面團 - 啟示号

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粗糧小饅頭的做法

1、準備食材：酵母1克，紅米粉10克，配方奶50ml，生燕麥片10克，中筋面粉100克。»如果想要饅頭蒸出來更松軟一些，最好多揉...
啟示号 9個月前 171 0

#饅頭 #面團 #發酵
用料面粉 250g胡蘿蔔 1根奶粉 20g白砂糖 20g幹酵母 3g做法步驟

用料做法步驟2、胡蘿蔔蒸熟後裝入一個稍微大點的碗中，然後用擀面杖将其搗成泥狀，如果有料理機的話也可以用料理機打碎。3、然後在胡蘿...
啟示号 9個月前 157 0

#蘿蔔 #面粉 #面團
米飯面包

最近小夥伴們都号召我做米面包，我還沒有買米面粉，今天我們就先來用我們每天都會吃的米飯做個味道接近的米飯面包吧！做法也不難，我用了...
啟示号 9個月前 101 0

#米飯 #面包 #面團
小南瓜(植物界)

南瓜餡也可以換成棗泥使和财壞甚棉汽室盡、花生、核桃等，既能增加嚼勁既裂采海女連查又能降低甜度。小南瓜美食圖7者需石非交天亮毛被球...

啟示号 9個月前 152 0

#南瓜 #面團 #适量
吃了30多年，才知道開花饅頭如此簡單，教你2招，饅頭個個開口笑

有一次去朋友家，正好她也在做饅頭，她的饅頭出鍋以後，我發現她做的饅頭和我做的不一樣，她的每一個都開口笑了，看起來好像還不錯，嘗了...
啟示号 10個月前 172 0

#饅頭 #開花 #面團
饅頭|為什麼開花饅頭不開花？掌握關鍵4點，個個開口笑，蓬松又柔軟

掌握饅頭開花的幾個關鍵點有的饅頭則不會開花呢？需掌握以下幾個關鍵點：（2）發酵要充分因此可以從以下兩方面着手：（4）用手揪面劑紅...

啟示号 10個月前 157 0

#饅頭 #開花 #面團
做紅糖開花饅頭，記住2個要點，保證個個開花，暄軟蓬松又香甜

這樣做出來的，雖然也叫饅頭，但是跟平時吃的饅頭，不管是賣相還是口感上，都相差很大一截，紅糖開花饅頭看上去就讓人有食欲。其實做這道...
啟示号 10個月前 166 0

#饅頭 #開花 #紅糖
【明天吃什麼】醬肉包子

這款包子醬香味十足，餡料香濃軟糯，一口氣吃上好幾絕對不成問題，明天正好是休息日，大家可以試試哦~第四步：趁面團發酵的時候，開始準...
啟示号 11個月前 153 0

#包子 #面團 #面粉
永清特色美食“假菜”

偶然在微信公衆号看到秀才武瑞征寫的關于“永清美食新春時節話假菜”的文章，非常驚喜又非常親切，讓我對家鄉的美味—假菜，有了更多、更...
啟示号 1年前 271 0

#紅薯 #爸媽 #澱粉
立秋講究貼秋膘，吃什麼才能算是“貼上膘”？

如果說肉最好的搭配是什麼？碳水和肉的組合，而且而已放進去各種蔬菜，肉餅想要好吃，肉餡調制是關鍵，幾種調味料是決定對不能少的。首先...
啟示号 2年前 260 0

#肉餡 #肉餅 #食用油
烤鴨點心的制作方法

1、準備低筋面粉100g、煉乳100g、蛋黃1個、豆沙90g、無鋁泡打粉2g、食用色素适量。 2、把蛋黃跟煉乳混合攪拌均勻...

啟示号 2年前 188 0

#面團 #蛋黃 #色素
麻薯是用什麼制作的麻薯吃多了會長胖嗎

麻薯是由糯米粉或其他澱粉制成的磁粑，傳統麻薯主要是由糯米粉包餡做成的，工業化的麻薯一般采用麻薯預拌粉進行制作，較常見的有紅豆...

啟示号 2年前 367 0

#麻薯 #糯米 #面團
瘋狂安利！自制必勝客卷邊芝士披薩~

披薩面團，No.2 | 倒入面團剩餘的材料混合均勻成團，揉至面團表面光滑，擀成比披薩盤大5cm左右的圓形No.6 | 将面團放入...
啟示号 2年前 263 0

#面團 #披薩 #表面
瘋狂安利！自制必勝客卷邊芝士披薩

披薩面團，No.2|倒入面團剩餘的材料混合均勻成團！擀成比披薩盤大5cm左右的圓形No.6| 将面團放入披薩盤中用手整理至面團與...
啟示号 2年前 444 0

#面團 #披薩 #表面
家常食譜，豬豬卡通饅頭的做法，六一小朋友一定會喜歡，制作簡單

如果把卡通饅頭做成雪糕的樣子，先把水倒入盆中加入細砂糖，攪拌均勻在加入酵母攪均勻，然後在4個小碗中分别加入少許竹炭粉、紅曲粉、紫...

啟示号 2年前 246 0

#雪糕 #面團 #饅頭

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