三、叢林生活儀規 （一）全日作息
三、叢林生活儀規
（一）全日作息
叢林自早至晚作息均以鐘闆犍椎聲為号令，分别解釋于下：
1.三時“打四闆。打四闆即催起闆，每晨聞打四闆聲一律起床。
2.三時卅分至四時卅分“上早殿。上早殿即早晨齊到大殿舉行佛事，在每晨三時廿分進堂着好衣袍禮佛畢，依次端坐位上。聽候殿上煞大鐘接大鼓聲，依次出堂上殿，念誦早課。
3.五時至五時卅分過早堂，過早堂即是齊到齋堂吃早飯。應注意以下幾個方面：
（1）聞打“叫響聲，堂中集合，着好衣袍，端坐位上。
（2）聞煞闆聲，依次出堂入齋堂，分東西兩序依次就坐，候維那悅衆到齊，悅衆打引磬問訊歸座，行堂敲火點。
（3）聞火點（雲闆）最後三下（輕微），悅衆接引磬，維那舉腔，衆同誦供養偈，待侍者出食畢，才取碗就食。
（4）如需添菜添飯，将空碗送出，聽僧值師招呼堂（即齋堂服務員），不得私自出聲叫喚。
（5）食畢空碗一律送出桌邊放齊，如住持和尚筷子擱在碗邊上，表示和尚要表堂講話。住持和尚筷子放平，僧值就中，面對和尚站立，示意結齋，維那起腔，同誦飯訖偈，又名“結齋偈。誦畢仍依次各回本堂，脫衣袍各散漱口。
4.六時至十時“起香，起香即開始行持，禅堂稱行香坐香。念佛堂稱經行繞佛，盤坐念佛。如是上午四個小時，三行三坐，中間沒有解散空隙時間，隻在行香開始時輪流上廁所，至多十五分鐘，回堂行香，不得在門外逗留，有敲散香者催回。
5.十時至十時四十分，“過午堂，過午堂即到齋堂吃午飯。如禅堂止靜坐香，以聽“叫響聲悅衆打引磬開靜，齊着衣袍聽煞梆聲出堂。如念佛堂坐香念佛，聞打“叫響即止佛聲，聽候煞梆出堂。過午堂儀規，除結齋偈稍有更改，其他皆與早同。
6.十時四十分至下午三時“行香坐香，三行三坐與上午同。
7.三時至四時“上晚殿。上晚殿即齊到大殿念誦晚課。以聞打上殿催闆，着好衣袍準備。聞煞催闆，堂内香燈接打報鐘，依次出堂上殿。
8.下午四時至五時“養息，養息即入寝就睡。
9.五時至六時卅分，起“養息，起養息者，因養息後而起的香，此香為時最長，因養息後，人人精神滿足，維那非棒即喝，促人驚醒。行香之快，大有猛虎下山之勢。
10.下午六時卅分至七時“吃放參，以在堂内本位抽出墊底下，插塊闆放菜碗，盤坐不放腿吃，故各吃放參。住持與衆同吃。其實吃放參亦即吃晚飯，可能為避免有犯“過午不食之嫌而更名吃放參。如寶華山律宗門庭，晚食改名“吃開水[1]，與禅宗改晚食為吃放參，名異而實同。（此種解釋是否确當，尚待老參上座，予以指正）
11.七時至九時卅分，“行香坐香，兩行兩坐，與午前午後的坐香大同小異。
12.九時卅分“開大靜。即停止靜坐參禅，大殿鳴大鼓，提醒全寺僧衆，就寝養息。
13.十時“打二闆，打二闆名催寝闆，全寺聞打二闆聲，一律熄燈。
※附有關注釋
行香：又名跑香，不着衣袍，赤腳穿羅漢草鞋，右繞佛龛成圈行，愈行愈快，行起來要具有左手擺右手甩的姿勢，一個緊跟一個腳步，直至維那指示香燈，重擊一聲木魚“秃一齊站立。
坐香：坐香又名坐禅，即坐而參禅，參“念佛是誰？或參“父母未生以前是什麼？名曰話頭。為求明心見性，破惑證真唯一之法門。
催香：即維那用香闆催打跑者，促息狂心，振神快跑，勿起妄念。
巡香：巡香即在坐香止靜中，一人持香闆站立佛前靠門格口左右巡視，靜中發現東彎西斜，前磕後仰，打瞌睡者，即在其右肩上打一香闆，促其警覺。
止靜：止靜者即止息妄念，心體寂靜的意思，與坐香參禅義同。在禅堂院外有“止靜門，禅堂門簾上懸“止靜牌，在止靜中，在開靜以前，任何人不得進出，如有違犯，以撞靜論處罰。
過午不食：又名持午，佛制于食，分為正時食，非正時食，正午以前為正時食，過午以後為非正時食。故出家受持佛戒的比丘僧隻應“日中一食。傳說佛當時制“過午不食戒有三種涵義：
①為防晚食碗筷作聲，引起餓鬼思食之苦；
②為比丘托缽夜晚至人家乞食不便；
③晚食過飽，易起欲念，妨礙修持用功，為此故制過午不食戒。
素食：素食又名持齋，即持不食肉戒，因食肉必須殺生害命，有違佛教“衆生平等慈悲普渡之旨，故叢林大寺院中，嚴禁葷腥進門，堅持素食。
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