臘肉臘腸在廚房竈上挂着被煙熏得發黑,吃起來卻格外的香。無論是蒸着吃或是炒着吃都是那麼的解饞,尤其最愛肥肥的臘腸,吃得滿嘴油,瑤山...
排骨還以配料的身份貢獻自己的鮮甜滋味。應該如何烹饪才能夠得到一盤好吃的蒸排骨呢?先将洗幹淨的排骨斬成小塊待用(大小依照日常習慣處...
【原 料】 同份量的檸檬汁、姜汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯(250cc),放入榨汁機榨汁,或者放入攪拌器打成漿,手絞出汁。2. 将...
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