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義烏之狼:養生體驗館轉讓,接盤俠怎麼找?(4600字解答)

*向日葵(提問)

義烏之狼(私人号):

嗯,有什麼問題。

*向日葵(提問)

你看我們的聊天記錄,這個如果我兩個三五千給他們,他們能幫我把店轉出去嗎?

義烏之狼(私人号):

這種純粹空手套白狼,沒有先提供服務,就交3500搞笑。互聯網各種社交媒體平台軟件,不是傻逼,自己發發貼子,都有人打電話問你,還要他幹啥?

在閑魚發布信息,58同城二手閑置信息,租賃可以貼大字海報,可以去勞務市場甚至找一個當地中介。告訴你一個最簡單的方法,就去同城論壇,讓論壇主給你置頂,一個星期給他200塊錢,每天隻有十幾個人給你打電話。200塊錢搞定的事,你要花3500,不要當冤大頭。

*向日葵(提問)

我也這樣想,上個月虧1萬多,如果轉不出去,要虧10多萬啊。

義烏之狼(私人号):

想讓别人接盤,你也可以搞很多小動作,看你心态和倫理道德了。有經驗接盤的,一定會考慮地段,租金,人流量,其他店鋪對比,合同,還要考察期限。沒有經驗接盤的,基本看價格差不多,其他地方也找不到位置,然後砍砍價格,也接盤了。而且裡面的設備,你也不建議重新拆了,如果下一個接盤俠也搞個養生館,直接換注冊營業執照信息即可。

*向日葵(提問)

實體沒得做了,8月也虧了。

義烏之狼(私人号):

如果周圍都是餐飲店的話,接盤還好,反正轉手出去一定要虧本的,沒辦法。

*向日葵(提問)

周圍是餐飲,我們每天出去發優惠劵,就是發給吃飯的客人,夜宵店,就靠這些來點客人,自來客少了。

義烏之狼(私人号):

深圳這麼大的地方,找個接盤俠很簡單的。

*向日葵(提問)

對啊,就是店的位置。

義烏之狼(私人号):

隻要你房東這個人沒問題,基本上沒有太大的合同糾紛。最好的方法就是他就想開養生館了,你直接轉給他就行了,設備都不要再買新的,甚至你把設備送給他就行了,折舊費嘛。

如果他想開個餐館店,把你的東西敲了,重新裝修,又是一筆費用。你前兩個月虧本應該屬于正常的,深圳今年兩三波疫情,大夥都差不多。

*向日葵(提問)

我應該就是個接盤俠吧。

義烏之狼(私人号):

而且這位置一看地圖的不好,這個新小區都沒幾個,都是老小區而且應該也不是在大馬路旁邊吧(四車道),好像靠裡面的位置。

*向日葵(提問)

你剛才說的這些就是我,我然後看他這裡裝修的比較好,然後位置也可以,那個時候就周圍的商鋪都還很好生意,我就是從别人手上接來的現成店。

義烏之狼(私人号):

沒有勢能是很可怕的,簡單來講就是你左邊右邊店鋪都倒閉了,哪怕你沒有倒閉,别人就不會來了。

*向日葵(提問)

對啊,左右兩家走了,心裡太慌了。

義烏之狼(私人号):

為什麼夜市越多垃圾越熱鬧,就是因為有垃圾,才證明有一堆人吃飯消費,老闆才越賺錢。

*向日葵(提問)

我累死了,累死了,也沒錢進,我免費做事,還倒虧錢。每天晚上還要出去發優惠劵,就是看身邊的朋友開店賺錢了,我才開的。

義烏之狼(私人号):

接盤之前沒考察清楚是很危險的,其實最少要考察三個月。稍微急迫一點,也至少得考察15-20天。包括每天早高峰的人流量,每天店鋪的營業額,還有就是周圍的人流量,還有客單價和服務的事項問題,甚至周圍有多少個競争對手,多少同行,同行的價位是多少?

如果隻是進店鋪,你和上一個老闆聊,他隻給你看營業額這是沒有用的。

*向日葵(提問)

上個老闆說她一個月賺2萬多,那個時候對自己太有信心了,現在是每天看店到兩三點,沒得休息,累的吐血,還虧本。心裡太累了,還要管員工。

義烏之狼(私人号):

說實話,這種店确實會比開餐飲店輕松得多,如果賺錢的話。你開餐館每天搞食材還要各種裝菜炒菜,各種油煙,甚至外賣打包,一天工作十幾個小時還不賺錢。你這種店辦個卡,開個會員,服務他半個小時基本也搞定了,下次還會有複購,甚至同學朋友,他的朋友有需要的也來,一波兩三個人客戶就來了。

*向日葵(提問)

不是剛需,現在客人來的很少,我朋友他們開了幾年的老店,都不賺錢了,怎麼搞?就想把鍋甩出去了,這種店很多,競争也很大,也得虧我臉大,天天厚臉皮去發優惠劵,不然更慘。

義烏之狼(私人号):

開店有一個核心點,那就是連坐制.如果周圍五六家七八家都是做你這一個生意的,然後别人就自然會找到你這個地方.最怕的是周圍1公裡就隻有你一家店,或者是說現在大環境就是疫情。

看你怎麼操作了,要麼自己去深圳的論壇同城微友吧,各種平台發貼留電話,要麼就花錢讓别人給你找接盤。一旦有人來你店鋪看的時候,你就可以用三個動作去做了。

第1個就是雇傭兩三個臨時工,讓接盤人覺得你賺錢,否則就不可能有兩三個人員工。關于這個營業額怎麼樣造jia,這是你的問題了,二份賬本嘛,畢竟你要讓别人看月收入數據。

還有就是,每次有人來你這個地方看店的時候,就去找幾個大學生僞裝客戶,然後營造市場好的假象。這三條不去做的話,來一個接盤俠,跑一個。

*向日葵(提問)

發劵,有時候運氣好,能帶三四個客人進店,多個1000多營業額。其實也舍不得這個店,付出了全部心血,也搖擺不定,到底要不要轉。深圳最近大片大片的鋪子空了。

義烏之狼(私人号):

可以告訴你幾點,疫情是不會這麼快結束的,所以要抱有長期疫情的準備。還有,隻要是轉店,一定要虧的,虧多虧少的問題罷了,可能是5000,可能是1萬甚至2萬。轉完店之後,你可能也不可能重新找一個新項目了,那就得待業狀态了,沒有什麼好的行業了。你現在幹了一年了,基本正進入正向循環了,可能就差一些時間。

比如說你周圍那兩三家店突然給轉讓出去了,那麼可能會帶動一些流量,或者本來就是你線下營銷推廣做的不好,才導緻沒有人來店鋪。

我騎行318的時候很多民宿,地理位置非常的偏,都在小巷子裡面的,普通遊客根本找不到

然後就是因為和騎行團隊合作,然後我們按着攻略,打電話給老闆,老闆再出來接我們,否則我們根本找不到他家的民宿。

當然了因為地方比較偏,所以一天也就30塊錢,屬于比較便宜的房子了。這個問題全國都一樣的,我去318的時候,很多店鋪全部關門的,騎行到在雅江縣城的時候,一個300多個房間的大民宿,隻有我和另外一個老兄,也就是兩個人入住。300多個房間,就隻有我和另外一位老兄湖南老表入住。所以并不是你全部的問題,大環境其實才是重點。

大家手上沒有錢了,手頭緊了,房貸車貸了,疫情因素影響了,那麼就更沒有辦法去消費其他類目了。

*向日葵(提問)對啊,确實是,太難了。

義烏之狼(私人号):

一個小孩從幼兒園養到大學,最少50萬。我再告訴你一個例子。318有個地方叫魯朗,這個地方原本是政府打造一個石鍋雞産業旅遊基地的,每家每戶都是賣石鍋雞。那天下午我們到了,晚上去找個地方吃飯,老闆娘全部在門口招呼着我們這邊吃,這裡便宜啊,趕快來啊,連老闆娘都在門口招呼客人了,可想而知根本就沒有遊客。甚至一天也就兩三桌,好一點的有三四輛大巴車相合作的店鋪,才有人吃。

所以大環境因素這是重點,可能你營銷推廣也很努力,服務質量都好,裝修也到位,但是因素就是因素。

*向日葵(提問)

我出去發優惠劵,有的夜宵店,一桌客人都沒有,現在真的是蕭條,以前是人聲鼎沸啊,去年和今年天差地别啊,我也不知道今年行情會這麼差啊。如無必要,勿增實體,這還真是字面意思。美團我也開了。一天廣告費要200多。花幾千塊錢,我也開不起了。

義烏之狼(私人号):

最大的因素就是疫情,就這麼簡單。如果還要加上其他因素,你也可以說現在中國人的壓力大,或者是生活物資各種漲價了,還有就是同行競争了,很多人都去線上買東西了,根本不去線下。

我老家10年前,有10家賣青少年服裝的實體店鋪,10年之後,我回到縣城趕集時,隻剩兩家了,而且那兩家隻賣老人的衣服,不賣青少年的衣服了,因為周圍的中學生都網購了,都去菜鳥驿站拿快遞了,根本不去線下買衣服。

做這種店鋪那沒辦法了,大衆點評一定要做的,很多人就是喜歡在大衆點評去搜索店鋪。好圖刷量,有圖評價,這一些和淘寶刷單一樣都得去做。

*向日葵(提問)

有在做,進店美團的,盡量讓客人好評。

義烏之狼(私人号):

所以還是那句話,無論做不做實體行業,都得學會營銷推廣。現在的時代不是20年前開個店,挂套門面招牌,LED閃啊閃,用戶就過來刷卡買單了。我記得在10年前,夜市燒烤一條街,基本上沒有到淩晨2點,基本上是不可能打烊的。甚至清理這條夜市一條街的清潔阿姨,燒烤老闆還會每個月都給500塊錢,意思是地上的油啊,各種紙屑啊,麻煩掃的幹淨一點,反正一天小幾千到1萬的賺,給清潔阿姨500塊無所謂。甚至那個時候哪怕一個小業務,就是賣一次性飯盒的,一次性筷子的,都賺得盆滿缽滿。

*向日葵(提問)

是啊,但是網絡營銷,又不懂。是了。後面這個夜宵店的老闆,一個月做15萬營業額,淨利潤不到2萬,昨天晚上他把他店的報表給我看了,我真的不敢相信。

義烏之狼(私人号):

現在營業額和利潤,根本不能隻看營業額了,确實是這樣的。小兩口辛苦一個月,說實話賺2萬很多人很羨慕,事實上累得要死,每天起早摸黑,根本還不如直接去打工算了,沒有這麼多的操蛋事。

我樓下有一個快餐店,那一些四五十歲的大叔,每次打最低标準的快餐,隻打10塊錢,基本中午來50個人吃飯,有45個人都是隻打10塊錢的快餐,不多加一個菜一個葷,甚至隻打素。

甚至現在很多20多歲的老兄,去那種10塊錢的快餐店,也隻打10塊錢,選最低标準的,也就是一葷兩素。就從這一個非常簡單的點去參考,整個中國現階段國民經濟條件就非常明了。

越沒有生意的燒烤店越不要去,為什麼?因為沒有人吃就沒有食材消耗,那就代表着老闆娘冰箱裡面的很多物料,都是昨天前天的,以前的,比較不新鮮的食材。

水箱裡面的牛蛙的皮都破了,龍蝦頭殼都是臭的,在氧氣水箱裡面的黑魚和草魚魚鱗,都已經掉了,菜都蔫了的。進貨補貨越快,代表店鋪銷量越好,代表越能賺錢。

上次那次住酒店,那個老闆娘在1樓睡覺,眼睛都有血絲和黑眼圈了,又沒有雇值班員看店。因為疫情,沒有錢賺,房間都是空置的。隻能自己開店,看着店,一天也沒有多少個客人,又不能睡,晚上半夜3點還有人來租房。然後就這麼天天熬夜,身體非常的差,如果說她一個月酒店能賺錢,一個月賺個十幾萬,随便雇兩個小姑娘看看店,弄一下電子報表,登記租房信息就行了。最多給她們一個人開5000塊工資,底薪加提成。

自己小兩口,就可以天天自駕遊去玩了,根本沒有必要天天守着一個店,整天連鬼影都沒來住宿,又不能停,又不能歇,店也不能關,開着好歹一個月還可以把房租水電搞下來。

*向日葵(提問)

今天進我店裡發名片的人,是不是營銷做的好?

義烏之狼(私人号):

隻是發名片,沒有這種說法。隻能代表一點,有需求市場。或者說。他已經從這個項目當中賺到錢了,就是有人要轉租有人要倒閉。所以說,他自己不去搞餐飲,不去做夜市,而是做一個中間商,幫你轉租出去店鋪,給别人找到店鋪,賺一個中間差。

*向日葵(提問)

你說的太對了,就是不賺錢,所以想節省一切成本。我也累啊,每天兩三點才關店,員工還分早晚班呢,我沒有,來的最早,走的最晚,發名片的是一個小姑娘,也不說話,發了就走。

義烏之狼(私人号):

如果從這個思維上來講,那就一個發名片的老闆,他肯定是聰明人,他知道必須做輕資産創業。

文/義烏之狼

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