曲令敏 || 故鄉南陽的藥草（之三）
故鄉的藥草（之三）
文/曲令敏
~白茅草~
白茅草是官稱，南陽人叫它茅草，不管是藥用還是家用，它都是人見人愛的好東西。
《本草綱目·草二·白茅》：“茅有白茅、菅茅、黃茅、香茅、芭茅數種，葉皆相似。白茅短小，三四月開白花成穗，結細實，其根甚長，白軟如筋而有節，味甘，俗呼絲茅，可以苫蓋及供祭祀苞苴之用。”早在幾百年前，李時珍就把它藥用之外的好處說透了。
可茅草因為生命力頑強到不可思議，又被稱為“完美雜草”。
1911年冬天，日本的無核小蜜橘根被運往美國阿拉巴馬州，包裹它們的東西就是白茅根。由此引起一場生物入侵的大災難。直到2009年9月，《紐約時報》網站還有報道，阿拉巴馬州從政府經濟刺激計劃專款中抽出600萬美金用于對抗“白茅”入侵……
不管茅草在世人眼裡背負着怎樣的惡名，我和我的鄉親們還是打心眼裡喜歡它。茅草耐瘠薄，成片成群長在荒坡、墳園和路埂上，我并沒有看見它侵占良田好地。柔韌的茅草除了能苫房子，還能用來穿筐子、捏簍子、織蓑衣，不會受潮發黴，又香又耐用。
記憶中，越是挨着荊條叢和酸棗棵子的地方，茅草越長得深，割的時候，一不小心，手就被它帶鋸齒的葉子拉個血口子，那感覺如今還在手指上。
“三月三，茅芽尖。葫蘆汴瓜往地裡鑽。”這時節，孩子們愛抽茅芽——茅草秀穗的花苞吃。大人刨茅根兒，除了當柴火，還用它苫蓋煙苗和辣椒苗、茄子苗，防霜凍。孩子們喜歡捋白茅根吃，嚼起來真甜。
茅草通身都是寶，抗流感的三根湯，白茅根是主角之一。茅穗不曾長老的時候帶梗摘下來，曬幹存放，能止血，止痛，治吐血，治刀傷。進城多年後，我還抽過茅芽穗熬茶，治好了兒子久治不愈的“鼻衄”。白茅穗煎服還治小腸火——女子尿路感染，和國槐花穗一樣有奇效。
《本草綱目》上說：（白茅）止吐衄諸血，傷寒哕逆，肺熱喘急，水腫黃膽，解酒毒。
~蓼子~
蓼子通稱蓼子草，是一個大家族，全世界共有40個屬，800多種。
我記憶最深的有兩種，一種能長兩米多高，莖有節，胖胖的，膨化過一樣，葉子比較大，開玫瑰紅色花。花穗兒彎彎，迎風搖蕩，非常亮眼，離好遠就看見了。另一種我叫它白蓬，葉子中間帶黑點兒，分枝多，開粉色花，花穗兒稠卻不長。白蓬嫩的時候可以掐莖葉蒸蒸菜吃，拌點玉米面或是高粱面，用蒜汁兒調調，散松，爽口，比槐花蒸菜、毛苜蓿蒸菜都好吃。
中藥說的蓼子草，是蓼科植物中細刺毛蓼的全草及根，開花期間采收，有散寒活血的功效。主治麻疹，羊毛疔，跌損後受寒，陰寒及陳寒。
我小時候不喜歡這種不起眼的毛蓼，葉子尖小，帶毛兒不帶黑點兒，長得擠擠擁擁，花也不成穗。不像與我喜歡的兩種蓼子，一種能吃，一種好看。我特喜歡美麗的穗狀紅蓼花兒，喜歡它精靈一樣魅人的樣子。
紅蓼入畫，古來有之。現代人采來插瓶，也是很好看的案頭清供。
~麥郎棵~
麥郎棵随麥苗或是碗豆秧一起長，帶着白粉的葉子比面條菜肥厚，人吃了臉會腫，剜野菜的孩子不稀罕它。但是牛喜歡吃，春天草不好割，除了大燕麥和澀蘿秧，就是麥郎棵了，上手，還壓枰。
麥郎棵的藥名叫王不留行，石竹科植物麥藍菜屬，五瓣粉色花，開在瓶狀帶棱的花把兒裡，非常好看。懂得藥草的人會把長熟的麥郎棵割回來，擱太陽地兒裡翻曬，打下種子，拿去賣錢。
王不留行有活血通經、下乳消腫、利尿通淋的功效。也正是因為它“善利血脈，行而不住，走而不守，能通乳汁。”所以叫王不留行。
~掃帚苗~
家族裡有一個和掃帚苗相關的故事：聽父親說，我二爺打小跟老中醫當徒弟，出師了卻不敢自己行醫。兵荒馬亂的年月，他和人結夥趕腳，就是趕着牛車給人拉貨。有一次被土匪困在遠鄉，夥伴趕着牛抄小路回家了，他留下來住在一個财主家的馬棚裡看車。忽一天，家人仆婦進進出出，神情慌慌，一問才知道，财主老爺新娶的小妾為他生下一個男孩兒，老來得子，正高興呢，那小妾卻高燒不退，得了産後風。請過好幾個先生，藥也沒少吃，就是不見好。二爺去見家主，告訴他一個驗方：取一把紅莖掃帚苗子兒，擱鍋裡焙，鍋鏟隻能往前推，不能往後扒。焙黃了，趁熱倒進一碗黃酒，燒開，給産婦喝。喝完捂着被子出汗，汗出透，燒就退了。小妾喝過之後，病果然好了。二爺被财主驚為神醫，四鄰八鄉的人都來找他看病，在那兒住兩個多月，二爺還真的用單方和針灸治好了不少病人。二爺回家後不趕腳了，去縣城開了間診所，我記事的時候診所還在。
掃帚苗也是一種常見的野菜。無論嫩苗還是半米一米高的大棵，都可以掐頂兒蒸蒸菜，爽口又耐餓。如果掃帚苗長在菜園子裡，留下一棵兩棵，等它長到擀面杖粗。再把頂部捏彎，長老砍下來，剝掉皮，就是一個又光滑又趁手的拐杖。
掃帚苗的中藥名叫地膚苗。《本草綱目》有載：“地膚苗葉，能益陰氣，通小腸，無陰則陽無以化，亦東垣治小便不通用黃柏、知母滋腎之意。”
~荊芥~
荊芥作為一種家常菜為衆多人喜愛。丢面條鍋，炒雞蛋，和黃瓜一起涼拌，作湯，獨特的香味兒非常鮮美。
荊芥作為一味中藥，也是人們不陌生的。在我老家，荊芥莖杆治小兒驚風也就是驚厥，是常識。
俗話說：急驚風吓死爹娘，慢驚風吓死大夫。誰家小兒驚風倒地，喪失意識，四肢抽搐，兩眼上翻，的确是非常吓人的。早些年鄉下草房多，用竹竿當椽子的不少，遇到這樣的緊急狀況，取一把幹荊芥杆兒，配一個竹筒裡的螞蜂窩，熬水給孩子灌下去，立馬就緩解了。
《本草綱目》說荊芥：“散風熱，清頭目。作枕，去頭項風；同石膏末服，去風熱頭痛。”
另據資料，歐洲民間時興用荊芥防治胃病、貧血以及其他多種疾病。我國有栽培，全草用于防治感冒。
【作者簡介】曲令敏，1953年出生于河南省唐河縣，1982年畢業于河南大學中文系。中國作家協會會員，河南省散文學會副會長。出版有散文集《有情如畫時》，作品集《消失的田園》，随筆集《山思水想》《地闆上的母親》《河之書》《河之源》《一晌清歡》等。
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