今天,2月21日,
癸卯兔年二月初二,
“二月二,龍擡頭,風調雨順好年頭。”
熱熱鬧鬧的元宵節過後,
春龍節來了,
也就是人們常說的“龍擡頭”。
多個相關話題沖上熱搜:
“龍擡頭”又稱春耕節、農事節、青龍節,
是中國民間傳統節日。
“龍擡頭”的由來是什麼?有哪些習俗?
今年“龍擡頭”發生在晚上十點前後
中科院紫金山天文台科普主管王科超介紹,我國古人為觀測天象,把天球赤道和黃道一帶的恒星分成二十八個星組,稱為二十八宿。二十八宿中,每七宿為一組:東方為蒼龍,南方為朱雀,西方為白虎,北方為玄武。
“東方蒼龍包含了角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿,生動地勾勒出一條龍的形象:角宿作龍頭,亢宿為脖頸,氐宿為胸膛,房宿為龍腹,心宿是龍身,尾宿和箕宿共同代表龍尾。”王科超說,“龍擡頭”反映的就是角宿從東方地平線升起的形象,像是“龍頭”擡了起來。
在大約2000年前,中國古人看到的“二月二,龍擡頭”是在日落後不久。由于存在歲差,如今人們一般在農曆二月初二晚上八九點才能看到“龍擡頭”。
今年看到“龍擡頭”的時間相對更晚,大約在晚上十點。王科超解釋,除了歲差經年累月的影響,相同的恒星天象在一天中出現的時間與公曆日期的早晚也有關系。同一顆恒星,每天都比前一天提前大約4分鐘升起。今年農曆二月初二對應公曆日期2月21日,當天“龍擡頭”時間比2021年3月14日的“二月二,龍擡頭”晚一個多小時。
在農曆二月初二之後的近兩個月内,公衆在晚上不同時間段可以看到“龍頭”角宿從地平線升起的景象。整條“蒼龍”從地平線升起需要約6個小時。公曆7月中旬至10月中旬,公衆入夜後就能看到整個蒼龍的“龍形”出現在夜空中。
陽氣生發,萬物複蘇,春耕生産漸次展開
在農業上,“龍擡頭”具有重要的象征意義。
對外經濟貿易大學中文學院講師趙運濤說,“二月二,龍擡頭”象征着萬物複蘇,接下來的一個節氣就是驚蟄,古人認為,龍是百蟲之長,它得先醒來,到了驚蟄,才能春雷乍動、喚醒萬物。
當然,有些害蟲醒來後,有可能會危害人或者莊稼。所以人們會在這一天“熏蟲”,将害蟲提前消滅掉。
古人認為“二月二”迎來青龍,龍主管着下雨,此後雨水也就越來越多了,适合耕種的季節就此到來。恰如民諺所說“二月二,龍擡頭,大家小戶使耕牛”。
南方此時有祭祀社神的習俗,祭祀社神繼承的是傳統“春社”的習俗,春天是耕種的開始,人們祭祀土地神,希望秋天能有個好收成。
趙運濤認為,北方比較缺水,古人認為龍主管降雨,所以北方地區的人們往往對龍的崇拜更高一些,而南方雨水比較充足,人們對土地的依賴更高一些。
所以,同樣都是過“二月二”,北方地區的習俗大多是将飲食、舞龍等習俗與“龍”結合起來,希望多下雨;南方地區則是“土地崇拜”,會有祭社神等種種習俗。
資料圖:正值農曆二月初二,湖南長沙石燕湖舉行“龍擡頭”龍舟賽。楊華峰 攝
在農耕文化中,“龍擡頭”标示着陽氣生發,萬物複蘇,春耕生産漸次展開。所以,這個節日又被稱為“春耕節”“農事節”“春龍節”等等。
“吃龍麟”、“吃龍耳”,飲食習俗很有趣
正因為人們喜歡龍,所以“二月二”時的很多飲食都以龍“冠名”,極富生活氣息。
清朝《帝京歲時紀勝》裡說:“都人用黍面棗糕麥米等物油煎為食”,也就是說那時北京人要吃一種類似煎餅的食物,這大概就是民間說的“吃龍皮”。
另外,老北京人還要吃春餅,春餅卷起各種菜,一層一層的,稱為“吃龍麟”。有趣的是,吃面條又被稱為“吃龍須”,吃餃子被稱為“吃龍耳”,吃馄饨叫“吃龍眼”等等。
也有些人家會準備炒糖豆的原料,到了“二月二”早上,用糖炒花生和黃豆,香甜可口。有些地方講究煎焖子、吃豬頭肉。很多習俗都寄托了人們祈龍賜福的願望。
為何人們會把這一天吃的東西跟“龍”聯系起來?趙運濤認為,這實際寓意“喚龍”,嘴裡不斷念叨“龍”字,龍聽到後就會醒來,開始一年的工作,比如降雨。
在上海、江蘇等地要吃撐腰糕,據說吃了以後未來一年都不會腰疼;有的地方要吃芥菜煮成的粥,據說可以明目,不生瘡疖。
民俗文化專家高巍說,在這一天早上,很多大人會提醒孩子,先别起來,躺在床上喊喊“二月二,龍擡頭。龍不擡頭我擡頭。”“特别是對男孩子,他們在家庭中更要承擔責任。這也是一個重要的習俗。”
舞龍、社戲……熱鬧的節日
飲食之外,“二月二,龍擡頭”其實非常熱鬧,有舞龍、社戲以及各種廟會等等。
資料圖:北京市民在街頭休閑區理發。當天是中國農曆二月初二,民間有“二月二,剃龍頭”的傳統習俗,寓意辭舊迎新,帶來好兆頭。中新社記者 侯宇 攝
據明朝《帝京景物略》記載,“小兒以木二寸,制如棗核,置地而棒之,一擊令起,随一擊令遠,以近為負,曰打柭柭”,這是一種小孩子的比賽,大概類似打棒球。
“龍擡頭”之日,人們用草木灰從院子裡蜿蜒撒到屋裡,并圍繞水缸轉一圈,這叫“引龍過”或者叫“引龍回”,把龍引到自己家水缸,就不會缺水,也有保佑一家平安吉祥之意。
每逢農曆二月初二,人們還用草木灰在庭院内或者菜地等處,畫出倉囤的樣子,裡面放上錢币或者五谷糧食,稱為“打灰囤”,寓意來年錢糧滿倉、五谷豐登。
過去,人們認為“二月二”是一年開耕的起始,都願意讨個好兆頭,民諺說“二月二,龍擡頭,大倉滿,小倉流。”南方祭祀社神,儀式雖然不同,但也是同樣的寓意。
《帝京歲時紀勝》記載,“(二月)二日為龍擡頭日……小兒輩懶學,是日始進書房,曰占鳌頭。”此時小孩上學入書房,叫“占鳌頭”,舉行開筆禮,祝願孩子長大斷文識字。
二月初二兒童理發,則叫做剃“喜頭”,借龍擡頭之吉時,保佑孩子健康成長;大人理發,希望帶來好運,新的一年順順利利。
趙運濤認為,總的來說,各地雖有習俗上的差異,但在“二月二”祈盼風調雨順、健康平安的願望是相同的,這一節日,寄托了人們對未來的美好希望。
來源:新華網、人民日報、中新網、北京知道等
編輯:彭茜
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