有一句諺語,“心中無海勝有海”,在中國大陸最南端的小縣城——廣東徐聞縣,擁有無限大海風光,還有“另一片海”羨煞旁人。
徐聞,中國最大的菠蘿生産基地,有着中國最為壯美的菠蘿種植景觀帶,經濟學家厲以甯教授見到如此美景之後歎為觀止,脫口而出了一個雅緻的名字——“菠蘿的海”……
人間四月天最美,菠蘿的海菠蘿香,眼下正值菠蘿成熟季節,一個個金黃色的菠蘿布滿大地,正探頭探腦地散發着誘人的香味。
徐聞縣位于中國大陸最南端,光照時間長,有着獨特的火山熔岩土壤,為菠蘿生長提供了得天獨厚的環境。種植面積達到26萬多畝,年均生産菠蘿達50多萬噸,産量占全國的三分之一,号稱“中國菠蘿之鄉”。其中“愚公樓菠蘿”是國家地理标志産品、廣東省名特優新農産品。
據悉,1860年徐聞縣已有種植菠蘿。當時所種之土種菠蘿,果小味酸,俗稱“麻籽”,以收葉片加工纖維吃菠蘿的好處,紡紗織布為主。
1926年旅居新加坡華僑倪國良(原籍徐聞縣北平村)從馬來西亞帶回菠蘿新品種“巴厘”的種苗四五十株,在徐聞縣曲界鎮愚公樓村的開荒地裡栽植。所結之果實肉色深黃美觀吃菠蘿的好處,香味較濃,清甜,适宜鮮食,深受群衆喜愛,很快傳播至周邊鄉村,“愚公樓菠蘿”亦因此聞名。
二十一世紀五十年代,徐聞菠蘿以“中國愚公樓菠蘿”之品牌暢銷港澳市場,美國相關曆史書籍也把“愚公樓菠蘿”列為世界名果,20世紀70年代,當地産的菠蘿還空運到北京招待外賓。
每年2至5月份是徐聞菠蘿成熟上市的季節,是吃菠蘿的最好時節!我們在徐聞曲界鎮,在這片菠蘿的海為你準備了“愚公樓菠蘿”,果大、甜、香、靓,快來下單品嘗吧。或掃描種植匠微店二維碼進行購買。
菠蘿小科普:
菠蘿屬鳳梨科鳳梨屬,是多年生單子葉草本植物。其外形奇特,果皮表面有鱗甲的棘突,每一突起是一個花朵所結的小果。肉質金黃,脆口多汁,清香甜爽,口感極好,适宜鮮食。
菠蘿果實除了有獨特的風味外,營養也十分豐富,果汁中含有一種與胃液相類似的酵類,可分解與蛋白質,具有助消化作用,飯後食用,大有益處。
菠蘿食用方法:把切好的菠蘿塊放到鹽水裡浸泡一會兒再吃,味道更香甜,又可使菠蘿中部分有機酸分解在鹽水裡,避免吃菠蘿引起過敏現象。
有話要說...