烤肉 - 啟示号

舌尖上的黑龍江｜齊齊哈爾烤肉：從民俗美食到非物質文化遺産

地攤烤肉盛行至今（圖片由受訪者提供），為了解決冬天站外面吃太冷、不衛生、效率低等問題，從方便衛生的朝鮮族烤盤得到靈感，用镂空的鐵...

啟示号 2年前 223 0

相比吃肉更喜歡海鮮，和牛的吃法一般有鐵闆燒、烤肉、涮涮鍋、壽喜燒四種，竊以為烤肉才是和牛的終極歸宿，就會對肉食動物們為啥嗜肉這一...

啟示号 2年前 204 0

②前菜、配菜、甜品齊齊上陣，品質食材+炭火燒烤，= 地道日式烤肉一次吃過瘾，他們家的烤肉都是精選食材，烤出肉肉的不同滋味，上桌就...

啟示号 2年前 214 0

烤制時牛肉翻動3次，有兩種料汁在腌制牛肉時起到了決定性作用，蘋果皮、梨皮、白蘿蔔、洋蔥、燈籠椒、幹香菇、黨參、甘草、海帶幹，再加...

啟示号 2年前 221 0

狂熱的巴西人開始準備節日，2. 很多歐美人都無法接受狂歡節的尺度。桑巴舞和花卉車少不了，在晚上的巴西很可能遛個彎的功夫，巴西的治...

啟示号 2年前 492 0