”、“留尿狗”、“賴尿狗”等等。
在過去農村娃如果常在晚上尿床了,父母就會去桑樹上找這種蟲子的卵,把它拿回家,去掉外殼,把它裡面的蟲卵取出來,用火烤熟了給孩子們吃,對于孩子尿床确實很管用。
而這種叫“攔尿狗”的蟲卵,實際上就是螳螂的卵,因為它們喜歡在桑樹上産卵,所以而得名桑螵蛸。其實螳螂在其他樹木上也會産卵,隻是其他樹木上的沒有桑樹上的價值高,因此知名度也遠不如它。
桑螵蛸是可以入藥的,并且中醫上也一般都是用桑樹上的桑螵蛸入藥。别看在以前,很多的桑樹上都有這種蟲卵,有時候一根樹枝上就能連着發現有七八個。
但是現在桑螵蛸卻非常的稀有了,它的價格也是不斷上漲,在市面上的桑螵蛸一般都是論個賣了,往往一個就要賣到三五元。
如果是按斤的話,收購價都要賣到200元以上一斤了。大家可别看價格貴,可是如今一天也找不到幾個了,能采摘到二三兩就已經運氣爆棚了。
第三種:桑黃桑黃的大名很多人多有聽說過,就是因為近些年它成為了一種很名貴的藥材,價格也是不斷攀升,一斤能賣到幾百元甚至更高。
可是聽說過桑黃大名的人不少,而認識桑黃的人估計卻沒多少。
桑黃顧名思義,是一種長在桑樹上的,顔色的黃色的寄生菌。在民間也叫它桑上寄生、桑臣、桑黃菰、桑黃菇、針層孔菌、梅樹菌等。
這是和靈芝很類似的一種菌體結構,隻是它的外形看起來很像是人的耳朵。如果切開以後,你會看到内部是黃色的。
作為一種名貴的中藥材,桑黃的藥用價值也是不輸于靈芝的,它在我國入藥的曆史非常悠久,始裁于《藥性論》,而在《本草圖經》《本草綱目》中也有記載。
在過去桑黃都是以野生的為主,畢竟之前種植桑樹的很多,很多地方都有成片的桑樹。而桑黃就喜歡生長在桑樹上,當時很多人不認識它,把它當成是一種普通的寄生菌,甚至直接采摘下來當柴火燒了。
可是現在桑黃的價格可不便宜,記得前年村裡有個人在山中采摘到了一個超大的桑黃,拿到藥店去賣了一千多元。不過,如此好運氣的人不多,既要碰到這樣的桑黃,而且還要是識貨的人才行,不然就錯過了。
另外現在市面上所見到的桑黃,基本都是人工種植的了,因為多年前就已經成功實現了對桑黃的人工種植,這樣的桑黃生長周期更短,産量也高高很多,一般價格也不高,從30元到100元之間不等。
但如果是野生的桑黃,根據産地、生長年限不同,價格也是不同的,而且是可遇不可求的。
結束語如今生活條件好了,可是因為農藥的使用,還有很多地方很少有人養蠶了,大片的桑樹都被砍伐而種植其他的作物了,所以桑樹比之前少了很多。
這樣的話,不光是像桑螵蛸這樣的中藥材少了,原因是螳螂少了很多。尤其是像桑黃這樣對生長環境苛刻的珍貴藥材,更是非常罕見了。目前也就是在一些深山裡面的桑樹林中,偶爾還能見到少量了。
所以如果你家種植有桑樹,可要留意了,不要隻光顧着采摘桑樹來吃,桑葉、桑螵蛸,還有桑黃這些都是“稀罕貨”,它們的價值都不低。
那麼問題來了,以上這“三寶”,各位網友朋友們見過、吃過幾種呢?歡迎大家在下方的評論區留言讨論!(圖片來源網絡,僅供參考,侵權可删除!)
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