枸杞原是名貴的藥材和滋補品,現在已經是家家戶戶都買得起的東西了,而且很常見。
據《本草綱目》記載:久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑,補精氣不足,養顔,肌膚變白,明目安神,令人長壽。可以說是長壽必備!
枸杞這麼好,那您真的會用嗎?吃枸杞滋補可不是簡單的泡水、幹嚼就可以的,一定要會用,才能更好的發揮其作用。一定要看仔細了!
1、枸杞+龍眼延年益壽
材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄幹50克,蜂蜜20克,菠蘿200克
做法
枸杞、龍眼、葡萄幹、菠蘿用水沖洗幹淨;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
2、枸杞+枇杷補腎潤肺
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量
做法
1、将枇杷、桃仁切碎放入鍋内;
2、加入洗淨的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
3、大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏;
4、加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。
功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用于虛弱,體質軟弱患者。
3、枸杞+紅棗補血潤膚
材料:大棗10克,枸杞8克
做法
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顔色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
2、把涼透的大棗,加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裡;
3、加入适量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。
功效:使面色紅潤、補氣血。美容,皮膚白嫩,有光澤。
4、枸杞+蛋防止老花眼
材料:枸杞20克,雞蛋2個
做法
1、枸杞洗淨放入碗中備用;
2、将雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;
3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。
枸杞四季都可用
滋補作用各不同
“天人合一”是中國自古追求的一種境界,而這種理念,放到日升生活中也再合适不過,順時而為,可修身,且事半功倍。
對于用枸杞來說也一樣,不同時節用枸杞的作用,配合不同的東西,會有着明顯的區隔。
1.春天配黃芪助陽氣生發春天萬物複蘇,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發,比如說黃芪等。
2.夏天配菊花滋陰明目夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用後感覺心曠神怡。
尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。
3.秋天配山楂滋陰潤燥秋天空氣幹燥,人們總感覺到口幹唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。
這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達“酸甘化陰”之效。
4.冬天配山藥平補陽氣冬天人們将自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。
枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特别是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。
枸杞是大衆補品,看完此文别再隻會泡水喝啦,加點東西就能讓它發揮更加強大的功效,這麼好的吃法記得告訴親朋好友哦~
怎麼才能每天都收到這種文章呢?
有話要說...