菜籽油 - 啟示号

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萬能涼拌汁最簡單的做法！爽辣開胃，不管拌面、拌菜、拌飯還是拌

今天我就把這個萬能涼拌汁的做法分享給大家，學會後無論是做涼拌菜，還是涼皮、涼面、酸辣粉或者是用來當火鍋蘸料，做口水雞、夫妻肺片都...

啟示号 1個月前 47 0

#萬能涼拌汁 #做法 #食材
四川老油，川菜水煮醬，泡椒醬，豆豉醬

四川老油調料比例，色拉油4斤，菜籽油500克，紅油豆瓣醬800克，老幹媽豆豉120克，剁椒400克。香料輔料，大蔥250克，生姜...

啟示号 2年前 203 0

#菜籽油 #調料 #香辣醬
菜籽油是一級好還是四級好級别越高越好

很多人都在購買菜籽油的時候分不清哪個等級的菜籽油比較好，1、食用油分為4個等級食用植物油的等級是根據油料品種、質量以及與之相适應...
啟示号 2年前 233 0

#菜籽油 #油 #油菜
【技術分享】涼拌菜中兩種特制涼菜紅油配方與制作（葷菜專用紅油、素菜專用紅油）

涼菜紅油是不能用熱菜紅油去替代的，那麼涼菜的紅油又可分為葷菜用紅油和素菜用紅油，葷菜用紅油（以20千克油為例）。（1）把幹辣椒和...

啟示号 2年前 256 0

#油 #紅油 #菜籽油
終于找到了！這才是正宗四川紅油辣椒的做法，趕緊收藏！

但是要煉制好一份色美味香的紅油卻不容易，紅油好不好主要看顔色和香味，香味撲鼻的才是好紅油。辣椒的好壞決定了紅油的品質，四川人煉紅...

啟示号 2年前 565 0

#辣椒 #紅油 #香味
禦貢豬蹄傳承好幾代的手藝，秘制醬和香料配方都給你，趕快收藏吧

2.淨鍋上火倒入清水，豬蹄涼水下鍋大火燒開撇淨泡沫，撈出洗淨在瀝幹水分備用。【步驟二】調料配制：蚝油200克，豆腐乳180克以上...
啟示号 3年前 205 0

#豬蹄 #鹵油 #水分
特别推薦3款四川紅油技術秘方，學會後可挑戰各種川菜制作

很難找到比這款紅油更香的紅油了。A、鍋内放菜籽油100g（一斤辣椒放2兩菜油，20斤以上按一斤辣椒放一兩油，下芝麻50g、皺皮椒...

啟示号 3年前 399 0

#辣椒 #油 #菜籽油
豆油，花生油，菜籽油，到底有啥區别？營養師：區别很大，别選錯

這就是被稱為第六種味道的食用油！選購一桶質優價廉的食用油，食用油是用得最多的，不管是酥脆可口的炸制菜肴，玉米油……如讓消費者眼花...

啟示号 3年前 364 0

#食用油 #菜肴 #菜籽油

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