奶制品一直都受到我們的喜愛,不管是酸奶還是牛奶,都是很多人的每日必飲。我們年輕的時候想喝啥喝啥,感覺牛奶跟酸奶除了口感也沒多大差别,但是當我們慢慢老去,不如60歲之後,在飲食方面會顯得尤為上心,那麼是選擇喝牛奶還是喝酸奶,都需要細細斟酌。
那麼我們步入60歲後,到底常喝牛奶好還是常喝酸奶好呢?
我們先來看看喝酸會給我們的身體帶來什麼。酸奶作為奶制品的一種,自然也富含鈣元素,可以很好的幫助我們補鈣,尤其是在60歲之後,骨骼中的鈣流失加劇,更需要通過食用奶制品來補鈣。而且現在的酸奶都做得比較濃稠,也富含多種營養元素,能夠很好的幫助我們人體補充能量。
喝酸奶有個不得不說的好處,就是可以幫助促進我們的腸道蠕動,促進消化吸收。酸奶中含有不少的有益菌,而老年人的腸胃功能也比較弱,喝點酸奶正好可以幫助養護我們的腸道。如果我們平時飲食不太健康,出現了消化不良,食欲不振等問題,那可以喝點酸奶來緩解這種問題。
此外,對于想要緩解自己血脂問題的朋友們來說,喝酸奶也是個不錯的選擇。因為暖奶可以降血脂,它在被我們喝進去之後,可以起到潤腸降脂的功效,而且還能跟我們體内的膽固醇結合,加快代謝,緩解我們體内膽固醇過高的問題。而且酸奶中還含有乳酸菌,這就能抑制我們人體對膽固醇的吸收,從而有助于平衡我們體内的血脂。
不過,喝酸奶也有一些需要注意的地方,比如說酸奶不能早上空腹喝,因為空腹喝酸奶喝會刺激我們的胃酸分泌,胃酸過多就可能會引起一些問題,喝酸奶最好在飯後兩小時。此外很多酸奶的保質期會比較短,一般風味酸奶的保質期在21天左右,過期了吃進去對我們的身體也不好,所以大家在購買的時候也要注意。
再來看看牛奶,牛奶算是我們的養生的老朋友了。對于老年人來說,一般讓他們選擇的時候他們都會選擇牛奶。因為在他們眼裡,酸奶是經過加工處理過的發酵産品,而牛奶相對來水還是比較天然的,應該也會更加健康。喝牛奶可以不僅可以補鈣,還能補充蛋白質,大家都知道,牛奶中的添加劑一般都會比酸奶少很多,其中就包括一些糖類,所以對于經常會還能有糖尿病的老年人來說,或許用喝牛奶會比喝酸奶來的更加健康。
早上喝好,還是晚上喝好?
對于年輕人來說,早上喝和晚上喝,效果相差不大,都可以。但是老年人最好還是早上喝,牛奶畢竟是飲品,晚上喝容易增加夜尿。老年人本身睡眠短,睡眠質量低。夜尿增多會更加影響睡眠。故推薦早上喝。
但是喝牛奶也是存在着一些問題的,比如說我們老年人腸道功能弱,有時候可能會出現一些胃病,像胃潰瘍什麼的,這種情況下就不太适合喝牛奶了,有的老年人生病了,做過腹部手術,也不是能喝牛奶,否則可能會引起腹瀉腹痛等問題。最重要的一點,牛奶中有乳糖,萬一有的老年人乳糖不耐受,那就不能喝了,相對的,酸奶中的乳糖被轉化成了乳酸,倒是可以一試。
總的來說,酸奶牛奶各有各的好,我們還是要根據自身情況選擇最适合自己的,如果都能喝,那就看自己喜歡什麼口感吧。
有話要說...