補骨脂蒸核桃 簡單經濟補腎活血方。這道美食,特别适合中老年人養護腎髒,幫助我們長壽。 補骨脂,核桃肉:補腎健腦,活血潤腸 杏仁即潤腸又肅降肺氣,加大補腎活血力度。 材料:補骨脂50克,核桃仁500克,甜杏仁30克,生姜3片,白糖500克,細鹽500克。
制作:核桃仁洗淨,浸泡15分鐘,曬幹或烘幹以細鹽代沙,炒熟後放入核桃仁。炒至微黃。篩出細鹽,核桃仁碾碎。把洗幹淨的補骨脂,甜杏仁與核桃仁白糖拌勻,使之成為泥,放入瓷盆内,上面放三片生姜,覆蓋一層白糖。加蓋,隔水蒸3小時。冷卻後備用。
吃法:每天2次,每次1~2匙,細嚼,溫水送服。
注:有糖尿病患者可以少放或不放糖。
有話要說...