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81歲女中醫40年護心方,活血化瘀!早餐雞蛋加一物,血管幹淨,心髒更年輕~

養生堂請來了郭士魁郭老的女兒,首都國醫名師郭維琴郭老做客節目。

郭士魁先生是現代醫學史上舉足輕重的中醫大家。郭維琴自幼随父郭士魁(著名中醫心血管病專家)學習,現為北京中醫藥大學第一臨床醫學院院長。

18年的時候郭老也曾來過養生堂節目,和劉婧一起前往醫院做了一個超聲心動檢查,結果顯示,郭老的心髒比劉婧還年輕!

郭老有什麼護心秘訣呢?趕緊來看看~

老中醫護心家常菜
冬天很多人陽氣虛、怕冷、手腳冰涼、胃寒、腹瀉。
針對這種人群郭老帶來一道護心家常菜。


護心家常菜

食材:白菜、紅花、白醋、芥末、白糖

做法:

1、白菜切取中間部分做菜墩。放入鍋中焯水5分鐘。

2、加入芥末、白醋、白糖調味

3、最後加入郭老的獨家秘訣:藏紅花,蓋上保鮮膜,焖3-4小時即可。

芥末辛溫,白醋軟經化結

藏紅花有活血化瘀的作用

适合心陽不振、血管有斑塊的人群

40年傳世名方
節目上81歲國家級名老中醫郭維琴郭老,還帶來了守護了40年的先父筆記。裡面有不少郭士魁老先生的傳世名方。

裡面還記載了郭老研究冠心Ⅱ号的過程。


郭維琴郭老學習了這些知識,再加上自己的臨床經驗進行改良,給我們帶來一個 适合心衰、心氣虛人群的益氣瀉肺湯 。

益氣瀉肺湯

黨參和生黃芪補心氣

心氣虛還會導緻血瘀

丹參、紅花有益氣、活血化瘀的功效

桂枝溫陽,豬苓、茯苓、車前子利水

澤蘭既利水又活血

早餐護心雞蛋羹
郭維琴郭老,當年 77歲的年齡,卻有着年輕40歲的心髒。

郭老曾介紹自己的護心法寶就是一碗 加了紅花籽油的雞蛋羹。

郭老常吃的 護心蛋羹用的就是 蒸蛋加上幾滴紅花籽油

郭老告訴我們紅花油活血化瘀、利水的作用

有助于活血、保護心腦血管

據《本草綱目》記載: “紅花出自西域,能行男子血脈,通女子經水 多則行血,少則養血 活血、潤燥、止痛、散腫、通經”


紅花的籽榨出來的油就叫紅花籽油

郭老常吃的護心蛋羹用的就是紅花籽油

有降低膽固醇、促進血液循環

預防心腦血管疾病的功效

養生廚房 還将 這碗雞蛋羹和 秋葵搭配 秋葵的黏液中富含果膠 可以延緩血糖的吸收速度 還含有黏蛋白,可以保護胃壁 這碗秋葵雞蛋羹具體怎麼做呢?

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