防癌“新方法”！一招就讓13種癌症發病率降低10%以上，可惜很多人
癌症一直是世界醫學界久攻不下的頑疾，也是人人唯恐避之不及的疾病。
那麼你可曾想過，明明大家越來越關注健康，為什麼得癌症的人還是越來越多？到底哪些因素會誘發癌症呢？近日，發表在權威醫學雜志《柳葉刀》的一篇論文或能為你解惑……
一、中國新發病例和死亡人數
居全球第一
據世衛組織國際癌症研究機構發布的“2020年全球最新癌症負擔數據”顯示，我國的癌症“雙率”居世界第一：
◎2020年全球新發癌症病例1929萬例，我國占有457萬人，約占全球23.7%；
◎2020年全球癌症死亡病例996萬例，我國占有300萬，約占總人數30%。
1、肺癌仍是我國第一大癌
我國每年約有82萬人确診為肺癌，死亡人數高達71萬，已連續10年霸占惡性腫瘤發病率和死亡率榜首，成為“第一大癌”。
而吸煙、二手煙、廚房油煙、空氣污染、職業粉塵等都是肺癌背後的“推手”。
2、高發癌症，男女有不同
以2020年中國的癌症數據來看：
男性新發癌症病例數248萬，占總數的54%，其中肺癌、胃癌、結直腸癌、肝癌發病數最多；死亡病例數182萬，占總數的61%，以肺癌、肝癌、胃癌、食管癌居多。
女性新發癌症病例數209萬，占總數的46%，乳腺癌、肺癌、結直腸癌發病人數最多；死亡病例數118萬，占總數的39%，以肺癌、結直腸癌、胃癌、乳腺癌居多。
3、乳腺癌取代肺癌，成為全球第一大癌
此次報告中最明顯的一個變化是：乳腺癌新發病例快速增長，已取代肺癌成為全球第一大新發癌症。其中，乳腺癌新增人數達226萬，肺癌為220萬。
相關專家表示，根本原因之一是乳腺癌的風險因素不斷變化，如推遲生育、生育次數減少；另外，超重、肥胖和缺乏運動也是相關因素。
二、癌細胞
可能是你自己“養出來”的
癌症雖然可怕，但并非不能預防！尤其是一些高發腫瘤，很可能還是你親自“養成”的！
1、腌：可能養出胃癌
腌菜、腌魚、腌肉等腌制品是不少家庭餐桌上的“常客”，但并不适宜多吃。
一方面，腌制類食物往往高鹽，會增加胃内容物的滲透壓，造成胃黏膜屏障的慢性損傷，從而給一些有害物甚至緻癌物可乘之機，增加了病變風險；
另一方面，腌制過程中會産生大量亞硝酸鹽，其與蛋白質分解産物胺類反應會形成亞硝胺，這是一種強緻癌物。
提示：食用腌制品時，可以多吃一些富含維生素C的水果，其能幫助阻斷緻癌物亞硝基化合物的合成，輔助降低風險。
2、黴：可以養出肝癌
2020年我國新發肝癌41萬例，除了喝酒等因素，最該避開的傷肝“危險分子”就是黃曲黴菌。
研究發現，黃曲黴素能改變DNA的組成成分，讓DNA堿基中的鳥嘌呤（G）轉化為胸腺嘧啶（T），從而主要誘發肝癌。且即便1mg黃曲黴素，也能緻癌。
黃曲黴菌非常隐蔽，肉眼很難看出，一旦食物出現顔色改變、有異味、發黴等情況時，都不宜繼續食用，建議整包丢掉。萬一誤食，可以多吃新鮮蔬菜，其葉綠素能抑制人體對黃曲黴素的吸收。
3、肉：當心養出腸癌
我國新發結直腸癌約有56萬例，其與飲食有很大關聯，尤其是愛吃紅肉和加工肉類。
紅肉攝入過多，本就是結直腸癌的高危因素，若再用煎、炸、烤等高溫烹饪方式，容易産生大量雜環胺，增加腸癌風險。
至于加工肉制品(如香腸、火腿、培根、熱狗等)，已被世衛組織和國際癌症研究機構确認為一類緻癌物，更要少吃甚至不吃。
而且，如果頻繁進食大量高脂肪食物，膽汁酸和膽鹽都會強烈刺激腸黏膜，誘發腸息肉，甚至腸癌。
建議肉吃新鮮的；每天畜禽肉在40~75克，魚蝦海産在40~75克，白肉占比大于紅肉更健康。
4、燙：可以養出食管癌
全世界一半食管癌患者在中國，而究其原因，主要在一個“燙”字。
國人吃飯、喝水都講究“趁熱”，但國際癌症研究機構指出，經常喝超過65℃的飲料，可能會增加食管癌風險。
因為食管黏膜隻能耐受40~50℃，經常吃燙食，相當于食管反複處于“損傷-修複-損傷”的過程中，時間久了，就可能發生基因突變，誘發食管癌。
建議飲食都放到觸手不覺得燙再吃。
5、氣：當心養出乳腺癌
乳腺癌是中國女性發病率第一的癌症！而不良情緒，如生氣、抑郁、焦慮、憂愁等都是乳腺疾病的誘因。
美國研究人員實驗研究發現，精神壓力會造成細胞和乳房組織的改變，增加乳腺增生、乳腺癌的風險；而不良情緒會抑制卵巢功能，出現孕酮減少，使雌激素相對增高，這也會增加乳腺癌、子宮内膜癌的風險。
6、累：所有癌症的“元兇”
“996、007、白加黑……”社會發展越快，大家的壓力也越大，很多人都長期處于熬夜、疲累的狀态。但你可知這些都是緻病、緻癌的風險因子。
長期熬夜會擾亂人體的生物鐘，導緻腫瘤抑制基因受損；過度勞累，會削弱免疫機能，使身體識别癌細胞、修補DNA的能力下降。
另外，澳大利亞有研究發現：壓力過大不僅可能緻癌，還會導緻癌細胞擴散加速。
三、癌症早期報警“五字訣”
世界衛生組織提出：1/3的癌症是可以通過早期發現得到根治的！因而要抓住癌症來襲時身體發出的預警信号：
1、輕（體重減輕）
如果出現沒有任何征兆的消瘦、體重迅速減輕，那可能是癌症到來的信号。同時患者還會出現身體虛弱、四肢乏力、疲憊的症狀。
2、血（出血）
身體有不明原因的出血現象，如出現咯血、便血、血尿等都可能是癌症早期的表現。
3、塊（異常腫塊）
若腫塊遲遲無法消退，相反還有增大趨勢，且位置固定、邊界不清晰，并伴有瘙癢、潰爛、滲出等，則很可能是惡性的。
4、熱（持續發熱）
發熱時間超過一周尤其是超過十天，一定要考慮感冒之外的疾病，除了合并的肺部感染等，腫瘤的嫌疑也不能排除。
5、痛
身體某一部位持續疼痛，且普通止痛藥無效，則可能預示惡性腫瘤。
出現上述不适，一定要及時就醫，在醫生的指導下進行檢查，排查病變。
四、人人都能複制的防癌建議
1、餐桌上牢記“211”
[2]每天2斤蔬菜
[1]每天1斤水果
[1]每周不超過1斤肉
這些都是保證人體每天所需營養攝入充足。
而全面的營養，能增強機體抵抗力，提高抗病、抗癌能力；再加上食物中很多營養素，如維生素A、C、E及硒元素等，有促進正常細胞分化、增加免疫活性等作用，又進一步為人體建立了“防癌牆”。
2、運動時默念“615”
研究表明：運動，可以使13種癌症的發病率降低10%以上。如食管癌下降42%，肝癌下降27%，肺癌下降26%，結直腸癌分别下降16%和13%。
運動方式多樣，最簡單的則要屬走路，怎麼走最好呢？七十歲防癌專家給出了“615”準則：
[6]70歲時每天6000步
50歲時，每天走一萬步；到了60歲，就開始減到8000步；等到70歲，她變為每天走6000步。走路不要求多，這樣慢慢減量更能保護膝關節。
[1]走路姿勢像個“1”
挺胸擡頭，保持良好的身體姿态，減少對脊柱的壓迫。精氣神好也有助于防癌。
[5]揮臂抓“5”指
鍛煉肩頸肌肉、手臂和手指靈活性、按摩手心穴位，有助于強身健體。
3、扶正祛邪、固本清毒方
中醫認為，腫瘤的發生主要與氣滞血瘀、痰濕凝聚、熱毒内蘊這三種緻病因相關，也就是瘀、痰、毒這三種邪氣積于體内，因而預防腫瘤的關鍵則是扶正氣、祛邪氣。
專家帶來了在家就能使用的食療方：
[組成]黃芪3克，麥冬3克，佛手3克，杜仲葉3克，蒲公英3克。
黃芪補氣；麥冬養陰生津；佛手健脾化濕；蒲公英清熱解毒散結。其中的杜仲葉一來有補肝腎強筋骨的作用，二來杜仲葉中的槲皮素可以調節自由基、抗氧化，有一定的抗腫瘤作用，可以提高免疫力。
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