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**新式油條制作技術**
**新式油條制作技術（第二代）**二、制作工藝：1、和面：一般采用下午或晚上和面，第二天早上炸油條。...
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粗糧小饅頭的做法
1、準備食材：酵母1克，紅米粉10克，配方奶50ml，生燕麥片10克，中筋面粉100克。»如果想要饅頭蒸出來更松軟一些，最好多揉...
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用料面粉 250g胡蘿蔔 1根奶粉 20g白砂糖 20g幹酵母 3g做法步驟
用料做法步驟2、胡蘿蔔蒸熟後裝入一個稍微大點的碗中，然後用擀面杖将其搗成泥狀，如果有料理機的話也可以用料理機打碎。3、然後在胡蘿...
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綠皮小南瓜的做法大全
秋天，是綠皮小南瓜大量上市的時節。鐘愛綠皮小南瓜的朋友，一定會購買一些，制作出美味的食物。但是有些朋友，并不擅長綠皮小南瓜的制作...
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吃了30多年，才知道開花饅頭如此簡單，教你2招，饅頭個個開口笑
有一次去朋友家，正好她也在做饅頭，她的饅頭出鍋以後，我發現她做的饅頭和我做的不一樣，她的每一個都開口笑了，看起來好像還不錯，嘗了...
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饅頭|為什麼開花饅頭不開花？掌握關鍵4點，個個開口笑，蓬松又柔軟
掌握饅頭開花的幾個關鍵點有的饅頭則不會開花呢？需掌握以下幾個關鍵點：（2）發酵要充分因此可以從以下兩方面着手：（4）用手揪面劑紅...
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【明天吃什麼】醬肉包子
這款包子醬香味十足，餡料香濃軟糯，一口氣吃上好幾絕對不成問題，明天正好是休息日，大家可以試試哦~第四步：趁面團發酵的時候，開始準...
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觀音土的用途與價值 觀音土能吃嗎土少量吃
觀音土的用途與價值觀音土當中含有矽鋁酸鹽，所以人們食用之後有飽腹感，觀音土能吃嗎土少量吃？所以觀音土更多的作用還是在工業和藥用上...
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炖骨頭湯，最忌直接下鍋熬，教你飯店不外傳秘訣，湯鮮肉爛無腥味
今天我就用買回來的大骨頭，給大家分享一個炖骨頭湯的做法，出鍋味道熏香，高鈣又營養，切記不要直接将其下鍋就熬煮了，這是很多人都在犯...
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舌尖上的享受，韭菜的新吃法，健康營養的選擇韭菜雞蛋餅創新吃法
讓你萬萬想不到的是往韭菜裡放入一勺面粉，竟然能做出這麼好吃的美食，萬物複蘇的春天韭菜鮮嫩美味，做輔食餡，做靓湯，涼拌菜，都是好吃...
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立秋講究貼秋膘，吃什麼才能算是“貼上膘”？
如果說肉最好的搭配是什麼？碳水和肉的組合，而且而已放進去各種蔬菜，肉餅想要好吃，肉餡調制是關鍵，幾種調味料是決定對不能少的。首先...
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春天吃香椿，牢記：1不放，1不忘，做成早餐餅，比炒雞蛋好吃多了
吃過了柳芽、榆錢和荠菜，當年的康有為就吃香椿上瘾，香椿的吃法不少“香椿拌豆腐、油炸香椿魚等。今天要分享的是一道香椿早餐餅，香椿的...
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青菜小煎餅
雞蛋：面粉：青菜小煎餅的做法，1、将青菜清洗幹淨，2、入攪拌機加上清水，攪拌成青菜糨糊，3、将雞蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜漿倒...
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蟹粉小籠包一般要蒸多久才能熟？
一般情況下蟹粉小籠包要蒸10分鐘左右才可以熟，想要做蟹粉小籠包，豬肉餡以及蟹粉，調料以及餡料就可以吃到滿足。首先将面粉裡面放入一...
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教你做炸魚，記住正确做法，不腥不碎魚肉鮮嫩
教你做炸魚，不腥不碎魚肉鮮嫩，各種大型的宴席上都能夠看到雞、魚這兩道硬菜，新鮮的活魚适合清蒸，糖醋魚也非常的不錯，炸的魚特别的酥...
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二十四山開門放水作竈真訣開門放水作竈直訣——子山
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