大腦發育的兩個“黃金期”，這樣做寶寶更聰明！
想要養育一個聰明的寶寶，就要為他打造一個發達的大腦。想要挖掘嬰幼兒的潛能，首先就要了解大腦的發育過程。大腦發育有兩個“黃金期”，把握寶寶大腦發育黃金期，正确補充健腦食物，讓寶寶智商翻倍！
大腦發育的兩個“黃金期”
第一個階段，從懷孕到嬰兒出生。這個階段我們稱為大腦長數量的階段。當嬰兒出生時，大腦已經有大約100～180億個腦細胞，接近成人。也就是說嬰兒從懷孕到出生，大腦細胞的數量就已經長好了。
第二個階段，寶寶出生以後，大腦就進入了長質量的時期，腦細胞的體積和其他很多東西還會長起來。出生之後，由神經細胞連接的“突觸”開始形成，突觸在三個月的時候數量達到高峰，到三個月時灰質脂肪沉積完成，6個月DNA含量停止增加，到12個月，少突神經膠質細胞達到成人的70%，3歲的時候小腦發育基本成熟，3～4歲神經髓鞘化基本完成。
怎麼做，才能讓寶寶更聰明
在懷孕的過程中，可能因為營養或者其他的原因，會導緻不同的結果，有的嬰兒隻有100億個腦細胞，有的則可能有150億個腦細胞，差異性非常大。腦細胞越多越好，這是發展智力的物質基礎。所以孕媽媽應該注意補充營養，合理胎教，給寶寶多種良好的刺激，以促進寶寶的腦細胞數量增值。
0～3歲的經驗對神經網絡發育的影響非常重大，對突觸的刺激及高頻率的使用，都有利于智力發展。出生三個月時，突觸的數量非常多，為什麼最後隻有500萬億個存在下來呢？因為缺乏使用！要運用一些方法使突觸活動起來，那麼那個突觸就能生存下來。如果運用得不夠或者使用得不夠，突觸數量就會比較少。
影響寶寶智商的兩大因素
[第一大原因]：大腦的營養
寶寶大腦發育黃金時期不能錯過的9種健腦食品：
健腦食物1、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”，它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以，兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。而且黃花菜吃起來口感爽脆，相信小朋友不會拒絕這麼美味的食物。
除了是“聰明菜”之外，黃花菜對于滋潤皮膚、排毒和通便都是非常有好處的，所以，對于小朋友來說，黃花菜也是“健康菜”呀。
健腦食物2、大豆
如果要給大豆起個名字，也可以稱它們為“聰明豆”。大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1、64%的卵磷酯、鐵及維生素等，适當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
大豆發酵制品，包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等，都是用大豆或大豆制品接種黴菌發酵後制成的。大豆及其制品經微生物作用後，消除了抑制營養的因子，産生多種具有香味的物質，因而更易被人體消化吸收，更重要的是增加了維生素B12的含量。
健腦食物3、魚類
我們從小就聽大人說：要多吃點魚，吃多了魚才聰明啊。今天看來，果然不聽老人言，吃虧在眼前：魚可是能讓寶寶更聰明的食物呢。
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，适當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時，注意别讓魚刺卡住了他的喉嚨。所以在吃飯的時候要安靜專注的吃魚，避免在飯桌談笑時被魚骨卡到了。
健腦食物4、核桃
核桃能夠補腦是比較多朋友所熟悉的。桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料，兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
健腦食物5、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分，被人們稱為健腦主食。
健腦食物6、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀态，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童适量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
健腦食物7、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3、5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。
健腦食物8、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
健腦食物9、肝腎
動物的肝髒和腎髒含有豐富的優質蛋白和糖脂質，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質供應充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
[第二大原因]：寶寶成長的環境
大部分的家長都知道給寶寶吃魚肝油、配方奶粉，這些效果肯定是好的。但是不要忽略環境的作用，實際上，環境的作用遠勝于營養，它比營養更關鍵。
大腦的發展過程需要外界信息的大量輸入才能完成，外界信息的輸入直接促進大腦的發展。輸入就發展，不輸入就不發展。缺少哪方面的輸入，就必然在哪方面得不到發展，長大後這方面會不如别人。
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