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椒鹽怎麼做才香？原來配方那麼簡單，椒香味濃郁，學會不用出去買
椒鹽怎麼做才香？就好像椒鹽蘑菇、椒鹽土豆片等等菜品都非常美味，今天就給大家分享這道家庭調味料椒鹽的做法，花椒、小茴香、白芝麻、鹽...
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絕味鴨脖鹵水配方（底料詳解）
如紅曲紅色素在腌制時添加而胭脂紅則在鹵制時加入，不了解調味原理的人在鹵湯裡加再多辣椒也提不起辣味，這些中藥在老湯、産品中起到出鹵...
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名廚絕招後廚秘笈 炖湯有訣竅，湯鮮味美有大招 快收藏起來備用
或按制作、食用形式稱作砂鍋、湯面等，大量水分和長時間的烹調使湯混合了很多滋味和香味成分。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、魚翅多配...
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養仙人球選“3個”品種，不僅便宜好養，而且四季開花，香味獨特
放到室内不需要怎麼澆水就能夠保證不死掉，其實它是屬于開花植物，任何品種的仙人球都能夠開花，喜歡看植物開花，仙人球有3個品種開花性...
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腌臘魚，不要直接加鹽腌，多做2個步驟，鮮嫩緊實香味足，不發臭
不要直接加鹽腌，準備在家腌制臘魚，腌制出來不管是蒸一蒸，比如說我們腌制的時候，就直接加鹽腌制，要想肉質鮮嫩緊實香味足。【腌制臘魚...
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