潤肺食物助你健康過冬
冬季天氣寒冷、氣候幹燥，人們随時可能被呼吸道疾病“襲擊”。專家提醒，在冬天，要格外注意養肺。
中醫認為，秋燥之氣最易傷肺。因為肺髒直接與大氣相通，且與皮膚和大腸有密切的關系。冷空氣到來後，最容易刺激呼吸系統，加上抵抗力減弱，就給病原微生物以可乘之機，極易使人傷風感冒。而進入冬季後，寒冷的天氣讓人們更願意待在室内。為了保暖，寫字樓、家庭、學校教室和其他公共場所也都開通了暖氣，室内空氣得不到流通，各種病毒和細菌的傳播潤肺的食物，也使呼吸系統疾病的發病率明顯增加。5歲以下的孩子、老人和慢性疾病患者是主要患病人群。因此，冬季養肺就成了重中之重。
除了注意生活細節，比如經常開窗通風，減少到人群聚集的公共場所活動等，還可以通過調節飲食，來達到潤肺的目的。我國傳統醫學早就證明了“以食潤燥”的效果，從飲食上調理肺髒的原則看，生津潤肺、養陰清燥的食品最适合在冬季食用。
1.要多吃富含維生素A和β—胡蘿蔔素的食物，比如黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、鲫魚等，醫學研究顯示，反複呼吸道感染的人，大約70%血清中的維生素A水平低于正常數值。缺乏維生素A，會使呼吸道上皮和免疫球蛋白。
2.多吃滋陰潤肺的食物，銀耳、百合、蓮子、梨、藕、蘿蔔、荸荠、山藥、蜂蜜等都是不錯的選擇。堅果類的食物潤肺效果也很好，比如杏仁，其味苦辛、性溫，苦味入肺，能降肺氣；辛味疏散，可宣肺止痰、止咳定喘。《本草綱目》亦說杏仁其用有三：“潤肺，消食積，散滞氣”，是應用已久的一種藥食俱佳的食物。另外潤肺的食物，杏仁中富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等，常吃可以增強抵抗力，幫你在冬天遠離感冒襲擊。因此，平時不妨多吃一些，尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷，喝上一杯熱的杏仁露會讓你的肺更加水潤，露露股份生産的杏仁露露，就是個不錯的選擇。也可以在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物，熬成杏仁羹，潤肺平喘的功效更能加倍。
3.要多喝水，冬天天氣幹燥，多喝水可以有效預防呼吸系統疾病，千萬不能等到口渴時再喝，早晨起來先喝一杯水，這一點尤為重要。
1、深呼吸。有助于鍛煉肺部的生理功能，無論體健者還是體弱者都适合。
2、喊山。全身放松，深吸一口氣，再大聲發出“哦”、“啊”等音，越長越好，連續10次，每天或隔天如此反複練習。
3、慢跑。屬于有氧運動，能顯著增加肺通氣量和肺活量。
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