食用菌 - 啟示号

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中國最古老的食用菌專著：《菌譜》

南宋陳仁玉撰。成書于宋淳祐乙巳（1245年）。書中論述了浙江台州(今臨海市所産11種菇（合蕈、稠膏蕈、栗殼蕈、松蕈、麥蕈、王蕈...

啟示号 2年前 335 0

#陳仁玉 #菌譜 #食用菌
“藥療不如食療” 5種食用菌的食療法

都知道蘑菇營養豐富、味道鮮美。抗癌功效最好”香菇味道重，由于幹香菇裡的營養成分極易析出，金針菇能促進大腦發育：平菇中含有平菇多糖...

啟示号 2年前 266 0

#食療 #食用菌 #養生

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