蜂蜜的種類和功效大全
蜂蜜有安神作用，比藥物更綠色，而且還有好多益于健康的其他作用，蜂蜜有好多種，很多人不知道每種蜂蜜的功效及作用。
以下是各種蜂蜜功效:
1、百花蜜采于百花叢中，彙百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
2、玄參蜂蜜，内含揮發性生物堿、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用于治療咽喉腫痛、口幹、目赤、耳腫、腸痛等。
3、冬蜜，源于中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，祛風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。
4、龍眼蜜，南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顔清熱潤燥，補中之功效。特别适宜婦女食用。
5、野玫瑰蜜，野玫瑰花形爛漫，其蜜深植内中，故人們僅慕其花之豔麗而無緣品其蜜之幽香。本品多采自山西晉中地區，香味撲鼻，在芳香蜜種中堪稱一絕，其味薄而醇，細品之，可譽為“蜜中貴婦”。有提神醒腦、調理内分泌之功效。
6、荊條蜜，又稱荊花蜜，立秋前後，秋高氣爽，荊花叢中，蜜蜂穿梭其間，采花露釀制成荊花蜜，淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為“一等蜜”蜂蜜的功效，本品采自華北地區，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
7、椴樹蜜，是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶蜂蜜的功效，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。
8、紫雲英蜜，又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
9、野菊花蜜，該蜜能止渴生津，清熱降火，祛風解毒，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。菊花品種數量多達900餘種，但其中能産蜜的為數極少。 事實上，市面上的“菊花蜜”大多為向日葵蜜和産自新疆的薊花蜜，因向日葵和薊花皆屬菊科，商家出于廣告效應，統稱為“菊花蜜”。
10、洋槐蜜，又稱槐花蜜是夏季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香适口。是陳記蜂場采自于華北地區的上等好蜜。本産品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較适用于心血管病人的保健食用。
11、桂花蜜，稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為“蜜中之王 ”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除濕，治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國内外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。
12、蒲公英蜜，蒲公英屬菊科，原名蒲公草。《新修本草》雲：“葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”其蜜香氣馥郁、味美鮮潔、回味無窮。
13、黃連蜜，采自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中藥的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特别，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然。本産品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特别适用于平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。
14、五倍子蜜，中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特别适合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
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