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素食生活 | 将素食進行到底(第70頁)
金針菇、紅椒、青椒、姜、蒜、醬油、油。幹黃豆、清水（不含泡豆）、豆腐王内酯。西蘭花1個、精鹽、食用油、味蚝鮮、純香芝麻油。草菇、...
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素食生活 | 将素食進行到底(第77頁)
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物産品的飲食方式，有時也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。心裡美、小尖椒。豆腐皮、鹵汁、生抽、陳醋、耗油...
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素食生活 | 将素食進行到底(第76頁)
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物産品的飲食方式，油豆腐、茄子、杏鮑菇、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、辣椒、食用油、醬油、蠔油、高湯或水。...
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素食生活 | 将素食進行到底(第78頁)
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物産品的飲食方式，毛芋頭、白糖。大肉、芹菜、苋菜、胡蘿蔔、南瓜、蔥、姜、蒜、香油、菠菜、紫薯。豆...
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素食生活 | 将素食進行到底(第64頁)
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物産品的飲食方式，口蘑、耗油、李錦記天成一味醬油、食用油。面粉、素餡、泡黑米水、溫水、酵母、白糖...
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素食生活 | 将素食進行到底(第69頁)
素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物産品的飲食方式，黃豆、紫薯、西米、白糖。紅薯、白糖。雞蛋、小米辣、姜蒜、豆豉、小蔥、油、味椒鹽...
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墨的種類、選購與用法
在宋代徽州一帶就成為中國墨的制造中心。徽州地區到處都是制墨的大小工廠，如果再加上作坊式的專門生産假貨的地下工廠（沒有注冊廠名）更...
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中醫中藥民間治療便秘偏方便秘的秘方
木糖醇加速胃的清空并減少腸的蠕動時間，西梅汁中這些天然物質的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效。韭菜汁：溫開水略加紹興黃酒沖服...
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根治肝癌胰癌秘方
黨參20g黃芪20g麥冬25g熟地20g鹿角膠10g半枝蓮15g，蚤休9g蒲公英20g銀花15g連翹12g法夏8g夏枯草30g，...
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挂糊上漿，你真的可以掌握好嗎？教你挂糊上漿全部技巧！
就是将調味品（鹽、料酒、蔥、姜汁等）和澱粉、雞蛋清等直接加入肉類原料中，加熱後使原料表面形成漿膜的一種烹調輔助手段。上漿即是用雞...
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簡單家庭年夜飯菜譜作者
（1）将蛋洗淨放入冷水鍋内（水沒過蛋）。（2）将蛋放入溫水鍋内加鹽、八角、花椒等調料用小火煮熟，（3）煮好的蛋浸泡在湯水...
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釀酒的酒曲是怎麼制作的？
按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按酒曲中微生物的來源，分為傳統酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲黴接種的米曲，用...
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酒樓招牌菜，值得學習
辣椒王50克紅油500克雞湯5000克豆蔻4粒草果1個大紅袍花椒500克東古醬油150克幺麻子花椒油10克雞精150克冰糖50克...
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面食做法大全，北方南方都愛吃
面粉500克、酵母5克、改良劑1克、泡打粉5克、水300克：1、把泡打粉和改良劑放面裡攪拌均勻，扒窩、放酵母、水攪拌均勻和成有筋...
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特色風味菜，酒樓實力爆款菜
把煮熟的小土豆和鹌鹑蛋（去殼）也投入油鍋，待小火炒香後摻鮮湯，3.把炸過的豬肘塊、小土豆、鹌鹑蛋、水發小香菇和嫩豌豆放罐罐裡，牛...
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王綿之教授治療月經病經驗醫案賞析
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二十四山開門放水作竈真訣開門放水作竈直訣——子山
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