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“濕氣”的克星原來是它，比吃蘿蔔、白菜還養人，隔三差五吃一次，得勁
可以先來炒一下薏米。再倒入薏米。加入開水浸泡一個小時。鍋内加水。下豬骨焯熱水。再把豬骨放到砂鍋裡面煮，豬骨湯已經煲半個小時了，把...
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21款秘制菜，大廚的看家本領全在這裡了！
納盆加鹽、味精、料酒、五香粉拌勻待用，下入鴨塊煸炒至出香味後，下辣妹子醬、老抽、幹辣椒段繼續煸炒，原湯隔幹淨渣滓後倒入鍋中，放入...
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【面條湯料配方】_面條湯料_配方_面條_主食
牛油切成小塊;幹辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後;撈出絞成茸;即成糍粑辣椒;八角、三奈、桂皮掰成小塊，炙鍋後倒入菜油燒熱?放入牛油熬化...
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流口水了-超級珍貴的鹵水秘方大全，非常值得收藏！
再放入磕破的桂圓摻入清水約20公斤：轉用中火熬成一鍋原湯，2-原湯倒入鹵水鍋中，枸杞等用紗布包成香料包，再放入鮮南姜，放入鹵水鍋...
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“瓦缸煨湯”、“蓉和醬豬手”、“蓉和第一骨”的賣點及制作配方是什麼？
調料——米酒20克。1.排骨洗淨，2.将綠豆、排骨、紫菜、姜片、米酒、清水1千克放入瓦缸内。原料——精選皮厚、大小均勻的豬手1千...
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20年秘制辣椒醬配方和做法，香辣開胃又過瘾，拌醬汁、拌飯、拌涼菜、拌面，都十分好吃！
最适合用來制作辣椒醬了，做好的辣椒醬放置一段時間後還會發酵出香醇的味道，這個時候用來拌飯、做蘸料、蒸菜或炒菜等，口感香辣獨特。今...
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12種蘸料的調制方法，喜歡吃火鍋、麻辣燙的快收藏了吧！
麻醬4000克、頂好花生醬1000克、蚝油500克、魚露300克、雀巢美極鮮味汁150克、李派林口急汁300克、生抽400克、料...
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治小孩久咳不愈食療方
我立馬上超市給她買了幾個雪梨和紅棗，給她炖了碗飲品，生姜20克（最好是老姜），一個幹淨的容器（無鹽無水無油）。1、首先将需要用到...
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最全老湯和高湯制作技術精解
老湯是指使用多年的鹵煮禽、肉的湯汁，即頓煮雞、排骨或豬肉的湯汁，最好不要加蔥、蒜、醬油、紅糖等調料（主義要将不易撿出的調料用...
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二十種餅的做法，不需發面，太好吃了，天天吃不膩！
再加入适量的溫水揉成面團,8.再将圓餅的兩面都沾上芝麻,2.将南瓜末、姜末、蔥花放入大碗中;倒入面粉與糯米粉;最後煎至兩面金黃中...
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家常菜：培根秋葵卷，肉末雪裡紅，香酥南瓜餅，香幹小炒肉
放入平底鍋（不必放油）小火略煎至熟；剁椒（可不放）、生姜(切絲）、大蒜（切片）、蚝油、蔥花各适量，2.将豬肉洗淨剁碎成肉末；加入...
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家常菜推薦：麻油香拌雞胗、孜然排骨、香菇燒山藥、肉松海苔豆腐
八角和花椒沖洗幹淨，蔥姜、花椒、八角、鹽和料酒，蔥和香菜切碎，添加生抽、糖、香醋和香油拌勻。6.撒上蔥花、香菜和熟芝麻即可：孜然...
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15種簡單實用醬料的做法，美味可口，搭配絕妙做法其實很簡單
雞腿菇等等、海天黃豆辣醬、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、蔥花、姜、白芝麻。倒到碗中備用（不要将炒出的水倒掉），放肉丁（末）炒至...
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帕金森綜合征——平肝息風膏
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十香茶葉蛋 朋友用這個配方擺攤一年，在北京買了套房，今天我就來教給大家這個十香茶葉蛋的商用配方...
今天我就來教給大家這個十香茶葉蛋的商用配方，冷水下鍋，然後加一些白醋，然後把它撈出來放到涼水裡迅速降溫。（為什麼叫十香茶葉蛋呢，...
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