十一攻略，這3家糖水店絕不能錯過！料足到虧本，每天都被擠爆
11攻略，這3家糖店不容錯過！夠賠錢，天天被榨幹 . 秋分過後，氣溫變化不大，皮膚卻明顯變得幹燥。糖漿！！！我們廣東人的救命法寶，是時候給大家修一修了！大家不要慌張，今天不糾纏大家自己動手了！趁着周末，菜菜子決定帶大家出去散散心，帶大家探秘幾家廣東人從小吃到大人的老牌糖鋪！如果周末沒時間的話，也建議收藏這篇文章，留到十一長假開始“獵食”之旅吧~
一共三個糖鋪，安利給你：
每家店都有老粵印認證，品控不錯。都是正宗的粵式糖水。價格也大多在7-15元以内，每一種都營養健康，很适合旱季吃，比喝奶茶好多了。不想出門的話，還有一些可以在外賣平台直接訂，在家就可以喝上一口提神！
大家做好準備，和我一起喝糖水~
免責聲明：全文并不寬泛，是吃過後的真心推薦，大家可以放心食用。 01 今天的糖水地址号碼。越秀區東華西路116号營業時間：11.00-23.00 位于東華西路騎樓下的一家無名糖水店，在小紅書上有一波好評。 “網紅”二字已經成為人們的笑柄。店面不大，但熟客紛紛光顧。糖水的古味深入人心。品味挑剔的老廣、西裝革履的上班族、放學路過的學生……都是它的忠實顧客。
*點完後，我們悄悄走開了。許多熟客來到店前購買。我們邊買邊向别人介紹這家的味道“不錯”！
門口有一塊醒目的招牌——“今日糖水”，裡面有16種糖水（冷熱都有），天天賣，賣完了。顧客來店的默契是在招牌前先點餐，從來不用問：今天糖水多少？久而久之，“今日糖水”四個字成了大家默認的店名，高德地圖上的那種
糖水店的美味是衆所周知的。70出頭的老奶奶單手掌控糖水的味道，這也是大家認得這家店的原因。
早年，外婆靠街邊的手推車做糖水，現在開店是為了給更多的食客提供聚集的場所。她家的糖水從來都不是表面的。每天早上7點到8點，她就開始準備食材，燒熱糖水，一直工作到10點；一碗甜頭。
*路邊喝糖水的時候，外婆過來關心口味，聽聽大家的反饋~
别的不說，光是這綠豆海帶糖水，就足以讓古廣西人贊不絕口。用長勺舀起，滿滿一鍋，每一碗都盛滿了爆開的綠豆，古老的味道銘刻在它的基因裡。
*綠豆海帶（熱）7元
或許外地的同學會覺得海帶和綠豆的搭配很奇怪，但是嘗過這一口，沒有幾個人會不愛的！廣式綠豆沙的特色在于陳皮為底，海帶為輔，臭草是不可或缺的知音。這家商店不缺貨。每次去吃飯，都要默默贊歎這份味道傳承
*臭草，其實是一種叫“雲香草”的中藥，香氣霸道又特别
陳皮、海帶、臭草，聽着怪怪的，卻是天作之合。海帶吃起來酥脆有嚼勁，陳皮的甘甜溶入湯汁，臭草味霸道，回味有深刻的記憶點。各種搭配都是久經考驗的經典。無論是祛濕還是消暑，這碗都是老廣心目中不變的“白月光”。
海帶綠豆糖漿是熱的。相比之下，椰奶綠豆冰淇淋更受年輕人的喜愛！
捧在手心裡的涼意，讓人對30多度的秋天多了幾分欣慰~
*左：椰奶綠豆冰淇淋（冷）10元
據老闆介紹，這是将去皮的綠豆煮熟後做成的，需要時間，要等綠豆煮到軟軟有沙狀，口感更細膩。用一勺椰漿勾芡，注入少許甜味，椰香濃郁，與綠豆的清爽口感相得益彰！
肉眼可見的清晰就是這碗——石糖木瓜銀果雪菇。
食材的甜度恰到好處，沒有摻假，品名裡的東西都能在碗裡吃完！塊！撈出！幹燥煩擾的秋季，雨就是這樣，千萬不要錯過哦！
*冰糖木瓜銀果雪菇（常溫）7元
雪菇是用阿膠炖出來的，與糖水混合均勻，入口即化；紅木瓜看起來很有食欲，細細啜了一口，還有一絲甜味；白果其實就是我們常說的白果，份量不多，用勺子在碗底“撈月”才肯露頭。
當然，還有一些比較經典的糖店組合，比如紅豆、花生、糯米和燕麥。
3分可愛，老少皆宜度很高。
*腰果花生糯米燕麥粥（熱）7元
每次出去吃飯，第一時間都想給家裡的長輩打包一份。熱騰騰的燕麥片味道不錯，嚼幾下，咔嚓咔嚓的聲音就會在你的腦海中奏響一曲交響樂。人們自然會想起收割時機器磨出小麥的形象，對這道甜品更加依賴。
四季豆和花生可以吃的很到位，煮的軟軟的，喝一口就化了。
想喝這碗的同學記得早點到哦，熱賣的往往有早早賣完的風險（别問我怎麼知道！！！）
除了以上這些，店裡推薦的藥水太多了，想要踩雷幾乎是不可能的。
麻醬、紅棗、枸杞、桂圓桃膠、紅薯糯米粥等也是他們家的主打，大家去的時候都可以嘗嘗。不過這家菠蘿西瓜冰淇淋暫時不給大家了，西瓜不合時令，吃起來夠甜，反而吃起來酸酸的，有點可惜。盛夏前吃，味道會更好。
*菠蘿西瓜冰淇淋（冷）10元
02 蘭芳園榴蓮糖漿地址：越秀區東華西路232号營業時間：10.30am-午夜與“今日糖水”同一條街，還有一家推薦的糖水店——蘭芳園榴蓮糖水，主打榴蓮口味。至于它的地位，在大衆點評榜中，它占據了中山23路/東山口甜品點評榜的第一名。據說是廣州第一家榴蓮糖漿。老闆完成了從賣泰金墊榴蓮到賣糖漿的完美轉業（江湖傳說聽着挺有意思）。
事實證明，漆黑懸垂的榴蓮可以與糖水碰撞，産生新的磁場。
進店之後，除了這碗招牌椰子味的榴蓮，什麼都吃不下，大家要給我來一份！！！（僅限榴蓮派對）
*椰子榴蓮（冷）15元
金枕榴蓮果肉挖起來有拳頭那麼大，未經任何修飾，吃起來就是濃郁的榴蓮香味。店裡可以多加榴蓮肉，不過點正常size已經很豐盛了，比超市買單顆榴蓮肉劃算多了。
清甜的椰香伴着粘稠的白蘑菇湯汁和順滑的蛋花，清涼滋潤，與廣式糖水很搭。
吃起來很滿足。對了，除了在裡面吃，還可以帶出去哦！
椰子榴蓮的升級版——芒果榴蓮，在原來的基礎上，加入了芒果。
也是店裡的王牌，芒果愛好者的另一種選擇。
*芒果榴蓮（冷）20元
隻是大部分人反饋：芒果的味道不穩定，酸甜程度就像開了個盲盒。也許和我一樣幸運，到目前為止我還沒有嘗到嚴重失衡的味道。有點私心，還是推薦大家試試~
健康系列的椰奶紫米是店裡的第三款甜水。
簡單的椰漿和紫米做出來的cp有點像早餐八層粥，冰冷的味道壓在舌尖，多半是提神醒腦。紫米煮到米花爆裂，整體味道還不錯，沒毛病。
*紫米椰漿飯11元
本店的小甜水都有一個共同點——甜度公開。不過這碗牛奶桃子軟糖雪燕已經和之前的糖水劃上了分界線。
*牛奶桃膠雪燕（冷）18元
甜度很淡，比較認真的同學根本不會get到這個糖水的主題。雖然用料很豐富，但總有牛奶、桃膠、雪燕的味道。健康營扣一分！但也許媽媽會喜歡這樣的組合。
比較受歡迎的菜是這個——焦糖布丁。
滑膛槍炸過後，焦糖在布丁上融化，甜水滲出。總體來說甜度不算高，濃郁的奶香也維持在正常水平～
*奶油焦糖布丁9元
店裡的品類真的很多，不過我最喜歡的還是榴蓮系列！！！這家店對榴蓮宴的友善度可以直接挂5星！！！
此外，它還有一隻額外的無福利貓。
喝一碗糖水隻需要5分鐘，但去接貓卻需要5分鐘以上。
帶我看貓片，隔着手機屏幕一起吸貓——
還有各種打鬥耍賴的精彩瞬間——
03
玫瑰甜品店地址：越秀區文明路218号（中山圖書館斜對面）營業時間：12.00-午夜給大家推薦這家店——玫瑰甜品，可能大家都不陌生，就在中山圖書館的斜對面。每次從中山圖書館出來，我都是一個人去，點幾樣東西，吃飽了再回家。
店鋪都是老廣扶持的商家，味道首先是實打實的通行證。
牆上的牌子上，有一個乳白色的砝碼：不是網紅店，是傳統糖店！
他們的菜單有整整兩頁，而且種類不多。全部吃完需要2個月（保守估計）。
牆上鑲框的文字大多是當季推薦和熱銷奶制品，配上暖黃色的燈光，充滿了西關風情。
像卡士達、姜汁牛奶等都是現做的糖水，等待，但不要太久。
每次老闆都會叮囑大家盡快吃完，不然會影響口感，會變質。
他的杏仁豆腐！！！我在文章裡不止一次推薦給大家，喜歡杏仁味道的同學可以勇敢點。
味道很濃，說是杏仁奶的固體版也不為過。
*杏仁豆腐（冷）15元
吹彈可破的豆腐一勺一勺送到舌尖，瞬間化為甘甜的水。淡雅的甜味在口中蔓延開來，舒服的恰到好處，秋燥的幹咳被它壓下去，變得收斂了許多。吃完了順着小碗邊刮，全吸進肚子裡，爽！
形狀相似，也是我們糖水界的香饽饽——雙皮奶。
奶皮微微皺起，勺子斷了還會彈回來一點，是甜甜的白肥嘟嘟嘟嘟。
*雙皮奶12元
牛奶味很濃，輕輕一口滑入嘴裡，又不失水準。在廣州雙皮耐直列榜單中，位列第6，領先榜首的仁信（順德之光）。
一定要點奶制品，還有鳳凰蛋羹。甚至超過了杏仁豆腐，成為店裡最受歡迎的菜品。
都是最傳統的粵式糖水。方法是将蛋黃和牛奶通過低溫攪拌混合在一起，增加稠度。一碗下來，暖暖的，濃郁的，甘甜的，舒展身心，真的很适合秋冬！
*鳳凰蛋羹（熱）14元
盲區不會踩雷，馬蹄砂也榜上有名。秋天，整個人都搞不好，馬蹄熬糖水最帶點點綴，口感香甜酥脆。
*馬蹄砂（冷）12元
他們家也是傳統的冰花做法，雞蛋打糖水，雞蛋花盛開在碗裡，味道和營養都up。裡面還有紅蘿蔔絲，是邊吃邊從稠滑的糖水裡撈出來的，吃的過程就有趣多了。
喝足夠的糖水，如果你的胃還有空間就給這個糖。
松軟糯糯的湯圓，配上芝麻花生糖，甜味清新。多吃幾口，心情就會變好~
*糖果不扔11元
店名和地址在标題下方都有說明，趁着周末來逛逛吧~ 國慶要入住的同學建議趕緊收藏！！！廣州的夏天真的太長了。個人感覺糖水探店推薦可以多幾集！你怎麼看？喜歡的話請在右下角給我點贊哦~ 如果大家還有什麼隐藏的糖水店，歡迎在留言區和我分享哦~
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