鄉村記憶/木匠與漆匠
木匠與漆匠
楊世雲
鄉村木匠與漆匠雖算不得大國工匠，卻傳承了祖祖輩輩的工匠精神。
木匠應算手藝人中的大工匠，老百姓衣食住行除了'衣'之外都離不開木匠。
木匠也有分工：起屋架橋的，打家具農具的各有專攻。他們的祖師爺魯班還會造雲梯攻城略地，那可是真正的國之重器。據說成吉思汗橫掃歐亞的時候，随身攜帶的利器就是這些工匠。他們能逢山開路遇水架橋，所以勢如破竹，所向披靡，成一代天驕。
我熟悉的木匠是鄉村打家具的，吃住在雇主家直到完工，當上大人款待的。不過我們鄰村就有一位孫木匠，住牛草沖，半小時路程，所以我家打家具不用提供食宿，省去媽媽很多事。
木匠工具鋸斧鑿枘刨尺，大大小小幾十件，要用扁擔閃閃的挑來。孫師傅把它們靠到牆腳成一排，寒光閃閃的，讓你想到冷兵器時代。它們可不是擺設，個個都要上陣。看到它們你就知道學木匠的不易。一般學木匠要三整年才能出師，笨的三年五載也出不了師。即使是聰明的也是'跟着師傅學到老，還有三件沒學到'。
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一堆毛糙糙的原木，先要按家具尺寸截斷，這是鋸工；用墨鬥彈線物盡其用，這是心工；闆斧在手，沿墨線将原木砍斫得方方正正，這是最見木匠功底的斧工；在方木上鑿出卯榫，還要嚴絲合縫，這是鑿工；将木面刨光水平如鏡，這是刨工……
第一道工序是下線。就是量材為用，根據木料材質、粗細、長短、曲直，看它是适合做腿做面，還是做檔做隼，都要在心裡有盤算，也就是畫家的胸有成竹。比如杉樹适合做面，檀樹适合做腿，松樹名氣雖大卻當不得料，因為它好變形，隻能做做檔子。好的木匠物盡其材，決不廢料，幫主人家多打很多物件。
下線的工具是墨鬥。它簡直就是一個玩具。
相傳，宋朝詩人秦少遊出一謎語給蘇東坡猜。謎面是：'我有一間房，半間租與轉輪王，要是射出一條線，天下邪魔不敢擋。'
蘇東坡心中有數，卻裝猜不着，另作一謎讓秦少遊猜。曰：我有一張琴，琴弦藏在腹。憑君馬上彈，彈盡天下曲。
蘇小妹馬上和詩一首：
我有一隻船，一人搖橹一人牽。去時拉纖去，歸來搖橹還。
蘇小妹詩罷，見秦少遊一時不解，便答道：你的便是大哥的，大哥便是我的，我的便是你的。原來三個謎語互為謎面，亦互為謎底，三首詩均說的是 墨鬥 !
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圓肚子裡裝滿浸透墨水的棉絮麻線，抽出一根線頭固定在一個錐子上，拉出，錐子紮進木料頂端，墨鬥是另一端，以手彈線，'啪'，一'線'在木。這就是荀子所說的'木直中繩，輮以為輪，其曲中規。雖有槁暴，不複挺者，輮使之然也。故木受繩則直，金就砺則利。'墨鬥另一頭有轉軸收線，抽拉之間完成一條墨線。過去人們稱讀書是喝墨水，這樣說來，墨鬥就是讀書人啰，它可是真正的一肚子墨水。
最驚心動魄的是木匠那三闆斧。隻見孫師傅拿過一根被墨線規劃過的原木，一端在左手，一端低着闆凳，甩開膀子，'嘣嘣嘣'，從上中下三斧斜插進去，深入木體且斧斧壓線。再'嘣嘣嘣'從上到下直砍下去，大刀闊斧，木爿飛蹦，這一面雛形初具，再砍另一面。接下來最見斧工：沿墨線筆直砍下，平整得像方片糕，筆直得像直尺。在沒有電鋸的時代，斧工是學木匠的基礎。
砍出來的都是家具的腿，面，主要靠鋸和刨。
最粗的杉樹做面，越粗的杉樹面越寬，也越省工。截成段的杉木(晾幹的)用墨線畫出厚度分割線，固定到大樹上，開始拉大鋸。一拉一扯，你來我往之間，鋸子沿着墨線'呼哧呼哧'而下，鋸末也随之流淌出來。鋸木闆像撕方片糕一樣，一片一片揭。
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鋸下的木闆嶄新嶄新的，隻是毛毛糙糙的需要刨光。
刨子有寬寬窄窄長長短短許多件，成一套，都長着兩個羊角樣的彎彎的耳朵，用以手握。它們各有不同用途，其中的講究我就不清楚啦。刨子像生産刨花的機器，刨子走過，'浪花'朵朵，一會兒的功夫，木匠就漂浮在這些'浪花'上啦。刨花是最好的引火材料。
刨光後的木闆，光潔的像一張張白紙，樹木的文理清清楚楚，顯出一種曲線的圖案美。追求原生态美的人，直接刷清漆，自己就像住在森林裡。但我們山區人喜歡漆山漆。
一個桌面櫃面一塊闆是不夠寬的，闆面與闆面之間就需要内在拼接，外面看着是鐵闆一塊。技巧是在木闆側面，用鑽鑽出孔，再用竹釘穿孔對接。竹釘是用竹子做成的像牙簽，當然比牙簽粗得多。它耐水耐鏽，還就地取材，在沒有強力膠的時代，它就是最好的粘結劑，而且不會脫膠。
孫師傅咬了一嘴的一排竹釘，然後，一個蘿蔔一個坑的插到鑽好的孔裡，再拿另一塊闆，孔釘對接，又是'嘭嘭嘭'，用榔頭夯實。
家具構架成型全靠榫卯，少數地方用鐵釘。鑿枘鑿出榫卯，然後榫卯對接，盆桶箱櫃，桌椅闆凳就在拼拼打打之中誕生了。
中國木匠的卯榫拱鬥結構是對世界建築的一大貢獻。
孫木匠是一個能說會道的人，還一肚子故事。經常一邊幹活一邊講故事，吸引很多鄰居來聽，他自己也在說說笑笑中完工，一舉兩得。手藝人的嘴皮子功夫也了得！
木匠走後是漆匠登場。
我家請的是方灣村的何師傅。他不僅會漆匠手藝，還在陰雨農閑時候說大鼓書。看來，吃百家飯的人果然都一張嘴裡長了一百條舌頭。
漆匠的工具很簡單，就幾把牛角或鐵材質的薄片鏟子。
第一道工序是'拔縫'——用石膏拌桐油塗抹家具的縫隙和平面，形成一個平整的整體，相當于女人在臉上塗脂抹粉——家具不見了縫，女人不見了皺紋。如果木匠的活粗糙，漆匠就費工。如果木匠做得嚴絲合縫，漆匠就會心存感激。所以古話說：木匠怕漆匠，木匠的活計怎樣漆匠一上手便知。手藝人的口碑很重要吆，口碑就是财路。
打好底子的家具要陰幹幾天才能上漆，要上幾層。
我們山區漆家具都是山漆。山漆是漆樹的汁液，就像橡膠是橡膠樹的汁液一樣。采集方式也如出一轍——在漆樹皮上切斜口，讓汁液'流血'，收集起來就是'生漆'，生漆需熬制成熟漆才能使用。
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傳統山漆應用源遠流長，《莊子人世間》就有'桂可食，故伐之，漆可用，故割之'的記載。天然山漆具有防腐蝕、耐酸、耐堿、防潮絕緣、耐高溫、耐土抗性等特點，因而天然山漆也是世界公認的'塗料之王'。
我們曉天地區屬丘陵地帶，适宜漆樹生長，所以我們這兒的家具都用山漆，也算因地制宜。
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（野生漆樹枝葉）
漆樹從排根到成型一般需要6年，才可收割生漆。漆樹有一種特殊的氣息讓人感染，感染後全身浮腫，奇癢難耐。我大姐遠遠走過就能感染上，我們叫'胖漆'。有人就和它絕緣，像我。
生漆還需經過割漆、熬漆、髹漆三道制作工藝，方能成為熟漆，熟漆才能漆刷器物。
漆匠首先都要學會熬漆的手藝。
生漆制成熟漆後，就要在熟漆裡面添加桐油，添加桐油除了有利于改色，增強表面漆膜光感效果外，最主要的就是起到防水的作用。給器物上漆，就是拿鏟子，把黑乎乎的山漆使勁刮到木頭上，最好入木三分。上一遍要陰幹幾天。沒等幹透，馬上上第二遍，否則會留下疤痕。這樣連續刷四到五遍。所以，漆匠幹活是真正的三天打魚兩天曬網。
上到最後兩遍漆，家具就'麻雀變鳳凰'，紅彤彤，亮閃閃像鏡子一樣光可鑒人。原來的土屋一下子華麗起來，雖然隻有一張八仙桌，四條長闆凳，但我有事沒事都喜歡趴坐在桌子上，好東西就要不停地用，否則覺得浪費。
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山漆漆的家具先是黑紅，然後越擦越亮成鮮紅色，很喜慶，而且曆久彌新，歲月無痕。
當今，原木家具被流水線上的家具取代，千人一面，毫無個性。山漆被化學漆取代，一'噴'而就。這是時代的必然。但木匠漆匠手工技藝，作為一個時代的文化記憶，曾經植根于悠久的民族、民間傳統藝術的沃土，傾注着千百年來勞動人民的情感，其純真質樸的藝術思維，浸潤了一代又一代人的生活氣息，是珍貴的文化遺産，理所應當傳承下去。
當人們不再匆匆忙忙，回歸品質生活，回歸到生活本身的時候，我們就會急切的召喚它們。
不知道那時還有傳統的木匠和漆匠在世嗎？
2019年3月9日
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