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煮酒論“渾球”

煮酒論“渾球”

窦旭民

酒——是一種飲料,人們常以“美酒相敬,舉杯慶賀”,宣洩個人的情感。喜慶離不開酒,解愁同樣離不開酒,酒已經成為人們日常生活中難以割舍的飲品。

酒——是一種文化,中國上下五千年就是一個酒的文化,就是一個酒的曆史。李白“舉杯邀明月”,蘇轼“把酒問青天”,歐陽修“酒逢知己千杯少”,曹操“對酒當歌,人生幾何”,杜甫“白日放歌須縱酒”……,一切都離不了酒的熏陶。

中國是酒的故鄉,是酒文化的發源地,也是世界上釀酒最早的國家之一。據傳,在夏代已經能夠人工造酒。

大家知道,酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質。食用白酒的濃度一般在60度以下;白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。

酒的确有好的功能,人高興時它能助興,人悲傷時它能解憂;然而酒确實也有壞的功能,飲酒稍一過量,就會頭昏意亂,神經麻痹,失去理智,喪德誤事;而酗酒成瘾,更會帶來嚴重危害,甚至帶來災難。由于酒的盛行,社會上各種犯罪率急劇上升。

酒後駕車吞噬多少人的生命,酗酒鬧事引發了多少突然事件,最為可笑的是那種所謂的“公關”人士酒精中毒死亡之後,還被追認為烈士,真是令人啼笑皆非!

有人總結:“酒看起來像水,喝到嘴裡辣嘴,到了肚裡鬧鬼,走起路來絆腿,半夜起來找水,早上醒來後悔!”真是經典啊!

我所熟悉的一名企業子校校長,酗酒成習,一日晚間,酒後跨越鐵軌時還打着手機,結果被火車撞死,四十來歲就早早結束了人生,不能不讓人歎息。還有一名朋友,一日一斤白酒,日日不斷,誰勸也不聽從,結果不到五十歲,也是早早結束了人生。

其實,現在在一些飯店、酒樓人們依然可以看到那些高呼酒令、紅脖子漲臉的酒漢們的精彩表演,最後的結局大都是被人摻着、扶着、架着,甚至擡着走出……。

酒既然具有雙面功能,人們就應正确地掌控它,發揮其好的功能,杜絕壞的功能。飲酒駕車是最大的危害,必須嚴格制止;不要過量飲酒,時時都要約束自己,貪杯不是好習慣,酗酒更是惡魔。隻要能夠把握自己,管住自己,就能徹底杜絕酒的負面作用發生。

當年劉備等人煮酒論英雄,而今我要說某些人煮酒論“渾球”,誰比誰更渾一些,誰比誰更差一些。看看社會裡的現狀,難道不是嗎?!

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