福從添姜 病來姜擋

原創佰草風華

病

來

姜

擋

福從添姜

有關“姜”養生的小常識

姜，屬多年生草本植物。姜中除了含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外，還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素。有關姜的功效高度總結概括為：開胃健脾、防暑降溫、殺菌解毒。

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夏天來喝姜棗茶

不用醫生開藥方 冬吃蘿蔔夏吃姜

也許有人會問：“夏天本就是炎熱的，而姜又辛熱，這不是熱上加熱嗎？”

但事實是：人是大自然的産物，人的身體也是遵循自然規律運轉的。夏天的時候，人體熱量外溢，所以夏天我們稍微一動就容易出汗，不僅僅是外部環境氣溫升高，也有體内熱能外溢的因素。但我們的五髒六腑曬不到太陽，熱能又外溢，身體裡就會變得寒冷起來。所以這個時候，為了讓身體保持熱量平衡、陰陽平衡，就需要給身體增加些溫度，既能補體内陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝内經》“春夏養陽”的原則。

由于人們對“姜”的一些誤解，加之一到夏天終日冷飲不斷，讓身體内部更加陰冷，氣血運行變得緩慢，久而久之各種疾病就侵襲而來。比如發育遲緩、荨麻疹、風濕、過敏類疾病、不孕不育，甚至紅斑狼瘡、白血病等等諸多疑難雜症紛至沓來。這就是“一寒百病起”。所以就說“冬病夏治”，如果姜茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體内的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。

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姜棗茶制作配方

原料： 去核紅棗6顆 枸杞一把 花椒十幾顆 生姜4片

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做法：

加适量水，煮成淡紅色即可。

若體寒怕冷，可以多加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強。

也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

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姜棗茶的功效

大棗

大棗甘溫，補脾益胃，具有補中益氣，養血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。

生姜

生姜溫中散寒，能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體内的病菌、寒氣一同帶出。

枸杞

《本草綱目》中介紹枸杞“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”。

中醫理論認為，生姜性味辛溫，功專溫胃散寒；大棗性味甘溫，功擅補中益氣安心脾。生姜芳香而通，得大棗相合，不至于過散而耗氣；大棗黏膩甘守，得生姜辛散，乃不至過守而礙脾。二藥相互配合，得辛甘化陽之功，卻又剛柔相濟。可見姜棗确實是一對寶貝。

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喝姜棗茶的注意事項

1	尤宜寒涼體質
	所謂寒涼體質，最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。每年從立夏那一天開始，每天早上喝生姜紅棗茶，一直喝到入伏的頭一天。

2	最佳飲茶時期
	姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天比較好。每一日最好是上午把它喝完，不要超過中午，因為姜适合在早上吃，下午和晚上不适合喝姜茶，下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實隻要上午喝是不會的。 當然在寒冷的冬季也适宜喝姜棗茶，這時如果再加适量紅糖，就更能體現溫中散寒的功效了。對于女性生理期來說，在寒冷的冬季，用生姜紅糖水來滋養溫暖是很好的方子。可以補血益氣，活血舒筋，促進身體血液循環，改善胃寒宮寒等情況。寒潮來襲，不小心風寒感冒或者快要感冒的話可以喝喝姜茶促使身體康複。胃寒想吐的時候也能飲一些姜茶，緩解不适。它具有很強的抗自由基作用，能夠降低血壓，降血壓，對預防和治療風寒疾病是有輔助治療作用的。

3	不宜飲用人群
	一般來說，隻有體質非常熱的人不能喝姜棗茶。像唇紅、口幹、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用，脾胃有熱的也不能喝，會造成濕熱。

這一個冬天、下一個夏天

我們一起喝姜棗茶

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