蒜瓣 - 啟示号

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三八節給家中女神做這幾道菜，詳細做法來了

三黃雞半邊、鮮雞腳6個、宴友食用油、姬松茸1兩、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽大勺、鹽适量、糖适量，姜切片待用，放入雞和雞...
啟示号 2年前 234 0

#牛肉 #備用 #豌豆
【技術分享】涼拌菜中兩種特制涼菜紅油配方與制作（葷菜專用紅油、素菜專用紅油）

涼菜紅油是不能用熱菜紅油去替代的，那麼涼菜的紅油又可分為葷菜用紅油和素菜用紅油，葷菜用紅油（以20千克油為例）。（1）把幹辣椒和...

啟示号 2年前 263 0

#油 #紅油 #菜籽油
家常菜推薦：鼓香蘿蔔丁、闆栗燒雞、什錦羊肉、焖汁羊腿肉

豆豉(适量、蒜瓣(2個、香蔥(1根、鹽(1.5茶勺、生抽(少許、老抽(1/4茶勺、白糖(1/2茶勺、雞精(少許、...

啟示号 3年前 274 0

#肉 #蒜瓣 #精鹽

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