養殖業

【概 況】 區養殖業服務中心依托區位優勢，市場優勢和技術優勢，加大養殖業結構調整，大力發展奶牛、觀賞魚、肉羊三大主導産業，各方面工作取得新進展。2003年全區畜牧業實現産值17.47億元，水産業實現産值1.95億元，實現總産值19.42億元，占全區農業總産值的60%。其中累計生豬存欄24.84萬頭，出欄商品豬65萬頭，創産值53300萬元。累計肉牛存欄10377萬頭，出欄商品肉牛3.0萬頭，創産值15000萬元。累計肉羊存欄16萬隻，出欄商品肉羊30萬隻，創産值12000萬元。累計肉雞存欄60萬隻，出欄商品肉雞900萬隻，創産值16200萬元。累計烏雞存欄153萬隻，出欄商品烏雞900萬隻，産值12600萬元。累計肉鴨存欄61萬隻，出欄商品肉鴨700萬隻，創産值19300萬元。累計肉兔存欄6.7萬隻，出欄商品肉兔30萬隻，創産值1080萬元。累計奶牛存欄1.22萬頭，産鮮奶5.4萬噸，創産值10800萬元。累計蛋雞存欄103.7萬隻，産鮮蛋1.6萬噸，創産值8000萬元。特畜特禽養殖有水貂、珍珠雞、山雞、肉鴿、狐狸、觀賞鳥、雁鵝、肉狗和觀賞狗等品種，全年累計出欄特畜、禽135餘頭（隻、羽），創産值21450萬元。

全區養魚水面24812畝，其中成魚養殖水面12812畝，魚種養殖水面4000畝，觀賞魚養殖水面8000畝，庭園小池養殖面積4萬平方米，比上年分别增加1000畝和1萬平方米；稻田綜合養殖受水資源制約，現有養殖面積900畝；魚藕間作面積5000畝。全年産量1439.5萬公斤，其中成魚産量1100萬公斤養殖，成魚産量中花白鲢210萬公斤，草魚216萬公斤，鯉魚212萬公斤，名優品種462萬公斤；魚種産量339.5萬公斤，觀賞魚産量1.6億尾，稻田養蟹産量2.7萬公斤，蓮藕産量350萬公斤。全年引進和自孵家魚水花2.9億尾，由南方、本市引進魚苗2.1億尾，其中鯉魚8830萬尾，草魚苗7660萬尾，花白鲢苗3580萬尾，彭澤鲫1000萬尾，區内企業自孵鯉魚水花8000萬尾；觀賞魚自孵1億尾，引進8000萬尾。全區共放養魚苗4.7億尾。全年觀賞魚直接出口1220萬尾，創彙額185萬美元。間接出口2500萬尾，創彙2000萬元人民币。全年漁業産值19500萬元。其中成魚産值9823.2萬元（花白鲢756萬元，鯉魚1272萬元，草魚1728萬元，名優品種6067.2萬元），觀賞魚産值6400萬元，稻田綜合養殖産值162萬元，蓮藕産值340萬元。

（高俊英）

【強化奶牛養殖基地建設】 2003年依照通州區奶牛發展總體規劃，以蒙 牛集團（北京）乳品有限公司入駐本區為契機，在搞好原有奶牛場的内部管理、科學技術推廣普及的前提下，新建成長林、前榆、光明、東方、老莊戶、上店、柳營、志軍、大北關、一飛、大耕垡、福樂、育鑫、喜臨等14個标準化奶牛養殖場，同時對福祥、通冠、牧豐、通禧、兆富、寶國和海達等7個奶牛場進行擴建改建工作。累計投入資金5324萬元。新增奶牛養殖規模4000頭，新增奶牛1200頭。标準化奶牛場的建設以輸出無害化、整體最優化和結構第一為原則，從場地選擇、場内規劃布局、場區衛生防疫設施等方面進行統一 規劃設計，做到完善合理并具有一定的前瞻性。

（高俊英）

【大力推廣養羊新技術】 肉羊養殖是本區養殖業的支柱産業和主導産業。據不完全統計，全區有各類羊隻16萬餘隻，其中繁殖母羊存欄萬隻，種公羊萬隻。年可出欄商品肉羊30萬隻，創産值1.2億元。加速本區肉羊産業化發展，改變傳統的、落後的經營管理模式。

2003年狠抓舍飼養羊基礎設施建設，積極做好舍飼養羊新工藝、新技術的推廣和新品種的引進等工作。2003年全區已有潞城寶忠、西集老莊戶、宋莊旭源、永樂店光明、胡村、張莊和西集侯東儀等8家肉羊養殖場相繼建成投産。累計引進德國美利奴80餘隻，引進小尾寒羊種羊5500隻。繁育雜交一代母羊近萬隻。本區肉羊養殖的基礎設施條件得到改善，基礎母羊種群品質顯著提高。養殖中心編寫發放《舍飼養羊技術方案》和《肥羔生産關鍵技術指南》等學習材料。

（高俊英）

【蒙牛乳業（北京）有限責任公司建設項目竣工投入生産】 通州區與内 蒙古蒙牛乳業有限公司合作，在潞城鎮綠色食品工業園區建設蒙牛乳業（北京）有限責任公司基地。公司一期工程占地140畝，總投資2.2億元。其中固定資産投資16078萬元，設備購置及安裝費13588萬元，流動資金1700萬元。公司全部竣工并投入生産後，促進通州區農業産業結構調整，加快農民養牛緻富奔小康的步伐。

（高俊英）

【永順之舟食品有限公司建設項目開工建設】 永順之舟食品有限公司 原為永順利民屠宰場，由于該場生産工藝落後，設施設備陳舊，已無法适應發展形勢的需要。經區領導同意由區養殖業服務中心與永順利民屠宰場合作，在張家灣西定村養殖業服務中心養殖場院内，實施永順之舟食品有限公司建設項目。該項目計劃占地100畝，總投資8000萬元。

設計年屠宰量由現在的40萬頭提高到200萬頭以上，2003年項目立項，報批、規劃設計以及場地測量、測繪等前期準備工作全部就緒，基礎設施建設已全面展開。

（高俊英）

【鑫如意肉羊屠宰加工廠投入生産】 為了滿足北京市場對羊肉産品的需求，帶動農民養羊緻富，推動通州區肉羊産業化發展，三個自然人合作投資建設北京鑫如 意肉羊屠宰加工廠，該項目為2003年通州區養殖業重點建設項目之一。北京鑫如意肉羊屠宰加工廠，位于潞城鎮南西營村，為民營股份制企業。屠宰場占地33畝，各類建築面積4500平方米。總投資870萬元，設計年屠宰加工能力為70萬隻。屠宰場由機械化肉羊屠宰線、預冷間、排酸間、分割間、急冷庫、保鮮庫以及污水處理設施設備組成。已通過北京市農業局、北京市獸醫監督檢驗所等單位的檢查驗收。鑫如意肉羊屠宰加工廠的建成，标志着本區肉羊養殖新的發展階段。

（高俊英）

【污糞處理試點項目建設完成】 2003年由市政府重點支持的兩個污糞處 理試點項目已建設完成。通州區東方種豬場與韓國合作建設的污糞處理項目，年底建成并投入使用。總投資160萬元，年處理污糞水達8萬噸，生産有 機肥4000噸。旭原農場總投資350萬元，建成年處理污糞2.0萬噸，生産有機肥1.5萬噸的污糞（水）處理及有機肥生産加工廠，已進入設備調試與試生産階段。

（高俊英）

【動物檢疫工作成效顯著】 2003年全區五個公路檢疫站累計檢查進出境 畜禽車2.3萬輛，檢疫活畜禽160萬頭（隻），檢疫動物産品2.8萬噸，查出病害豬18頭，病害牛6頭，病害肉2噸。動檢站辦理動物防疫合格證489個，奶牛合格證350個，使用檢疫标志15萬枚。

（高俊英）

【引進名優新品種】 2003年，全區共引進長白、大白、皮特蘭等品種種豬2400頭。引進黑白花奶牛600頭，奶牛胚胎移植200枚，奶牛人工授精7200頭。引進優質種羊6000隻，更新種烏雞7萬套。

（高俊英）

【加強良種繁育體系建設】 年内，分别完成張家灣裡二泗奶牛胚胎移植 和通州區種豬場改擴建項目的可行性報告，完成京通肉雞場、吉京旭陽肉鴨場、東方種豬場和湯氏種雞場的種畜禽生産經營許可證年檢。完成華俊育馬有限責任公司、龍頭牧場種畜禽生産經營許可證的申報和驗收工作。

（高俊英）

【龍頭企業建設取得新突破】 2003年養殖業新建的龍頭企業有蒙牛乳 業（北京）有限責任公司，永順之舟食品有限公司、鑫如意肉羊屠宰加工廠、北水安達食品有限公司等。截止年底，蒙牛、鑫如意已投入生産運營，永順之舟、北水安達将于2004年上半年投入生産，這些龍頭企業的建成并投産，将有力地帶動本區養殖業生産的發展。

（高俊英）

【養殖業标準化基地建設】 2003年市農委确定本區建設8個市級标準化養殖生産示範基地，區内确定12個區級标準化生産基地。根據市

農委的要求，規範了包括生産日志、配種記錄、用藥記錄、引種記錄以及飼料等投入品記錄的檔案管理，制定了标準化生産示範基地的《管理标準》《工作标準》《技術标準》等，于10月31日通過市級驗收并受到好評。标準化養殖示範基地的建設必将帶動全區養殖企業管理上水平。

（高俊英）

【農民專業合作組織建設取得新進展】 截止年底，全區建立各類養殖業農民專業合作組織106家，年内新建16家，其中生豬3家、奶牛6家，肉羊2家、特種養殖4家，觀賞魚1家。同時完成區生豬産業協會、區烏雞産業協會、區奶牛産業協會的發起。組建社團登記及社團籌備成立大會的各項準備工作。2003年成立區觀賞魚産業協會，有團體會員32個，個人會員106人。協會成立後先後召開五次理事會全體會議，研讨通州區觀賞魚産業存在問題，解決對策及發展規劃，并舉辦了首屆觀賞魚大賽。

（高俊英）

【全面開展養殖業技術培訓和服務】 2003年針對家畜禽的飼養 、疫病防治、安全食品、觀賞魚、黃颡魚、南美白對蝦飼養等，全年開展技術培訓班12次，培訓人數1200人次，發放各種技術資料5000餘份。同時專門安排一名水産工程師，為全區水産養殖戶開展送醫送藥送技術上門服務，全年共出診600人次。 

（高俊英）

【建立水産質量安全實驗室和農民科技書屋】 2003年在市農業局的支持下，投資50多萬元建成區水産質量安全初級實驗室投入使用，并通過市裡驗收。同時在鑫淼觀賞魚養殖中心建成水産養殖農民科技書屋。

（高俊英）

【制定多項養殖業技術标準】 編制《烏雞産品質量标準》和10個《金 魚産品質量标準》等地方标準，由區質量技術監督局向社會發布，完成适合通州區的《金魚養殖技術操作規範》《通州區奶牛場規劃設計與建設标準》。

（高俊英）

【完成基層獸醫站改革工作】 按照事業單位機構改革的總體計劃，10月，對原17個鄉級獸醫站進行改革，成立10個基層獸醫站，基層站站長實施競聘上崗，各站技術人員調整均勻，同時制定較為詳盡的人事管理制度、财務、物資管理制度，全區獸藥銷售實行連鎖經營，基本達到人力資源的合理配置養殖，物力資源的合理開發，财力資源的合理整合和業務職能的合理發揮，使全區養殖動物的防、檢、治、骟、繁工作走上正軌。

（高俊英）

【動物防檢疫工作取得明顯成效】 采取強制免疫和指導性免疫相結合的 原則，加大對全區養殖動物的防疫工作力度，對重大疫病如W病、Q病、布病、結核病等免疫率達到100%，确保全區養殖業生産的正常進行。全年審核發放《動物防疫合格證》489個，使用檢疫标志15萬枚，檢查過境車輛23728輛，檢疫活畜禽160萬頭（隻），生豬屠宰檢疫22.7萬頭，查處違法案件5起，立案5起，查處病害生豬18頭，産品2噸，均進行無害化處理，在市區執法工作考核中取得較好成績。

（高俊英）

【漁政執法走上規範化軌道】 2003年成立漁政站，将兼職漁政執法人員專職化。漁政站成立後，重點開展了水生野生保護動物的宣傳、檢查、執法活動，全區近20家賓館、飯店、養殖企業申領《水生野生動物繁養許可證》《水生野生動物經營利用許可證》，增強了經營者法律意識。在漁業污染糾紛處理上，加大處理力度，為養殖者挽回經濟損失。

（高俊英）

【東方種豬場實現扭虧為盈】 2003年末，東方種豬場存欄生豬4856頭， 其中成母480頭，後備203頭，種公豬31頭。母豬平均窩産仔9.1頭，産仔成活率為91%，窩均斷奶存活7.5頭以上，斷奶成活率90.6%，生産指标較上年有明顯好轉。全年出欄生豬5901頭，實現銷售收入385.7萬元，實現利潤8.25萬元，同時污糞處理、種豬繁育區建設已完成，實現以生産商品肉豬為主，向生産商品豬和種豬轉變，養殖結構明顯好轉，增強了市場競争能力。

（高俊英）

【鑫淼中心二期工程進展順利】 通州區觀賞魚基地——鑫淼中心二期工 程進展順利。新開挖魚池30畝，新打機井2眼，完成540平方米出口包裝車間内部設施配套，新建1250平方米出口暫養車間一座，引進金魚種魚200組，錦鯉種魚10組，初步具備苗種繁育出口銷售兩大功能。

（高俊英）

【實施水域養殖證制度】 根據《北京市實施水域養殖證制度試行方 案》，區政府成立由主管農業副區長任組長，由農委、養殖業服務中心、财政局、規劃局、經管站、國土資源與房屋土地管理局、法制辦等主要領導參加的通州區水域養殖證發放領導小組，下設養殖證發放辦公室，各鄉鎮相應成立工作領導小組，制定具體工作時間表，印發有關文件數百份和宣傳标語口号17條，通州區電視台、《通州時訊》做了相關報道。10月24日區政府召開動員大會，以抓台湖、永樂店等重點鎮為主，在全區全面開展此項工作。

（高俊英）

【順利完成畜興飼料廠破産減債工作】 2003年經過破産小組全體人員的 共同努力，順利完成畜興飼料廠的破産工作，減債1747萬元，從而解決了一個制約發展的大難題。

（高俊英）