其實陝西“八大怪”的“怪”是因為受到當地風土民情的影響而産生的,所以所謂的陝西“八大怪”其實就是在陝西的經濟、環境和文明等因素共同作用下而慢慢養成的一些風俗習慣。由于陝西“八大怪”有别于其他地區的習俗,所以外地人看起來就會認為很奇怪,其實這些“怪”說來也不“怪”。
第一怪就是陝西當地的女孩兒在找婆家的時候不會找外地人,她們都會嫁給本地人,因為陝西的百姓都很純樸,所以他們認為嫁給這些人才可以過得踏實,如果嫁給外地人就會比較有風險。所以陝西的姑娘會更加留戀故土,也不願意嫁到外地去。第二怪就是陝西婦女都會在頭頂上放一個手帕,其實這個手帕并不是用來裝飾的,而是用來擦汗和遮陽用的,陝西的溫度較高,而且經常會刮黃土,用手帕放在頭頂好處自然很多,想要用來擦汗也很方便,對于勤勞的陝西人來說,這種習慣能解決大問題。
第三怪就是蓋房子的時候隻有三面牆,一般陝西人在蓋房子的過程中會故意留下一面牆空着,當然這樣做自然可以節省很多錢,而沒有牆的那一面就對着土坡。雖然這樣的建築方式在到了雨季時會有很多雨水灌進來,但是對于陝西人來說,這叫做肥水不流外人田,反而是好事。第四怪是陝西人不坐凳子,反而會蹲在凳子上,這是因為原本陝西保留着中國的老傳統,中國古代并沒有凳子,是後來從國外引進的凳子,但是由于陝西人已經習慣了過去蹲坐的方式,所以即便有了凳子依然還是蹲在上面。第五怪就是陝西的油潑辣子,油潑辣子的制作方法很獨特,而且也是陝西人都鐘愛的口味。
第六怪就是陝西人都會将面條做成像褲帶那麼寬,對于陝西女孩兒來說,她們在學習家事的過程中一定要掌握這種面條的制作方法,按照陝西風俗,隻有将面條做得越好,才能嫁得越好,所以當地的姑娘們都會仔細學習這門烹饪技術。第七怪就是陝西人都會做幹馍,幹馍的制作是從秦朝時期流傳下來的,算是一種傳統美食。第八怪就是陝西人喜歡唱秦腔,秦腔其實不是唱出來的,是吼出來的,秦腔十分有特色,也是陝西當地的風俗之一。
有話要說...