好吃的粽子排行榜,經網友投票,第一竟然并列,最後上榜的很意外!
時間真快呀,轉眼之間又一個隆重的節日将至!端午節、我國傳統的特色節日,其隆重的程度僅次于春節。這個節日、每個地方都有不同的風俗,為平安健康祈福!
最喜歡我國節日的食俗,不同的節日有對應的食品,在“吃”中演繹着一個又一個美麗的傳說!端午節吃什麼,全國最統一的當然就是吃粽子,每當端午節前後,最熱門的話題就是:什麼餡的粽子最好吃!
現在的粽子就和湯圓一樣,可以說是萬物皆可包,人們在談笑之間弄出了各種的花樣!
從前隻吃過經典的紅棗粽、豆沙粽和肉粽,其他的五花八門的粽子真的都沒見過,現在水果的,水晶的、果醬的、甚至有龍蝦的和剁椒粽子等等,真的刷新了我們眼界。如果問什麼餡粽子最好吃,隻能說蘿蔔青菜各有所愛,自己喜歡的就是最好吃的。
有網友在茶話間也做了個大衆小調查,不說那些新奇的粽子,把最經典最常見的粽子排了個隊,讓網友們投票,看看哪種粽子最好吃能上榜,結果,肉粽子和紅棗粽子不分上下,各占南北鳌頭,最後一個上榜的粽子竟然是沒有餡的,我們來看看!
并列第一:肉粽和紅棗粽
每一年粽子節,對粽子的喜好、南北方的網友們都沒有意見統一過,因為南方人大都喜歡吃鹹粽子,用肉、排骨等包粽子;而北方人最喜歡的就是經典紅棗粽,這兩樣粽子、在對方的眼裡就是排在隊伍的末梢的、在自己的眼中永遠保持第一的位置。
鮮肉粽最簡單地用五花肉和糯米做材料,豐富一些的還會加入臘腸、香菇、蝦仁等等材料,材料是比較豐富的,那口肉米香是南方人舍不掉的。
而紅棗粽雖然僅僅是紅棗和糯米、或者加以葡萄幹、枸杞子等的食材,雖然簡單、但紅棗特殊的香甜和糯米結合起來絕對是完美、在北方人的眼中是永遠的經典!
所以,肉粽子和紅棗粽子可以說是并列第一!
第二、蛋黃粽
如果說能讓北方人接受并喜愛的鹹味粽子,非蛋黃粽子莫屬。這也是南方人所喜愛的,所以這個受歡迎的程度出奇地一緻。
用糯米、五花肉和鹹鴨蛋黃做的粽子,蛋黃的鮮香流沙,減去了肉帶來的油膩,風味獨特誘人,所以很受歡迎!
第三名:豆沙粽子
甜甜的豆沙粽子也屬于北方一面的。最基礎的豆沙粽子、隻用豆沙和糯米、最妙的是加上一點豬油,油脂滲入米粒中,增加米粒滑潤的口感、再加上豆沙的甜潤,這樣的豆沙粽絕對是吃不夠的感覺!
紅豆能夠祛濕清熱,是很好的滋補食材,所以,有很多南方的小夥伴也喜歡紅豆沙粽子!
第四名:黃米粽子
粽子古時候被稱為“角黍”,“角”描述的是粽子的形狀,而“黍”則描述的是粽子的餡料。黍是中國人最古老的主食,就是我們俗稱的黃米。大黃米和糯米一樣都屬于軟糯的食材,大黃米和紅棗也是絕配,而且色澤鮮豔,看着都喜慶,所以,也深受網友們的喜愛。
第五名:白米粽子
最後上榜的粽子、小夥伴們是不是沒想到,有點意外,就是這個無餡的清水白米粽子。這個粽子就是單單用糯米包成,能把粽葉的清香和糯米很好地結合起來,想吃鹹口的就着滿桌菜肴來搭配、想吃甜口的可以蘸着白糖或者蜂蜜來增味,非常地百搭,所以,這個粽子也是南北方的小夥伴們都喜歡的。
好了,後天就是端午節了,不知道看文章的你覺得哪種粽子最好吃呢?歡迎留言交流!在這裡,預祝小夥伴們端午安康,幸福綿長!
有話要說...